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1、藕和排骨煲汤一起放吗 2、藕炖排骨怎么做 3、莲藕炖排骨的做法藕和排骨煲汤一起放吗
1、可以和排骨同时放进炖锅里炖，以下是做法。主料：莲藕400克、排骨250克 辅料：姜适量、葱适量、红烧酱油30克、生抽20克、冰糖适量、黄酒适量、食用油适量、精盐适量 步骤：备好食材。
2、藕和排骨可以一起煲汤喝。排骨莲藕汤的做法 1．生姜刷干净，去皮，切片。皮不要丢哈，留着焯水用——抠门吧？嘿嘿。
3、可以一起炖，香菇具有提鲜的作用。味道会以鲜菇味道为主，如果不介意的话是可以的。排骨莲藕汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
4、藕可以和排骨炖的。排骨炖藕片 自从二师兄涨价以来，就再没怎么买过。有这价格还不及多吃点牛羊肉，海鲜呢。
5、最好不要这么做。因为莲藕容易熟，如果跟排骨一起放，容易炖烂了。
藕炖排骨怎么做
猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上，用力拍破，切成同排骨同样大小的块。
藕炖排骨的做法如下：准备食材：排骨：1000g；藕：1200g；油：适量；盐：适量；姜：适量；生抽：适量；料酒：适量；香叶适量；大料：适量，花椒：适量；排骨事先浸泡去血水。加葱段，姜片，料酒，开大火煮。
排骨洗干净，凉水下锅，焯血水。焯排骨时备料，大料、花椒、葱、姜。捞出焯好滴排骨。换只大一点滴锅，加凉水。放入焯好滴排骨，藕去皮切大段，把葱、姜，花椒，大料放入一起炖三十分钟左右。
莲藕炖排骨的做法
莲藕炖排骨的做法 食材准备：排骨，莲藕辅助食材：花椒，黄酒，老姜做法步骤：（1）准备排骨750g，斩成段在沸水中焯一下后捞起，藕1000g，切成小块或切段后用刀拍破，老姜用刀拍破，花椒20粒，黄酒2大匙，适量盐。
排骨可提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，有滋阴润燥、益精补血的功效。
做法一 排骨去血沫，洗干净。冷水下锅，水一次性加足。大火烧开，加入料酒，姜片，转小火，炖40分钟！萝卜，莲藕切小块加入汤中，加盐适量，再烧20分钟即可出锅。出锅，撒上葱花就好了。
莲藕炖排骨的做法还是比较简单的，我们需要先准备一些新鲜的排骨，准备适量的莲藕，生姜片，食用盐以及小葱。首先第1步，我们就是把准备好的这些食材全部处理一下，排骨一定要用清水清洗干净，然后剁成小块。