本文目录一览：
1、茶树菇的做法大全 2、干茶树菇炒肉的做法大全家常,新鲜茶树菇炒肉的做法大全 3、茶树菇煲汤的做法大全 4、茶树菇怎么做好吃又简单 5、茶树菇做法茶树菇的做法大全
1、茶树菇去根部，洗净备用。蒜苗洗净切斜刀，蒜头切碎，小米椒切圈，生姜切丝。锅中加入油，大火烧热，放入蒜末和生姜煸出香味。下入茶树菇翻炒。炒至茶树菇微微变软，调入盐和鸡精翻炒均匀。
2、准备用料：茶树菇300克，鸡蛋2个，蒜苗2根，尖椒2个、蒜3瓣，食盐1/2勺，酱油1勺，姜1/2块。首先准备好食材。蒜苗洗净以后切段。鸡蛋2个打散备用。大蒜和生姜切末，尖椒切段。
3、做法：将茶树菇、排骨洗净备用。将茶树菇、排骨、红枣、姜片放入砂锅中，用大火煮15分钟。转中火煮30分钟，放入盐、味精调味即可。
4、茶树菇汤做法一，材料 土鸡，茶树菇，香菜 做法 土鸡洗净切块，茶树菇用水泡发，香菜切段。将鸡块和茶树菇一起放锅里炖至熟，加入盐，香菜即可。
5、茶树菇汤的做法 茶树菇用剪刀剪去根部 请点击输入图片描述 用清水浸泡半个小时 请点击输入图片描述 烧开水将猪铜骨过下水再捞出来洗下，将猪铜骨、茶树菇、红枣一起放入汤锅煲一个小时左右，加入盐就好了。
6、干锅茶树菇的做法步骤 将干茶树菇泡发，切去根部，装盘备用。 五花肉切片，蒜子切颗粒，姜切丝，小葱切段。 青辣椒切小段，朝天椒切段。 油下锅，六成热时倒入五花肉，放适量料酒，炒至焦黄。
干茶树菇炒肉的做法大全家常,新鲜茶树菇炒肉的做法大全
取适量油，先放胡萝卜炒半分钟，然后放瘦肉一分钟，放入茶树菇大火炒五分钟，再倒生粉水，生抽，炒匀即可。
做法：我们是可以先将茶树菇用冷水浸泡一个晚上。
原料准备：茶树菇300克，五花肉200克，色拉油适量，食盐3克，姜5克，蒜2瓣，花椒20粒，干辣椒6克，老抽3毫升，香油3毫升，芝麻适量，香辣酱15克，白糖3克。
方法/步骤 将干茶树菇泡发洗净，准备好肉，菜椒，蒜苗，姜。请点击输入图片描述 将茶树菇、菜椒、肉切成条状，将蒜苗和姜切好，备用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将肉切好放入油锅中煎炸至金黄色。
茶树菇煲汤的做法大全
来教给大家茶树菇排骨汤的做法，首先我们需要准备材料，我们需要准备的材料有排骨，茶树菇，胡萝卜，姜和盐。
材料准备好（鸡肉忘了拍）。剪掉茶树菇的根部，清洗干净，鸡肉和虫草花也洗干净备用。因为新鲜的菌类都有一点味道，所以要焯一下水，烧开水后再放入茶树菇，水开就可以捞起。
做法：茶树菇用温水泡30分钟去掉根，切小段；排骨焯一下水，撇出浮沫，然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火，加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，最后放盐调味即可。
茶树菇煲汤方法是这样的：首先准备鸡半只、干茶树菇1把、红枣1把、枸杞1小把、桂圆1把、姜片若干、葱段若干。先把茶树菇洗干净温水泡10分钟，鸡砍小块，茶树菇泡好，切掉根部，长的茶树菇中间切一刀，整理好备用。
鹌鹑蛋提前煮熟去壳，茶树菇、香菇提前泡水至软。锅里清水煮开，大骨烫5分钟。下料酒去腥，滤掉浮末骨头捞起倒掉锅里的水，重新加清水。下姜片与红枣、枸杞，大骨提前大火熬15分钟左右 汤呈牛奶白色。
茶树菇怎么做好吃又简单
1、茶树菇炖五花肉首先，我们准备所需的配料：五花肉、茶树菇、油豆腐、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒、大料和桂皮。之后将五花肉洗净，切块，放入开水锅中焯一下，捞出，洗去浮沫。用清水冲洗干茶树菇，然后用冷水浸泡。
2、新鲜茶树菇怎么做好吃新鲜的茶树菇煮个五六分钟左右即可熟透，如果是干的茶树菇，需要用温水浸泡10-15分钟，用普通的煲汤锅需要煮上一两个小时才能达到最佳的口感，放高压锅十几二十分钟即可。
3、做 法：鸡肉剁块，用盐、绍酒、胡椒粉腌渍，茶树菇用温水泡发。葱切段、姜切片，泡发的茶树菇切长段。
4、新鲜茶树菇怎么做好吃呢？接下来就介绍一下做法。
茶树菇做法
1、新鲜的茶树菇剪去菌根部分，小心的清洗干净，不要把菌盖弄掉。 茶树菇切成长段，较粗的可以从中间劈开。 锅中底油烧热，放入茶树菇煸炒。 煸炒至塌秧变软后盛出来备用。
2、我们首先将茶树菇用淡盐水泡一下，并清洗干净，然后我们将锅打开，必要用锅将水烧沸之后，将茶树菇放入其中焯一下，然后将茶树菇从水中取出，并控干水分。
3、做法：（1）锅里放油，放配料1，炒炒放小排。（2）喷料酒，放盐、鸡精、酱油。（3）加些水炖一会，放茶树菇及木耳。（4）水差不多收干，我把它转移到了我新买的小锅子里，点上酒精。