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1、猪肝汤怎么做好喝 2、猪肝汤的做法? 3、猪肝汤怎么做好吃猪肝汤怎么做好喝
1、猪肝汤材料：猪肝1斤 辅料 黄酒1汤匙 盐少许 家乐鸡精2茶匙 白胡椒粉1/2茶匙 香葱粒10克 姜丝10克 香菜 将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。
2、猪肝还能提高免疫力，强身健体，可以降火开胃。学生和上班族经常用眼，可以多喝猪肝汤来保护视力，缓解眼睛疲劳，猪肝具有补肝明目，养血的功效。
3、锅中放入清水煮沸，放入姜丝。将猪肝放入煮至猪肝变色。调入黄酒去腥，加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。家乐鸡精的加入，不仅让汤味更加自然，而且奠定了鲜美的味觉基础。撒入香葱粒和香菜即可。
4、猪肝的营养价值很高，但是要把猪肝汤做好还是有一定的难度的，没处理好的话，要不是腥味很重，要不就是猪肝很老。
猪肝汤的做法?
1、菠菜猪肝汤做法如下：主料：菠菜300克、猪肝100克。辅料：食油3汤匙、食盐1茶匙、姜5片、红葱头3个、鸡精1/2茶匙。把猪肝切薄片用盐腌制。用把刀菠菜根上的细须刮掉。
2、猪肝按照以下煮好吃：超市买的土猪猪肝一块，用水冲洗干净。去除白色薄膜。葱姜清洗干净。姜切成丝，葱切成段。放入锅中，加入350克水和30克左右料酒。开中小火，煮开。煮的时候注意观察，很容易溢锅的。
3、做法：将猪肝冲水数分钟，切成适当大小，再泡入冷水中4~%分钟，取出沥干，即可除去腥味。
4、特 点：养肝补血，健胃。可用于体质虚弱、营养不良或贫血者，以及妊娠后期血虚者。此外本汤有助于抑制胆固醇吸收，多饮可预防冠心病。
猪肝汤怎么做好吃
1、猪肝的做法有很多种，但是猪肝汤才是最有营养的做法，做好猪肝汤有两种秘诀，猪肝下水后等10秒熄火，这样猪肝才不会老，变得鲜嫩滑爽。下水前用红薯粉腌过一下，猪肝也能变得更加嫩滑。
2、猪肝汤又嫩又好吃的做法如下：原料：猪肝，猪肉，豌豆，盐。猪肉洗干净切小粒，肥瘦分开。豌豆去壳洗干净，猪肝洗干净切薄片，然后用水冲洗捞出。热锅倒油，肥肉下锅煸炒。
3、猪肝汤的营养成分与作用 猪肝汤是一种普遍的补血食谱，那麼猪肝汤怎么会遭受大家的亲睐呢？难道说就只是是由于猪肝汤好吃吗？并不是，猪肝汤的作用具有了非常大的功效。
4、猪肝汤做法 编辑 做法一 制作食材 猪肝300克 嫩姜丝 150克 水 4杯 盐 1小匙 太白粉2大匙 盐 2小匙 糖 1/2大匙 香油 1/4小匙 米酒1大匙 制作流程 (1)猪肝洗净沥乾切成0.5公分片状，嫩姜洗净切丝备用。
5、枸杞猪肝汤的做法：主要食材准备：口蘑，猪肝，枸杞。1：准备好上述一些食材，将新鲜枸杞加上一些清水，撒上食盐浸泡，盐水可以起到消毒的作用，洗干净枸杞控干水分。
6、菠菜猪肝汤做法如下：主料：菠菜300克、猪肝100克。辅料：食油3汤匙、食盐1茶匙、姜5片、红葱头3个、鸡精1/2茶匙。把猪肝切薄片用盐腌制。用把刀菠菜根上的细须刮掉。