本文目录一览：
1、怎样做米糕 2、制作米糕的方法及配料 3、米糕制作方法 4、米糕制做步骤 5、米糕的制作方法?怎样做米糕
1、调制糯米粉，将糯米粉倒入碗中加入白糖、纯牛奶，做完以后加入适量的清水搅拌均匀，将碗中的糯米粉制作成糊状，并且用筷夹起碗中的糯米粉可以五六秒钟不掉，如果这个状态出现就说明糯米粉已经调制完成。
2、模具底部刷油，加少量的芝麻，倒入米浆，大火约12-15分钟即可。传统老式米糕就做好了。
3、米糕的做法如下：工具/材料：大米250克、酵母3克、白糖、面粉、葡萄干、破壁机、模具、保鲜膜、蒸笼。把大米清洗干净，然后再加入没过大米的水，浸泡5个小时。
4、如果觉得干，可以适当加点水。静置10分钟。取6个纸杯，纸杯要用马芬纸杯，不要太薄的。放入蒸箱（可以用任何蒸锅），上汽后，蒸时间20分钟。时间到，焖5分钟打开，各个圆鼓鼓超可爱。蒸米糕成品。
5、米糕的做法如下：材料准备：大米300克，酵母粉4克，牛奶150克，白糖30克，黑芝麻、蔓越莓干、红枣各适量。大米清洗干净，提前浸泡4个小时以上，用手可以轻轻碾碎的程度。
制作米糕的方法及配料
1、米糕的制作方法 做法一 食材 粘米粉80g、糯米粉30g、糖粉40g、牛奶40g、粘米粉80g、糯米粉32g、糖粉40g、牛奶40g、紫薯泥30g。步骤 紫薯蒸熟后过筛成泥。白糕的`全部原料混合搓成粗粉。
2、米糕怎么做好吃又简单 食材：大米2斤、冷水500ml、白糖适量、木薯粉50克、面粉50克、食用油适量。大米用清水淘洗干净。加入清水没过大米。盖上保鲜膜到温暖的地方自然发酵三天。
3、方法如下：糯米250g。白糖150g。步骤1 糯米浸泡三小时以上。步骤2 用擀面杖擀压成粉状。步骤3 放入盘内或屉布内，摊平，入蒸锅。步骤4 蒸15分钟左右，取出，加入白糖或者红糖，反复按压至糖融化，米糕成型。
米糕制作方法
米糕的制作方法首先我们要准备好材料，其中准备好大米200克，牛奶85毫升，然后再准备好泡打粉两克和白糖适量。
将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料。 用调羹将米糕料放入较深的模子中，压实，然后轻轻地磕出来，即成小米糕。 将成行的小米糕在椰蓉里滚一下，至小米糕表面均匀地裹上一层椰容即可。
米糕的做法如下：准备用料：大米100g、面粉100g、黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量。大米洗净，泡3-5个小时。捞出沥干，用干净的毛巾吸干水分。放在研磨机里打成粉状。
米糕制做步骤
1、除杂清洗，选择精白糯米除去沙石等杂质，并用清水反复冲洗干净。浸泡，将洗好的米放在浸泡池中加清水浸泡12～24小时，待米粒发胀，含水率为35%～40%即可。
2、米糕的制作方法 清洁并去除杂质。选用白糯米，去除砂石等杂质，用清水反复冲洗。 浸泡。将洗好的米放入泡池中，用清水泡12 ~ 24小时。当米粒膨胀时，含水率为35% ~ 40%。研磨。
3、米糕的制作方法 做法一 食材 粘米粉80g、糯米粉30g、糖粉40g、牛奶40g、粘米粉80g、糯米粉32g、糖粉40g、牛奶40g、紫薯泥30g。步骤 紫薯蒸熟后过筛成泥。白糕的`全部原料混合搓成粗粉。
4、步骤如下：大米洗净泡一晚上。放入料理机，加入35度的开水，搅拌成米浆。倒入盆里。放入100克面粉、50克白糖。放入4克酵母。拌匀。放入温暖处进行第一次发酵1小时，用筷子搅拌一下排除气泡。
5、米糕的制作方法和过程：用料：剩米饭250克、蔓越莓50克、牛奶10克、白糖20克。步骤：准备食材。在剩米饭中加入白糖（白糖量根据个人口味加入）。
米糕的制作方法?
发酵米糕的加工是在汽蒸前发酵30分钟。将压模成形的米糕放入蒸笼上后蒸25分钟即可起锅。
米糕的做法如下：准备用料：大米100g、面粉100g、黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量。大米洗净，泡3-5个小时。捞出沥干，用干净的毛巾吸干水分。放在研磨机里打成粉状。
米糕的制作方法首先我们要准备好材料，其中准备好大米200克，牛奶85毫升，然后再准备好泡打粉两克和白糖适量。
大米洗净泡一晚上。放入料理机，加入35度的开水，搅拌成米浆。倒入盆里。放入100克面粉、50克白糖。放入4克酵母。拌匀。放入温暖处进行第一次发酵1小时，用筷子搅拌一下排除气泡。
除杂清洗。选择精白糯米除去沙石等杂质，并用清水反复冲洗干净。浸泡。将洗好的米放在浸泡池中加清水浸泡12～24小时，待米粒发胀，含水率为35%～40%即可。磨粉。
米糕的制作方法和过程：用料：剩米饭250克、蔓越莓50克、牛奶10克、白糖20克。步骤：准备食材。在剩米饭中加入白糖（白糖量根据个人口味加入）。