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1、有哪些做法简单又好吃的蔬菜呢? 2、青菜怎样吃才是真正的营养与健康? 3、菠菜怎么做好吃又营养? 4、绿色蔬菜的做法有哪些有哪些做法简单又好吃的蔬菜呢?
绿叶蔬菜富含多种营养，是绝佳的食品。但很多人觉得绿叶蔬菜不好吃。其实，烹制绿叶蔬菜的方法有很多，绿色蔬菜也能能做出美味可口的菜肴。
凉拌西红柿最简单了，因为只需要把西红柿切开，然后摆在盘子里，最后在西红柿上面撒上一点白糖就做好了，这个菜解暑清凉，适合夏天吃。
麻婆豆腐 这道菜必须拥有姓名，麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。作为在四川生活的人，是很熟悉的一道下饭必备菜，一勺豆腐夹杂着米饭，米饭裹着豆腐的柔软和配料的香味，是真的很好吃。
[玫瑰]很高兴回答您的问题，哪种家常菜好吃又好做，我当然首推“马铃薯焖鸭肉”，因为这是我喜欢吃的一道菜，它的做法简单又好吃，下面给你介绍烹饪方法： [玫瑰]准备食材 主食材：鸭半只，清洗干净切块备用。
好吃易做的家常菜有烤羊排、培根金针菇卷。 烤羊排 烤羊排，听起来很复杂的一道菜，其实很简单。精选羊净排洗净，不要切断，整根分开。调料混合好均匀涂抹在羊排表面，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏层，喂味一夜。
青菜怎样吃才是真正的营养与健康?
1、并能促进新陈代谢，补充身体所需的各种微量元素，增强人体免疫力，延缓皮肤衰老，起到抗氧化作用。青菜富含维生素C和维生素A，还含有钾、钙、钠等微量元素，是体内重要的营养来源。
2、条件允许的情况下，用凉拌代替热炒，比如红彤彤的西红柿，绿油油的黄瓜等，凉拌起来吃保留的营养价值更高。素菜勾芡汁：大家的习惯做法在烧豆腐、竹笋的时候都会勾芡，在南方炒青菜的时候我们很少勾芡。
3、随着人们生活水平和物质水平的提高，人们越来越喜欢吃一些垃圾食品，而对于简简单单的青菜，却越来越不重视。其实青菜能够给我们带来的维生素和营养物质真的非常多，多吃青菜真的很重要。
4、虽然蔬果里含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维，但某些蔬果吃多了也不好，如菠菜、青菜、芹菜、西红柿、草莓等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，这就是很多喜欢吃素的人易患结石病的原因之一。
5、美容保健 青菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质，常食具有美容作用。
菠菜怎么做好吃又营养?
1、这样我们的菠菜又洗得比较干净，又不会破坏它的营养价值。
2、只有去掉草酸，才有利于人体吸收菠菜中的钙质。若未用开水烫后炒食，既影响口味，又使营养价值降低。保留菠菜根。菠菜的根是红色的，营养丰富，含有纤维素、维生素和矿物质，却不含脂肪。适于治疗高血压和便秘等病症。
3、菠菜洗净从中间断开（家里吃最好带着根，根很有营养），锅里烧水，加盐，油，水开，放入菠菜，再水开，捞起菠菜投入凉水中，投凉后攥干水分，放入盆中抖散备用。除了凉拌，用菠菜做馅包饺子也是很不错。
4、味道鲜美，而且十分开胃，简单又美味，喜欢吃的朋友可以试着在家做一下。【烹饪小贴士】：菠菜建议掰开，清洗干净，否则含有泥沙，调味品需要根据个人口感添加。建议多加点蒜，这样做出来的蒜香味更好。
5、菠菜汤怎么做好吃 配料：菠菜、鸡蛋、油、酱油、盐、味精、姜、洋葱。步骤：将菠菜迅速洗净，用刀切成段。在锅里放适量的水，然后加入菠菜，用大火煮。在空碗中将鸡蛋打成蛋液。
绿色蔬菜的做法有哪些
1、制作步骤 1 油菜竖着切成4等份，洗净。锅中水烧开，放入油、油菜，中火焯1分半捞出。油菜竖着切好后，一定要拨开根部的叶子仔细清洗，避免泥沙残留。焯绿色蔬菜时，放入少量的油可以让蔬菜保持鲜亮的颜色。
2、下面为您介绍一道小炒青菜的做法。【小炒青菜】需要的材料：青菜、盐、食用油、大蒜、鸡精 准备一把青菜，什么青菜都是可以的，根据自己的口味来。把青菜放进水里清洗干净，沥干水分。
3、把青菜和新鲜的猪肉做成馅，包成饺子，这样既美味，又可以让小朋友多吃一些绿色蔬菜。
4、炒青菜保持绿色的技巧 食材的选择：新鲜的蔬菜 新鲜的青菜，汁水丰盈，颜色翠绿鲜艳，对于成菜效果有质的影响。面对一堆发蔫的青菜，再高的技巧都是徒劳。