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1、白鲢鱼头的做法 2、鲢鱼头怎么做好吃又简单 3、白鲢鱼头怎么做才好吃白鲢鱼头的做法
装盘撒入适量的食盐、五香粉、鸡精 和其它自己喜欢吃的调料，进行上锅蒸，水开10分钟就熟了。在出锅的白鲢鱼块上撒入适量小香葱段，即可 白鲢鱼头的味道鲜美，营养价值也是很高的，更有利于人体的吸收和健康，谢谢。
食材明细 鲢鱼头适量 豆腐适量 葱段适量 姜片适量 料酒适量 盐适量 香葱适量 胡椒粉适量 养脑补中的鲢子头豆腐汤的做法详细步骤 第1步鲢鱼头洗净擦干表面的水分。北豆腐切块儿备用。第2步葱段、姜片切好备用。
川芎白芷炖鱼头 原料：川芎6克，白芷9克，鲢鱼头200克。 做法：鱼头洗净，加入切成片的川芎和白芷，加水适量，隔水炖熟。 (注意：川芎用量不宜太多；若有月经过多或阴虚火旺的头晕，头痛则不宜食用。) 功效：镇静止痛，祛风活血，男女头风痛。
剁椒鲢鱼头，鲢鱼头豆腐汤，奶汤鲢鱼头，清炖鲢鱼头，都不错。
鲢鱼头怎么做好吃又简单
，线将鲢鱼头去鳃清洗干净后劈成两半待用。2，取炒锅，放入猪油加热之后，下入姜片和葱段炒香，加入鲢鱼头，料酒和酱油，稍煎一会之后加入适量的清水加盖焖上一会。
嫩豆腐在盒内划成小块，鱼头洗净斩半，生姜切片，香菜、大蒜切碎，葱切段；备用。锅置火上，烧热下植物油，爆香姜片、葱段和蒜末，放入鱼头稍煎一下，加入料酒，煎至鱼头双面呈金黄色。
鲢鱼头好吃又简单的做法就是剁椒鲢鱼头，剁椒鲢鱼头做法如下：工具/材料：花鲢鱼头、泡红辣椒、料酒、鸡精、豆豉、香葱、老姜、蒜、盐、蒸锅。
白鲢鱼头怎么做才好吃
这道红烧白鲢鱼就做好了，色泽搭配上非常好看，既好吃又养眼，配料简单易操作。
鲢鱼头是一种营养价值非常丰富的食材，适当的吃一些能够让大脑机能得到有效改善，可以提高大脑功能，让记忆力变得更好，也可以用不同的方式来制作，下面就给大家介绍一下大头鲢鱼头怎么做好吃。
红烧鲢鱼头做法二 原料：鲢鱼头2斤，料酒、生抽、老抽、白砂糖、鸡精、葱花、姜片、蒜瓣、青红椒末各适量。做法：锅烧热倒油，先投入葱姜蒜，出香味后将鱼头，入油锅煎至两面略微黄。加入料酒、生抽、老抽和适量水。
准备用料：白鲢鱼1条、油适量、盐适量、葱适量、老抽适量、白糖适量、醋适量、姜适量。
主料：鲢鱼头300克。辅料：红辣椒50克。调料：小葱10克，蚝油5克，盐7克，白砂糖8克，白醋5克，淀粉(豌豆)10克，料酒10克，味精3克，大葱10克，姜20克，大蒜5克，豆豉5克。
用料：鲜鱼头500克；盐1匙；植物油2大匙；姜3片；葱2根；料酒1/2匙；豆腐2块。准备材料，鱼头洗净，对半切开。将鱼头擦干水分，下油锅煎至两面金黄。