1、河蚌适量，咸肉，竹笋，豆腐，葱姜，料酒，盐，胡椒粉。河蚌豆腐汤的做法 河蚌生活在水里，内部是有泥沙的，所以起首第一步，我们要去泥沙，将盛放河蚌的桶中放入适量的食盐。能够让河蚌主动的吐出泥沙。
2、做法一。质料：河蚌肉适量，咸肉一块，豆腐一块，葱姜适量。
3、河蚌 ：200g豆腐 ：400g 辅料 肥肉 ：适量花椒 ：适量姜 ：适量木耳 ：适量腊肉 ：适量油 ：适量盐 ：适量葱 ：适量糖 ：适量白胡椒粉 ：适量 详细步调 第一步 第一步 河蚌肉取出洗净。
4、质料：河蚌适量，咸肉，竹笋，豆腐，葱姜，料酒，盐，胡椒粉。河蚌剖开去除肠鳃等脏物，用木棍捶松蚌肉边沿。用盐抓捏一会去除粘液，再用清水冲刷清洁。
河蚌豆腐汤的做法大全1、河蚌豆腐汤根据以下办法烧即嫩又入味：新颖河蚌筹办出适量，将其放入在清水中，加上点食盐养一养，然后将其处置清洁，用刀将河蚌撬开，取里面的肉。
2、做法一。质料：河蚌肉适量，咸肉一块，豆腐一块，葱姜适量。
3、豆腐洗净后切片。咸肉洗净后，切片。河蚌洗净后切小段。锅中放油少许，将豆腐一片一片地放入锅顶用小火慢煎至金黄色。锅中放油30ml，下入葱姜切好的末爆香。再放入咸肉翻炒出肉油。
4、锅中放入少许油炒香老姜，葱头，放入豆腐，参加适量的水，参加胡椒粉；煮沸后放入蚌肉，中小火煮半小时后放入白菜和粉丝；煮好之后放入蒜苗，撒盐，出锅即可。
5、河蚌豆腐汤的做法：河蚌豆腐汤 ： 新颖河蚌处置清洁，用刀背敲几下或者扎肉针扎几下，如许做起来肉量会更嫩更入味，然后切成条状，豆腐切小块。锅里煸炒姜蒜片出香味。
河蚌咸肉豆腐汤的做法是什么?
1、豆腐洗净后切片。咸肉洗净后，切片。河蚌洗净后切小段。锅中放油少许，将豆腐一片一片地放入锅顶用小火慢煎至金黄色。锅中放油30ml，下入葱姜切好的末爆香。再放入咸肉翻炒出肉油。
2、河蚌豆腐汤 ： 新颖河蚌处置清洁，用刀背敲几下或者扎肉针扎几下，如许做起来肉量会更嫩更入味，然后切成条状，豆腐切小块。
3、河蚌适量，咸肉，竹笋，豆腐，葱姜，料酒，盐，胡椒粉。河蚌豆腐汤的做法 河蚌生活在水里，内部是有泥沙的，所以起首第一步，我们要去泥沙，将盛放河蚌的桶中放入适量的食盐。能够让河蚌主动的吐出泥沙。
河蚌豆腐汤怎么做好吃又简单,做法图解分看到汤汁发白，放入豆腐块，继续煮几分钟，加上点香油、食盐和少许的花椒粉，撒上葱花和香菜即可出锅。
第一步 河蚌肉取出洗净。第二步 第二步 豆腐切块，木耳泡发。第三步 第三步 河蚌肉焯水后切小块。第四步 第四步 葱姜、花椒、一点点肥肉和腊肉，炒香、出油。
河蚌豆腐汤 ： 新颖河蚌处置清洁，用刀背敲几下或者扎肉针扎几下，如许做起来肉量会更嫩更入味，然后切成条状，豆腐切小块。
河蚌豆腐汤的做法 河蚌豆腐汤 ： 新颖河蚌处置清洁，用刀背敲几下或者扎肉针扎几下，如许做起来肉量会更嫩更入味，然后切成条状，豆腐切小块。
做法一。质料：河蚌肉适量，咸肉一块，豆腐一块，葱姜适量。
河蚌豆腐汤是由豆腐等为次要食材做成的一道菜品，属于家常菜。