1、烧一锅开水，水开后加少许盐将菜花焯水1分钟。将焯水后的菜花捞出过凉水后控干水分备用。另起锅放花生油爆香蒜瓣。闻到蒜香后放胡萝卜片翻炒平均。倒入菜花翻炒中火炒造胡萝卜变软。
2、起首把五花肉切片，花菜摘成小朵洗清洁，而且淖水捞出来后备用，辣椒切生长段的，大蒜切片备用。接着起锅烧油，油大要三成热的时候，放入五花肉渐渐的焙出油，比及肉炒好后，参加干辣椒角以及大蒜片翻炒。
3、菜花的做法如下：干煸菜花 质料筹办：菜花400g，盐5g，姜1块，蒜3瓣，花椒20粒，耗油20g，生抽5g。姜、蒜切片切丝，备用。油锅三成热。将菜花倒入锅中，同时参加盐，翻炒入味。
花菜的做法有那些啊
将花菜一朵朵切开，略微小一点，如许炒起来就比力容易熟了，并且也更容易入味，菜花必然要沥干水分，如许才气炒出焦焦的口感。
花菜撕小朵，然后用盐水浸泡半小时。洗净，捞起沥水。锅内烧水，水开后放入1汤匙食盐，然后倒入花菜焯熟捞起。炒锅烧热下油，倒入蚝油、生抽、白糖、鸡精混合。边煮边搅拌至烧开。
起首将花菜从圆球状一朵朵掰下来，用流水冲刷一遍后，放入淡碱水水中浸泡三分钟，目标是去除残留的农药，浸泡事后再用流水冲刷清洁。
菜花有哪些好吃的做法1、干锅菜花 质料筹办：菜花400g，葱白1根，姜适量，蒜2瓣，干辣椒6个，花椒适量，香叶1片，郫县豆瓣1大勺，油适量，盐适量，生抽适量，白糖适量。
2、菜花焖肉 食材：干菜花适量、五花肉适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、辣子皮适量、姜适量、冰糖适量、白蔻适量、八角适量、草果适量、鸡精适量。做法：把干菜花用凉水泡泡洗净，姜切片。
3、将菜花洗净，切成小块，入滚水中焯一下捞出，沥去水。将番茄洗净，切成小块。
菜花的5种简单做法1、菜花掰成小朵后用盐水浸泡15分钟摆布后捞出控水。胡萝卜洗净后切片。青椒清洗清洁后去籽后切块。烧一锅开水，水开后加少许盐将菜花焯水1分钟。将焯水后的菜花捞出过凉水后控干水分备用。
2、起首把五花肉切片，花菜摘成小朵洗清洁，而且淖水捞出来后备用，辣椒切生长段的，大蒜切片备用。接着起锅烧油，油大要三成热的时候，放入五花肉渐渐的焙出油，比及肉炒好后，参加干辣椒角以及大蒜片翻炒。
3、筹办食材，凉拌菜花，更好选择那种散花菜，那种散花菜口感更脆嫩，还有剁椒、大蒜、生抽、蚝油、少许白糖。