本文目录一览：
1、一道红烧笋干蹄膀怎样做才好吃? 2、蹄膀的家常做法 3、蹄膀怎么做好吃? 4、蹄膀怎么做好吃 5、蹄膀肉怎么做好吃一道红烧笋干蹄膀怎样做才好吃?
1、竹笋可做汤，也可烧菜，能做出许多美味佳肴。如竹笋鲫鱼汤，竹笋烧猪肉，竹笋煮白粥，现在还把竹笋制作成笋干、玉兰片及罐头等。
2、红烧蹄膀的做法如下：用料：猪肘1个、洋葱半个、八角3个、桂皮1片、香叶5片、小茴香适量、花椒适量、葱一根、姜片适量、肉豆蔻3个、白芷适量、冰糖20粒、老抽2勺。步骤：冰糖加一点点水，小火慢慢炒，炒出焦糖色。
3、丝瓜豆腐猪脚汤：主料：猪蹄(500克)辅料：丝瓜(200克) 香菇（鲜）(30克)，大蒜2瓣。
4、结语：以上就是为您总结的内容了，通过上文大家知道怎样做出美味的红烧猪蹄了吧。红烧猪蹄的脂肪含量也比肥肉低。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，让肌肤看起来更年轻。
5、红烧蹄膀的做法。红烧猪肘子的做法。红烧猪蹄膀。
6、红烧猪蹄的制作食材：猪蹄750克，盐，葱各13克，姜8克，香油，料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。红烧猪蹄的做法详细步骤 (1) 将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。
蹄膀的家常做法
红烧蹄膀的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 红烧蹄膀的制作材料： 主料：猪小腿，葱，姜，酱油，老酒，糖（or蜂蜜），醋，盐。
特点：风味独特，营养丰富。肘子俗称前蹄膀，在肱骨处斩下，皮厚筋多。原料编辑 肘子 盐 花椒粉 鸡精 葱姜蒜 小茴香 丁香 花椒 八角桂皮 香叶甘草 香菇 生抽 老抽 糖 做法编辑 1）肘子洗净，放入锅中煮一下，去血。
猪蹄膀的做法。炖肘子，东坡肘子口感香糯，肥而不腻。
特别的软糯香浓。电压力锅开始工作，等时间到了，取出猪肘装盘，滤掉汤中的香料杂质，淋在蹄膀上即可。也可以加水淀粉勾薄芡，浇在猪肘上面，味道更好。上桌撒上香葱段装饰好看又好吃。成品如下。
蹄膀怎么做好吃?
猪蹄胖卤着吃好吃。材料 两个猪蹄膀， 大料3个，花椒粒20颗，五香粉，两个小干辣椒，一小块桂皮，一大勺料酒，两大勺酱油，一大勺红糖，三瓣蒜，五片姜，一根芹菜梗，一根葱，两个小西红柿。
蹄膀好吃的做法如下：用料：肘子1个、八角4颗、香叶4片、桂皮1块、茴香籽1勺、丁香4颗、草果1个、山柰1个、肉蔻1个、葱2颗、姜1块、盐适量、老抽2勺、生抽4勺、料酒适量。
材料：蹄膀 2000g，姜 5g，蒜 5g，桂皮 3g，花椒 3g，胡萝卜 500g。
家常红烧猪蹄膀的做法好吃。材料：猪蹄膀1个、盐少许、细砂糖10克、桂皮1块、八角10粒、花椒 50g、干辣椒2个、食用油5克、姜片适量、小葱2根、料酒适量、生抽/老抽适量。解冻一个猪肘子，冷水化开。
蹄膀就是人们常说的猪肘子，那么大家知道蹄膀怎么做最好吃吗？接下来这篇指南将告诉你答案。01 蹄膀最好吃的做法就是卤蹄膀，首先我们要将买来的蹄膀洗净，要将猪皮上的细毛用火烧干净，然后冷水下锅煮去血沫。
蹄膀怎么做好吃
蹄髈海带汤 主料 蹄髈700g 海带结500g 辅料 盐适量水适量猪肝适量姜适量葱适量 步骤 蹄髈，海带结，姜和猪肝备好。蹄髈洗净，放高压锅加足量的水，先压熟。蹄髈上的皮和猪肝洗净切块。
准备猪蹄膀1个、冰糖适量、老抽适量、生抽适量、葱姜适量、盐适量、淀粉适量、蜂蜜适量。把蹄膀在清水中泡去血水，猪毛拔干净，冲洗干净。冷水下锅大火烧开，再小火煮约5分钟，打去多余的血沫。
红烧蹄膀的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 红烧蹄膀的制作材料： 主料：猪小腿，葱，姜，酱油，老酒，糖（or蜂蜜），醋，盐。
猪手：一只花椒盐：适量白酒：少量 菜谱特色：这是一道美味可口的上海菜，咸蹄膀香浓爽滑，美味极了。制作步骤 猪手去骨用温水洗净沥干。粗盐和花椒小水炒香待凉。
蹄膀肉怎么做好吃
1、猪蹄胖卤着吃好吃。材料 两个猪蹄膀， 大料3个，花椒粒20颗，五香粉，两个小干辣椒，一小块桂皮，一大勺料酒，两大勺酱油，一大勺红糖，三瓣蒜，五片姜，一根芹菜梗，一根葱，两个小西红柿。
2、蹄膀好吃的做法如下：工具／原料：肘子1个、八角4颗、香叶4片、桂皮1块、茴香籽1勺、丁香4颗、草果1个、山柰1个、肉蔻1个、葱2颗、姜1块、盐适量、老抽2勺、生抽4勺、料酒、锅。
3、材料：蹄膀 2000g，姜 5g，蒜 5g，桂皮 3g，花椒 3g，胡萝卜 500g。
4、红烧蹄膀的做法如下：用料：猪肘1个、洋葱半个、八角3个、桂皮1片、香叶5片、小茴香适量、花椒适量、葱一根、姜片适量、肉豆蔻3个、白芷适量、冰糖20粒、老抽2勺。步骤：冰糖加一点点水，小火慢慢炒，炒出焦糖色。