泡椒肚条的做法（泡椒肚条图片）

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肚条炖汤的做法大全

将做法1的黑胡椒粉碎、做法3的猪小肚、调味品B和水，所有放进电子器件锅内锅，按住「做饭」键，煮至电源开关跳起，取下猪小肚待凉切适度尺寸，再放入内锅略焖就可以。

汤里放两瓣蒜头和三段葱根（家里没大葱，所以放的小葱根部）放入莲子转入汤锅。小火煲汤。一个小时左右就好了。煲好的汤里放盐和味精，撒点枸杞再焖一会就能喝了。

猪肚汤是滋补功效非常强的一道美食，尤其对孕妇身体健康有很多好处，所以很多女性怀孕后都会做这道汤来吃，但育儿专家表示，孕妇吃猪肚汤一定要懂得正确的做法。

汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮（若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内锅放入外锅加盖焖熟）1个小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，撒上葱花就可出锅。特点：汤浓味美，营养丰富。

煮好的猪肚会缩小不少变得略硬，把他取出，温水洗净，切成均匀的粗条。把大骨、猪肚、葱姜大料和白胡椒放入汤锅，加入料酒、足量的水，大火煮沸，转小火焖煮。

肚条豆芽汤的特色：肚条软烂，汤汁乳白，鲜香可口，营养丰富。

猪肚心怎么做好吃

1、把猪肺剪成一块一块的，加入三勺盐揉洗，然后用清水冲洗干净后待用。猪肚洗净备用。猪心洗净备用。猪肚焯一下水，捞出备用。猪心焯一下水，捞出备用。

2、猪肺、猪肚、猪心洗净。清水浸泡去掉血水，泡至猪肺发白。洗净后用刀把肺划破，肚、心切大块。放锅中焯水，焯干净后肺切小块，肚心切细条。切好后放水中再次冲洗干净沥水备用。开大火，冷锅热油。

3、猪肚炖汤：猪肚买回来之后。清洗一下，然后在开水里面烫一下，把猪肚里面的胃粘膜刮洗干净。然后在高压锅里加适当的水加入姜片，大葱段，胡椒粉少许的食盐。再把洗干净的猪肚放进去。

能否指点下干锅肚条的家常做法?

芹菜切段，红辣切条，洋葱切条，姜、蒜切片；锅中油烧热，下猪肚煸香，再放入芹菜、红椒、洋葱、姜片、蒜片，调入盐、味精、蚝油、料酒炒均匀；淋上红油、香油、炒入味之后倒入干锅即可。

熟猪肚、冬笋切条，香菇切丝，红泡椒切丝，葱切段、姜切片。

将洗净的炒锅烧热（能直接感觉到锅里的热气了为止），倒入切好的肚条，快速翻动；如果锅里积水了，就用装菜的滤兜滤掉积水；然后下锅继续紧水，见到肚条大部分卷曲了，就立即停止，倒出滤水，待下一步爆炒。

肚条汤的做法有哪些

姜切成片。小葱切成段。将银耳放入水中适量泡发。将猪肚中加入淀粉、白醋、搅拌均匀腌制20分钟。冷水入锅，烧水去腥去血沫。将猪肚切条。

炖猪肚汤可以枸杞，花椒，姜片。下面来看一道炖猪肚汤的做法：主料：猪肚一个、萝卜300克、枸杞50克 步骤： 买来的猪肚，先把表面冲洗干净。 翻一面，加入一大勺的淀粉和少许油。

做法：准备新鲜猪肚一个，倒入少许面粉、适量白醋，然后用力揉搓，去除猪肚的粘液和腥味，猪肚的两面都要揉搓到，再用水多冲洗几遍。然后加入一勺食盐，继续揉搓，冲洗干净。

做法1：莲子猪肚汤 备料 猪肚300克 莲子100克 料酒2杯盖 生姜薄片2片 盐 鸡精 葱末 步骤 具体操作 步骤1 猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。步骤2 将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。