腐竹香菇鸡的做法（香菇腐竹煲鸡汤）

本文目录一览：

腐竹和鸡肉搭配,可以做什么好吃的菜吗

鸡肉与板栗搭配最好。 中国人言美食必称“鸡鸭鱼肉”，鸡排在第一位，足见人们对它的喜爱。今天分享一个小有难度但是很丰富的菜品，希望大家喜欢，那就是板栗烧鸡。 准备食材：鸡腿肉、栗子肉、腐竹、葱花、香菜、姜末等。

也许是吃怕了，这两年倒是很少吃，呵呵。前段时间身边的朋友说要购一些送朋友，然后就联系了婆婆，然后婆婆寄货的同时也给我们寄了5斤过来。

适量的话应该是可以一起炖了吃的。腐竹的主要成分是植物蛋白，鸡肉的主要成分是动物蛋白，而土豆的主要成分是碳水化合物，可以作为主食，一般没有什么特别的搭配禁忌所以跟腐竹和鸡肉应该是不冲突的。

先把鸡肉炒熟，然后再和腐竹一起炒，兑入水煮一煮就可以了。

炖鸡汤里面可以放腐竹，很简单很有营养，也非常好吃。食材准备：小公鸡，腐竹，酱油，料酒，味精，盐糖等做法步骤：腐竹剪成喜欢的长度，本地小公鸡一只。鸡块用酱油料酒味精盐、糖腌起。

香菇有哪些做法?

1、香菇的12种经典做法有香菇炒大白菜 、香菇炒面筋、西蓝花酿香菇、孜然烤香菇、素蠔油炒蘑菇、香菇炒玉米笋、芦笋炒香菇、香菇酱汁拌面、香菇豆腐汤、萝卜香菇腐竹煲、香菇海带豆腐汤、香菇油菜泥米糊。

2、香菇豆腐汤 材料 鲜香菇、豆腐、橄榄油、葱姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油、鸡精。做法 鲜香菇洗净，放开水中煮2分钟。豆腐切小粒，放淡盐水中浸泡10分钟。

3、香菇豆腐汤 【材料】鲜香菇3朵、嫩豆腐200克、青蒜末(或葱花)及调味料适量。【操作】将香菇洗净切细丝，豆腐切片。

腐竹怎么做好吃?

再加入少许的盐、鸡精、白糖调味；出锅前1分钟，再淋入少许的水淀粉勾上薄芡即可。腐竹怎么做好吃？【腐竹家常菜】食材配料：腐竹、五花肉、豆角、尖椒、大蒜、食用油、蚝油、酱油、生抽、老抽、鸡精、盐、淀粉。

做椒油腐竹比较好吃。腐竹泡发，然后切成长条。香菇洗净去柄，然后切片。锅里倒色拉油，烧至四成热，放干花椒炒香，再捞出花椒，再放入姜丝、大葱丝炝锅。

主料：腐竹50克。辅料：青椒半只、红椒半只、食盐2克、食用油30克、腊肠1根、鸡精3克、蚝油15克、油适量。首先腐竹用清水浸泡一夜再洗净，切段。腊肠、青、红椒分别切丝备用。炒锅热油，把腊肠煸香再捞起。

腐竹蒸鸡该怎么做才能鸡肉滑嫩,腐竹鲜美多汁呢?

材料 腐竹，面粉，火锅底料，生菜，香菜，豆腐 做法 将泡好的腐竹切寸断，并加入少许面粉，挂糊。准备好一包火锅底料。炒锅放油，用不着太多，将挂糊的腐竹炸一下，至金黄色，捞出。

炒至鸡肉表面焦黄时加入胡萝卜炒均。放料酒和生抽炒均后加入适量的清水盖盖焖25分钟。再加入泡好的腐竹段继续焖20分钟左右。都焖烂后大火收汁，放盐和葱花提味 。

问题三：蒸鸡肉怎么做好吃又简单 葱油鸡的做法简单，味道咸香多汁，肉质非常滑嫩。想吃出鸡肉的原汁原味不防试试这样的做法。