本文目录一览：
1、柚子皮制作方法 2、怎样腌制柚子皮 3、制作柚子皮的方法 4、柚子皮要怎么腌制才好吃 5、怎么腌制柚子皮柚子皮制作方法
1、做法一：辣炒柚子皮 材料：准备半斤柚子皮、二十五克青辣椒、二十五克红辣椒、蒜瓣4-6瓣、豆豉适量、一百克瘦肉、色拉油适量。做法：柚子皮放锅里煮至断生，然后在水里漂两天。将漂过的柚子皮控水，切成小块。
2、准备食材：柚子皮洗净，剥下；冰糖可选单晶的，如果是这种多晶的需要提前敲成小块。将柚子皮内层白色厚絮状部分切除。然后切成宽越5毫米的小条。放盐水里泡2小时换一次水。
3、首先要把柚子皮洗净，如果担心柚子表面被打了蜡，可以用牙刷蘸点盐刷一刷，再用温水清洗。
怎样腌制柚子皮
1、将柚子皮用盐揉搓表皮去除果蜡，然后将柚子皮剥开，白瓤剔干净，尽量不要有白色的部分，然后切成丝，放入白糖，腌制一晚上，腌制后皮就会变得灰软。
2、取出柚子皮，尽量不要带白色部分。加入白糖，腌制过夜。腌制过夜后，皮变软，有些液体出来。放入锅中，再加入些冰糖，小火煮。煮到糖粘稠，柚子皮变透明即可。
3、柚子在剥皮之前，先用食盐把柚子皮撮一下，稍微把表层清洗一下，然后把柚子皮剥下来。 柚子皮的顶端切掉。 然后把柚子皮切成这样一条条的。 切好之后用水清洗一下。 清洗完了放盐，撮一下。
4、从沸水烫、泡柚子皮。5 水冷却后，捞出柚子皮挤干水份，重新换冷清水净泡3天。6 泡去了柚子皮的苦涩之后，捞出柚子皮挤干水份后，加少量食盐并拌入坛子辣椒腌制1天即可。
5、腌制，以下是方法 把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条，注意切薄点。
制作柚子皮的方法
1、将柚子皮洗干净，最好是用开水烫，用盐搓，因为水果商会打蜡在上面。切成片，稍微薄点儿，好入味。倒入刚烧开的水，以淹没柚子皮为好，水倒入的时候柚子皮会浮起来，用筷子拔拉两下，尽量都在开水里浸浸。
2、步骤：准备食材：柚子皮洗净，剥下；冰糖可选单晶的，如果是这种多晶的需要提前敲成小块。将柚子皮内层白色厚絮状部分切除。然后切成宽越5毫米的小条。放盐水里泡2小时换一次水。
3、做法一：辣炒柚子皮 材料：准备半斤柚子皮、二十五克青辣椒、二十五克红辣椒、蒜瓣4-6瓣、豆豉适量、一百克瘦肉、色拉油适量。做法：柚子皮放锅里煮至断生，然后在水里漂两天。将漂过的柚子皮控水，切成小块。
4、主料：柚子皮半个，瘦肉80克。配料：生姜、大蒜、葱、鸡粉、淀粉各适量。步骤：将柚子皮表面的黄色部分削去，放入锅中，加入适量的水，煮至柚子皮完全吸进水分。
柚子皮要怎么腌制才好吃
1、把柚子皮切成片，放在清水里浸泡2到3天，每天挤干水再换清水浸，浸到柚子皮不苦为止。挤干水后再用开水泡一下，水凉了把柚子皮挤干水，放在盆里待用，把红辣椒，生姜和大蒜子切碎。
2、将柚子皮用盐揉搓表皮去除果蜡，然后将柚子皮剥开，白瓤剔干净，尽量不要有白色的部分，然后切成丝，放入白糖，腌制一晚上，腌制后皮就会变得灰软。
3、方法/步骤 1 把柚子皮切成片，放在清水里浸泡2--3天，每天挤干水再换清水浸（可多挤几次）浸到柚子皮不苦为止，挤干水再用开水泡一下。2 水凉了把柚子皮挤干水，放在盆里待用。
4、柚子在剥皮之前，先用食盐把柚子皮撮一下，稍微把表层清洗一下，然后把柚子皮剥下来。 柚子皮的顶端切掉。 然后把柚子皮切成这样一条条的。 切好之后用水清洗一下。 清洗完了放盐，撮一下。
5、把柚子皮切成片，放到水里泡2-3天，反复换水2-3次。挤干水后用开水泡一下，再挤干水。将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎，加入适量食用盐后搅拌均匀。将柚子皮倒入辣椒里，搅拌均匀。
6、步骤：取出柚子皮，尽量不要带白色部分。加入白糖，腌制过夜。腌制过夜后，皮变软，有些液体出来。放入锅中，再加入些冰糖，小火煮。煮到糖粘稠，柚子皮变透明即可。
怎么腌制柚子皮
把柚子皮切成片，放在清水里浸泡2--3天，每天挤干水再换清水浸（可多挤几次）浸到柚子皮不苦为止，挤干水再用开水泡一下。水凉了把柚子皮挤干水，放在盆里待用。
将柚子皮用盐揉搓表皮去除果蜡，然后将柚子皮剥开，白瓤剔干净，尽量不要有白色的部分，然后切成丝，放入白糖，腌制一晚上，腌制后皮就会变得灰软。
取出柚子皮，尽量不要带白色部分。加入白糖，腌制过夜。腌制过夜后，皮变软，有些液体出来。放入锅中，再加入些冰糖，小火煮。煮到糖粘稠，柚子皮变透明即可。
柚子在剥皮之前，先用食盐把柚子皮撮一下，稍微把表层清洗一下，然后把柚子皮剥下来。 柚子皮的顶端切掉。 然后把柚子皮切成这样一条条的。 切好之后用水清洗一下。 清洗完了放盐，撮一下。
从沸水烫、泡柚子皮。5 水冷却后，捞出柚子皮挤干水份，重新换冷清水净泡3天。6 泡去了柚子皮的苦涩之后，捞出柚子皮挤干水份后，加少量食盐并拌入坛子辣椒腌制1天即可。
方法/步骤 1 把柚子皮切成片，放在清水里浸泡2--3天，每天挤干水再换清水浸（可多挤几次）浸到柚子皮不苦为止，挤干水再用开水泡一下。2 水凉了把柚子皮挤干水，放在盆里待用。