本文目录一览：
1、怎么做芝士蛋挞 2、肠粉的做法 3、简单的西点制作方法 4、巧克力芝士蛋糕做法怎么做芝士蛋挞
1、原料：蛋挞皮、鸡蛋黄、牛奶、马苏里拉奶酪芝士、白糖。鸡蛋黄打入碗中，放入一勺白糖搅拌。倒入200ML纯牛奶。将牛奶鸡蛋液过滤后，倒入蛋挞皮中。放入预热好的烤箱中，上下火210度，烤15分钟。
2、将黄油切成小块，在室温下软化了，然后就是放入32克细砂糖和1克盐，搅拌均匀了。然后就是用电动的打蛋器在里面进行迅速的搅打，等到黄油膨胀了。
3、步骤：黄油和糖打发后加入鸡蛋打匀。筛入低筋面粉120g翻拌至没有干粉的状态。将打发后的面团分成9个剂子（25g/个）填入模具，用叉子戳出气孔防止挞皮鼓起。放入烤箱中，上下火200℃烤制15分钟。
4、怎么做芝士蛋挞 食材：无盐黄油62g、细砂糖32g、盐1g、全蛋35g、低筋面粉125g、奶油奶酪180g、淡奶油70g、纯奶50g、细砂糖50g、玉米淀粉4g 步骤：首先就是准备材料。
肠粉的做法
主料：肠粉专用粉100克、清水250克、猪里脊肉1块、生菜1颗。辅料：大蒜1头、肠粉酱油2大勺、料酒1小勺、盐1小勺、生抽1小勺。准备好所有的食材。猪里脊肉清洗干净以后，剁成细碎的肉末，备用。
把已经调好的粉浆倒入盘子，隔水蒸两分钟左右。然后再下一个打散的鸡蛋，盖上锅盖，继续蒸数秒。蒸好以后把肠粉慢慢卷起，继续再蒸一盘，蒸完全部粉浆为止。
往碗里倒入一碗米粉，（这里是粘米粉和淀粉和成的，比例是8：1）。也可以直接从网上买肠粉专用粉，那个更简单些。
肠粉的做法和配料图 配料图： 步骤： 虾仁加少量盐、胡椒粉、姜末，腌制半小时左右。 粘米粉100克、澄粉30克、玉米淀粉10克和盐少量混合。 加入2倍左右的水搅拌成无颗粒的米浆，静置20分钟。
简单的西点制作方法
产品种类 气鼓 原料配方(手工) 水500毫升 食盐5克小麦粉345克 黄油265克 鸡蛋780～830克 制作方法 (1)水中加入食盐、黄油煮沸。 (2)加入面粉搅拌。 (3)放入鸡蛋(分4次放入)搅拌。
西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。
除了中华传统美食而外，我国流行的美食还有西点。西点是由外国引进中国的，主要是蛋糕一类的糕点。当下的年轻人酷爱甜食，而西点卖相高级、味道甜腻，因此西点成为了大多数年轻人的喜好。西点。而且西点不仅好吃，做法也很简单。
巧克力芝士蛋糕做法
1、巧克力 随意 牛奶 随意 黄油 一点 草莓巧克力芝士蛋糕的做法 黄油35克隔热水融化。请点击输入图片描述 奥利奥饼干去芯100克，保鲜袋装好用擀面杖碾碎。碾成颗粒状。
2、需要的东西：低筋面粉 奶油芝士 白糖 鸡蛋 酸奶 柠檬 调味酒 奶油 步骤有点多 先把奶油芝士隔水软化 芝士软化后搅拌至顺滑，然后加入适量的糖搅拌均匀。
3、先取一片大概0.7cm厚的蛋糕片，铺到慕斯圈内，圈内四周垫上烘焙纸。