答：一、做冰糖雪梨银耳汤需要的食材：
银耳10克、雪梨1个、冰糖10克、清水1000毫升。
二、冰糖雪梨数禅源银耳汤的做法：
1、把银耳浸泡3小时。
2、把雪梨洗净。
3、把雪梨去袭链皮。
4、把雪梨去芯切成小块。
5、把雪梨块倒入煮茶壶内。
6、倒入银耳和冰糖。
7、倒入清水。
8、把煮茶壶通电，炖煮一小时就能够了。
9、最初把冰糖雪梨银耳汤盛入碗里。
冰糖雪梨银耳汤的小窍门：
1、喜好喝口味比力油腻的能够少放一些冰薯态糖，喜好喝浓重一些的能够多放入一些冰糖。
2、雪梨能够炖煮的略微烂一些。
银耳雪梨汤的做法 步调银耳雪梨汤的做法：
主料：雪梨1个、银耳1朵、桂圆10粒。
辅料：老冰糖30克、精盐3克。
步调源雹：
1、干银耳，提早有冷水泡发。
2、雪梨和桂圆筹办。
3、泡发好的银耳，剪掉根部，用手撕成小朵；桂圆干去壳取肉洗净。
4、雪梨，用精盐搓揉2~3分钟后冲水洗净，去核切小块。
5、筹办竖裂祥好的梨，银耳，桂圆肉放入摄生壶中。
6、参加足量的过滤水。（切记，水量不克不及超出限制刻度线）。
7、盖上摄生壶的盖子，接通电源，选择煲汤键，起头炖煮。
8、炖煮法式完毕后，参加老冰糖，搅余搏至融化后，即可拆碗美美的享用了。
银耳冰糖炖雪梨的做法及成效银耳冰糖炖雪梨的做法及成效如下：
一、银耳冰糖炖雪梨的做法
主料：银耳、梨子、枸杞、老冰糖。
辅料：锅、碗、筷子。
1、取一朵干银耳放入盆中，提早一晚用温水泡发上。
2、将泡好的银耳数闭和清洗清洁，先剪去根头再撕成小朵，便利烹调和食用。
3、放入大点的砂锅中，再参加适量的清水。
4、盖上盖子，用大火煮开。把盖子架在两根筷子上面，然后转小火再炖半小时摆布，半途时不时搅拌几下，以防溢锅和锅底。
5、半小时事后，银耳也炖得差不多了，那时把1小碟老冰糖放进去。
6、接着把去皮去核的梨块放进去，加盖再继续炖20分钟。
7、待梨子炖至变色变软，最初放入枸杞。
8、转大火炖，再1~2分钟即可。
9、盛入碗中，趁热吃口感更好了。
二、银耳冰糖炖雪梨的成效
味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡薯盯萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之成效，出格合适秋天食用。冰糖银耳炖雪梨，养颜，润肺。此款糖水做法简单，营养又甘旨。煮多了能够放冰箱里，经常吃有益身体。
银耳冰糖炖雪梨介绍
银耳冰糖炖雪梨是一道药膳，属于粤菜系。银耳能进步肝脏解毒才能，起保肝感化；银耳对老年慢性收气管炎、肺原性态耐心脏病有必然疗效；银耳富含维生素D，能避免钙的流失，对生长发育非常有益；因富含硒等微量元素，它能够加强机体抗肿瘤的免疫力。
以上内容参考：百度百科——冰糖银耳炖雪梨
银耳雪梨汤的做法
做法如下亮姿：
1、银耳、红枣用世培冷水泡二非常钟；
2、汤锅中加水和银耳、红枣开大火煮开，后关小火煲三个小时；
3、雪梨去皮，切块，和冰糖放入锅中继煲二非常钟后即可。
红枣为鼠李科枣搜键唯属动物，银耳为银耳属实菌的子实体，雪梨为蔷薇科梨属动物，三者一路炖汤，口感苦涩，适量食用后，可起到弥补营养、增进食欲的成效。