本文目录一览：
1、盘点长扁豆角的做法 2、冻豆子是怎么做的 3、各种豆制食品的做法? 4、【宝宝辅食土豆的做法】土豆怎么给宝宝做辅食盘点长扁豆角的做法
冷开水提前放入冷藏室冻成冰水。紫甘蓝洗净切丝，放入冰水里再入冷藏室。扁豆洗净切丝，放入开水锅里煮熟一定要充分煮熟以免中毒。捞起后过凉水后倒入冰水里，冷藏30分钟。
扁豆角的做法如下：食材：扁豆350克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油10克，豆瓣酱3克，生抽2克，鸡精2克。br扁豆去筋，洗净。br蒜切片，姜切片，大葱切片。
肉切丝，扁豆洗净去丝，掰成寸断。锅里放油，放入姜丝 ，肉丝，葱花，大料煸炒 至肉丝变色，倒入扁豆煸炒。
冻豆子是怎么做的
冷冻豆角怎么做美味 最先搞好冷冻长豆角的第一步便是怎样去除它的豆腥味，把长豆角取出解除冻结以后自来水汆一下而且要添加一些言而无信和米酒，那样就可以出来豆腥味了。
自制冰毛豆 具体做法：毛豆洗净，冷水入锅。加八角、花椒等香料（建议是不要太多，要不会盖过毛豆原有的清甜香味）。加盐（建议一定要舍得放盐，我放了很多，但最后还是觉得不够咸）。煮开后中火10分钟即可。
以水煮蚕豆为例，冷冻蚕豆的制作方法如下：主料：冷冻蚕豆300g 辅料：葱5g，生姜2片，食用盐5g，鸡精3g，花生油5ml 步骤蚕豆化冻后清洗干净备用。步骤葱切花姜切片。步骤热锅凉油，放入葱姜煸香。
需要提前准备好的材料包括：蚕豆 300克、食盐 5克、花椒 2克、香叶 2克、八角 2个、茴香 2克。冰冻蚕豆化冻后清洗去外皮，用冷水泡泡。放在小锅里加清水开火。加多一些的盐。
各种豆制食品的做法?
1、黄豆制作的食品种类繁多，可用来制作主食、糕点、小吃等。将黄豆磨成粉，与米粉掺和后可制作团子及糕饼等，也可作为加工各种豆制品的原料，如豆浆、豆腐皮、腐竹、豆腐、豆干、百叶、豆芽等，既可供食用，又可以榨油。
2、我平时也很喜爱吃豆类食品，对于豆类健康营养的吃法也掌握了一些，那么豆类怎么吃呢？下面来介绍几种常见豆类的食用方法。多吃黄豆制品。当把大豆加工成豆腐、干豆腐、豆腐皮等豆制品后，钙含量明显增加。
3、用土豆做夏季小零食食材：大土豆1个，食用油适量，番茄酱适量，面粉适量。准备好一个大点的土豆，将土豆削皮，土豆切片，要薄一点。
4、豆类的营养，众所周知，所以一直以来，人们将各种豆类加入了一日三餐，各种豆制品如今变得比肉类还受欢迎了。
5、用料： 鹰嘴豆 200g 葱头 10g 西红柿 120g 玛莎拉咖喱粉 20g 盐 1茶匙 小苏打 1/茶匙 水 800ml 做法：将200克鹰嘴豆用水浸泡一夜，沥干水。
【宝宝辅食土豆的做法】土豆怎么给宝宝做辅食
1、做法：把香蕉剥皮后用勺子捣成泥，草莓切成细丁。土豆洗净去皮后，放到电饭锅里蒸熟，然后也捣成泥。把土豆泥、香蕉泥和草莓丁搅拌均匀，最后淋上蜂蜜即可这个算是菜还是甜品呢，因此这款辅食还蛮受欢迎的哦。
2、将土豆片煮熟；土豆加温水打成土豆泥；加入米粉拌匀后，上锅蒸5分钟。果味土豆沙拉 适合年龄：9个月以上 原料：土豆1/2个、胡萝卜1/2根、婴儿果汁1瓶 做法：将土豆、胡萝卜洗净去皮，切成小丁。将切成的丁放水中煮熟。
3、菠菜土豆肉末粥(适合7个月+)原料：菠菜，土豆，蒸熟肉末，适量高汤，熬熟植物油。 菠菜洗净开水烫过后剁碎；土豆蒸熟压成泥备用。