用大火蒸，需要10分钟即可。
时间长了馅儿容易老。
做韭菜肉包子的步调：
1.面粉中参加酵母后用温水和匀，醒发1小时后就能够敬伏培取出在面板上揉匀了。如图：
2.韭菜洗净控干水分。如图：
3.肉馅中参加十三香、鸡精、料酒、盐、酱油、少量水、油用筷子顺一个标的目的搅动。如图：
4.然后切成韭菜末放入肉馅中拌匀。如图：
5.在次醒好的面团搓生长条后在揪成比饺子皮略大一点的剂子。如图：
6.擀成中间厚边上薄一点的包子皮。如图：
7.起头包了把包子皮放在手心中上面放入亮唯馅料。如图：
8.用右手捏住一遍后往前推着扭在一路合口。如图：
9.全数包好的包子再醒10~15分钟。如图：
10.笼屉上铺好浸湿的屉布，把醒好的包子摆在上面中间留有裂缝，以免蒸的过程面发大粘连在一路。如图：
11.冷水蒸开大火1上汽后10分钟即可.如图：
12.蒸好的韭菜肉馅大包子，不要马厅困上翻开锅盖。稍等5分钟再翻开锅盖，如许包子不揉一塌陷。如图：
韭菜馅包子蒸几分钟最适宜韭菜馅包子蒸8-15分钟最适宜。
韭菜包子馅料差别，蒸的时间渗脊也会纷歧样。素馅的韭菜包子，水开后蒸10分钟摆布即可，肉馅的韭菜丛盯渗包子，水开后需要蒸15分钟摆布。韭菜包子的个头比力大，需要酌情增加蒸造的时间。韭菜包子蒸好以后，能够间接吃，也能够蘸着酱汁一路吃。
包子蒸多也不则御是太多的话，建议大约是蒸非常钟就能够。所以在蒸包子的时候，必然要留意察看本身蒸包子的大小以及数量。
蒸包子留意事项：
在蒸包子之前，包子包好以后需要停止第二次的醒发，那个过程是必不成少的，大约需要放置20到30分钟就能够了。如今的科技也越来越兴旺，人们用来蒸包子的锅子功用也十分的多样。
当包子蒸熟了以后不要立即出锅，关火后大约需要等一下，先略微透一下气，然后五六分钟摆布以后再停止出锅。如许能够避免包子塌陷，影响包子的口感。
韭菜包子开锅几分钟能熟一般10-15分钟摆布就能够了。韭贺猜菜包子比力容易熟，不需要蒸很长时间，一般上气后用中大火蒸10-12分钟摆布就能够关火了，时间长了，韭菜会过熟从而失去其美味宏拍册，包子的口感也会较差。
韭菜馅包子的馅料次要是韭菜、鸡蛋，鸡蛋也已经提早炒过，不消蒸很长时间即可以熟了。
关火后不要立即翻开锅盖，应该焖3-5分钟再翻开盖子，以免包子呈现坍塌的现象。
若是是做韭菜肉包子，建议上气后再蒸15分钟摆布，必然要确保肉完全蒸熟了，以免食用后招致身蔽宏体呈现不适。
蒸韭菜包子一般蒸几分钟?一般大陵就等水开后，再蒸7分钟摆布就能够了。
一般我们在家里做韭菜包子的时候，一般就等水开后，在蒸7分钟摆布就能够了，然后在蒸笼里，在焖二三分钟就能够出锅了，那个时候的韭菜包子是更好吃的，颜色也是最绿的时候，但韭菜包子，如果蒸的时间超越12分钟以上了，那么韭菜包子里面的韭菜，就会被蒸烂了，然后吃起来你会觉得到难吃的很，颜色也难看。
做韭菜肉包子的步调：
1、面粉中参加酵母后用温水和匀，醒发1小时后就能够取出在面板上揉匀了。
2、韭菜洗净控干水分。
3、肉馅中参加十三香、鸡精、料酒、盐、酱油、少量水、油用筷子顺一个标的目的搅动。
4、然后切成韭菜末放入肉馅中拌匀。
5、再次醒好的面团搓生长条后再揪成比饺子皮略大一点的剂子。
6、滚凯戚擀成中间厚边上薄一点的包子皮。
7、起头包了把包子皮放在手心中上面放入馅料。
8、用右手捏住一遍后往前推着扭在一路合口。
9、全数包孙蠢好的包子再醒10~15分钟。
10、笼屉上铺好浸湿的屉布，把醒好的包子摆在上面中间留有裂缝，以免蒸的过程面发大粘连在一路。
11、水开后大火蒸10分钟即可。