本文目录一览：
1、肠粉的做法 2、脱水万年青怎么吃 3、凉拌万年青的做法 4、万年青的食谱和营养价值肠粉的做法
1、广东肠粉的做法如下：一。粉的配比：米粉，普通的粘米粉即可。一般用老早米磨制的米粉比较好。（用东北大米磨制的米浆最好。）在米浆里添加适量的淀粉或粟粉：或是土豆粉和生粉：或澄粉和薯粉。
2、肠粉的做法和配料如下：材料准备：粉浆100g，米粉60g，生菜20g，水淀粉50g，葱花15g，生抽15g，蒜末15g，蚝油15g等。锅中加入适量的油，油热后放入葱花蒜末炒，然后加入适量生抽、适量蚝油。
3、肠粉的做法：主料：小麦淀粉37g。辅料：油适量、盐适量、粘米粉10g、生粉10g、水130g、腊肠丁适量。将所有粉类倒入盆中搅匀。倒入水和油搅匀。静置10分钟左右。准备腊肠。
4、材料 粘米粉（量我也没计算，随意倒的），生粉（和粘米粉的比例大概是10：1），猪肉末，基尾虾，鸡蛋，韭黄 做法 做肠粉前就得先做酱汁，肠粉好不好吃，这酱汁也是关键。
5、广东小吃肠粉的做法：搅瘦肉放入腌料拌匀，腌制10分钟。葱切葱花，鸡蛋打散备用。把粘米粉，澄粉，粟米粉和水拌匀成粉浆。碟子刷上一层食用油，放入肉末，倒入一汤勺粉浆，放入葱花和鸡蛋。
6、用刮板在把肠粉中中间切成3等份 往肠粉上面浇上调料汁，再加上炒好的青红椒拌匀后就可以开吃啦 好了，这个肠粉就做好了。这样做出来的肠粉晶莹剔透，口感滑嫩，特别的好吃。
脱水万年青怎么吃
温馨提示：如果我的回答能帮助到您，请楼主点击一下右上角的【满意】。谢谢哈！问题二：万年青怎么吃 凉拌万年青 原料：万年青（干菜芯）50克、枸杞干10克、热开水、芝麻油20克、盐1克、米醋15克、0.5克鸡精。
用料 米饭 适量 芝士碎 适量 万年青些许 调料按自己喜欢 万年青芝士炒饭的做法 油热放泡发的万年青，翻炒。
万年青好吃，下面介绍4种做法：松仁凉拌万年青：万年青用60摄氏度的热水泡开，半个小时后捞出，挤出水分。松仁炒熟，放入菜干上面，淋入香油，凉拌而成可。
凉拌万年青的做法
1、将万年青干放入大碗中，碗内倒入没过菜干的热水（要沸水哦），盖上盖子后焖3分钟左右。 把百叶洗净切丝，锅内烧水，水沸后将百叶丝放入锅内、加点盐、灼1分钟左右，出锅沥水备用。
2、脱水万年青怎么吃1 松仁凉拌万年青：万年青用60摄氏度的热水泡开，半个小时后捞出，挤出水分。松仁炒熟，放入菜干上面，淋入香油，凉拌而成。
3、万年青菜干鸡蛋汤：用热水将万年青菜干泡开，挤干水分备用。锅中加水烧开，放入万年青煮5分钟，打入鸡蛋，加入调味，即可出锅。凉拌万年青菜干需要焯水吗 凉拌万年青菜干需要焯水。
4、万年青好吃，下面介绍4种做法：松仁凉拌万年青：万年青用60摄氏度的热水泡开，半个小时后捞出，挤出水分。松仁炒熟，放入菜干上面，淋入香油，凉拌而成可。
5、将干菜心和干枸杞放入碗中，冲入100度热水，盖上平板，浸泡两分钟；将浸泡后的菜芯和枸杞过滤去水，放入碗中备用；用1分钟时间调好一份风味汁，把风味汁倒在菜上，用筷子调匀，就可以吃了。
万年青的食谱和营养价值
1、让我们知道：常青树的营养价值：清热解毒，强心利尿，凉血止血。用于预防和治疗白喉、白喉引起的心肌炎、咽喉肿痛、狂犬病咬伤、细菌性痢疾、风湿性心脏病和心力衰竭；外用可用于治疗跌打损伤、蛇咬伤、烧伤、乳腺炎、痈疖。
2、洋汤万年青 要想制作好洋汤万年青，首先要准备万年青一袋，干虾米50克，鸡蛋2个，作料若干。我们将一袋万年青清洗干净，然后切丝，之后把鸡蛋调和，虾米用水浸泡。将水烧开，放入万年青、虾米后煮沸，加入适量作料即可。
3、万年青的叶子的药用价值是强心利尿，清热解毒，止血。治心力衰竭，咽喉肿痛，咯血，吐血，疮毒，蛇咬伤。这些都是根据各大医学文献总结出来的。用法用量是内服：煎汤，3～5钱。外用：煎水熏洗或捣汁涂。
4、不过从那以后，虎眼万年青可以治疗肿毒和消炎的这些作用就传开了，从后，虎眼万年青的药用价值就传开了，并且有了进一步的研究。
5、万年青叶为百合科植物万年青的叶，强心利尿，清热解毒，凉血止血，主心力衰竭，咽喉肿痛，咯血，吐血，疮毒，蛇咬伤。