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1、请问雪片糕是怎么做出来的 2、雪片糕怎么做? 3、哪里有雪片糕制作 4、雪片糕产自哪里请问雪片糕是怎么做出来的
加工江米粉：把江米洗净，掺拌砂制成熟江米，不能有生硬米心和变色的糊米粒。然后过箩，除尽砂子，进行磨粉。磨好的江米粉一般要贮藏半年左右（叫做陈化），以使江米粉吸潮，去其燥性，以达到制品松软爽口的要求。
将糖粉，玉米油和水混合在一起拌匀。然后放入微波炉高火叮1分钟。取出后拌匀，温度不烫手后，趁着余温倒入熟糯米粉中搅拌均匀。搅拌均匀后，过筛二次，第一次用粗筛，第二次用细筛，做成糕粉备用。
雪片糕适量 方法/步骤 1 把买来的云片糕撕成一片一片的。2 把奶酪切成和云片糕一样宽的条。3 案板上先铺上一片云片糕。4 均匀的抹上一层黑芝麻酱，再撒上白糖。5 再铺上一片云片糕。6 放上一片切好的奶酪。
云片糕又名雪片糕，是南通地区传统糕类 美食 。其名称是由片薄、色白的特点而来的。 云片糕的做法 原料：糯米。辅料：少许花生油、绿豆芽、湿蚕豆、砂糖、猪油、蜂蜜。
雪片糕每一片都做成要切断但是又不切断的样子。你可以矫情的一片一片撕下来吃，也可豪放点的直接掰一大块啃。
总之你要吃到好吃的刚做出来的，就去厂里买吧，我们阜宁有很多做这个的作坊，现做的很好吃.哪个牌子的云片糕最好吃哦 湖北的 什么牌子的云片糕好吃 云片糕又名雪片糕，是江苏淮安地区传统糕类美食。
雪片糕怎么做?
1、加工江米粉：把江米洗净，掺拌砂制成熟江米，不能有生硬米心和变色的糊米粒。然后过箩，除尽砂子，进行磨粉。磨好的江米粉一般要贮藏半年左右（叫做陈化），以使江米粉吸潮，去其燥性，以达到制品松软爽口的要求。
2、将糖粉，玉米油和水混合在一起拌匀。然后放入微波炉高火叮1分钟。取出后拌匀，温度不烫手后，趁着余温倒入熟糯米粉中搅拌均匀。搅拌均匀后，过筛二次，第一次用粗筛，第二次用细筛，做成糕粉备用。
3、雪片糕适量 方法/步骤 1 把买来的云片糕撕成一片一片的。2 把奶酪切成和云片糕一样宽的条。3 案板上先铺上一片云片糕。4 均匀的抹上一层黑芝麻酱，再撒上白糖。5 再铺上一片云片糕。6 放上一片切好的奶酪。
4、雪片糕市内有悠久的制作历史，为名细糕点之一。铜城大糕尤称佳品，薄如白纸，点火可着，卷如香烟，不断不裂。其制作过程是：选上好纯白糯米淘尽，然后炒熟磨成粉。
5、云片糕是大众化的传统食品，又名雪片糕，其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软，犹如凝脂，能久藏不硬，老少皆宜，人人爱吃。云片糕原料繁多，工艺极为精细。
哪里有雪片糕制作
1、青山食品店正宗。青山食品店年代久远，用料安全，食材新鲜，香味浓郁，口感新鲜，种类多样，青山食品店制作的云片糕是武汉市最正宗、最受欢迎的糕点。云片糕又名雪片糕，是南通地区传统糕类美食。
2、定远县池河雪片糕历史久远，相传最早是由古太平桥头张姓人家最早制作，到清朝乾隆帝下江南，此品作为贡品迎驾而名声日隆。因糕片透明，又名“云片”，又因入口即化而称“雪片”。
3、云片糕又名雪片糕，是江苏淮安地区传统糕类美食。其名称是由片薄、色白的特点而来的。
4、天长雪片糕是安徽省天长市内有悠久制作历史的汉族名细糕点之一。铜城大糕尤称佳品，薄如白纸，点火可着，卷如香烟，不断不裂。
5、天长市内有悠久的制作历史，为名细糕点之一。铜城大糕尤称佳品，薄如白纸，点火可着，卷如香烟，不断不裂。其制作过程是：选上好纯白糯米淘尽，然后炒熟磨成粉。
6、犹如凝脂，能久藏不硬，在制作上很为讲究。柳城云片糕是以优质糯米、白糖为主要原料，佐以猪油、蜂蜜、桂花、陈皮、芝麻等，经多道严格工序精制而成。其色泽雪白，糕质柔软，有弹性，切片薄而匀，香甜可口，进口自化。
雪片糕产自哪里
1、广西壮族自治区柳州市柳城县的云片糕最正宗。云片糕又名雪片糕，是江苏，广东潮州等地汉族名点，其中又以广西壮族自治区柳州市柳城县的最为出名。云片糕外形呈长方形，棱角整齐规则，质地滋润细软，犹如凝脂，能久藏不硬。
2、球川雪片糕是浙江省衢州市常山县球川镇的特产。常山球川雪片糕名不虚传，其片如薄纸，色白如雪，入口即化，甜度适中，唇齿留香。别小看了一包雪片糕，工序繁多。
3、定远县池河雪片糕历史久远，相传最早是由古太平桥头张姓人家最早制作，到清朝乾隆帝下江南，此品作为贡品迎驾而名声日隆。因糕片透明，又名“云片”，又因入口即化而称“雪片”。
4、雪片糕是南康的名优特产之一，味美甘甜，清肺润口。以上等糯米、白砂糖、茶油为主要原料精制而成。具有质地细腻柔软、伸缩性强，搓成细卷而不断，阴天不潮，晴天不燥，点火能燃，色泽洁白，鲜甜可口，方便携带等特点。