用料
主料;豆腐干30O克、祥唤态胡萝卜谨源100克、芹菜200克、五花肉(熟)适量。
辅料;葱少许、盐少许、酱油适量、味精少许。
家常菜的做法
1、筹办食材。
2、改刀。
3、底锅加油,放入五花肉(熟)放入葱花,花椒面。
4、放入胡萝卜,豆干,芹菜翻炒。
5、链核放盐。
6、放酱油,放味精翻炒,即可拆盘。
7、家常菜废品图。
美食全国菜谱家常做法是什么?
美食世界食谱。家庭烹调有可乐鸡翅。详细办法是先洗净鸡翅,在锅中加少许油加热,参加鸡翅,倒入可乐中,炒一会儿。详细操做如下:
1、洗净鸡翅,煮沸,用葱姜水将其除去,沥干水分。
2、在锅拆睁中加热一些油,然后参加鸡翅。
3、煎至皮肤两面都发黄。
4、将可乐倒在有鸡翅的处所。
5、参加酱油,大茴香,葱,姜片,待沸腾后转小火。
6、炖曲到握敬汤变浓。
留意事项:
在锅中炸鸡翅时,必需控造油温以避免油温过高,不然会招致鸡翅旅皮岁炸,其次是可乐。
南瓜的做法大全_南瓜怎么做好吃_南瓜的家常菜做法-美食全国南瓜大枣粥
质料:鲜南瓜500克,大枣20克,红糖适量。
做法:洗净南瓜,去皮切块,大枣洗净去核,同时放入锅内煎煮,熟时参加红糖调匀即可。大枣和南瓜一路煮粥的话能够有补气血的感化,关于行咳化痰来说有益处,并且也很合适有慢性气管炎的人群食用的一道食谱。
蜜糖姜汁蒸南瓜
质料:取500克南瓜一袭镇块,冰糖和蜂蜜各50克,压榨姜汁适量。
做法:将南瓜外表洗净,去掉南瓜瓤和籽,在南瓜凹部放入姜携模汁、冰糖和蜂蜜,放在蒸笼上隔水蒸2个小时即可。如许的食谱每天吃一次,具有润肺补肾的感化,关于呈现的咳嗽咳痰的情况也有必然的改善和调度的成效。
食用南瓜的饮食禁忌
醋与南瓜相辩禅缓克:同食时醋酸损坏南瓜中养分红份。
鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。
螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。
南瓜与富含维生素C的食物相克。
美食全国家常菜做法
好比水饺。
筹办质料:小白菜500克、鲜虾200克、鸡蛋3个克、饺子皮适量、食做滑盐适量、白胡椒粉适量、橄榄油适量唯闭。
步调:
1、小白菜去根洗净,放到热水锅里焯熟,过凉水,用力挤压水分后切碎;
2、鲜虾去头、去虾线,剁成肉丁,放入一点料酒和白胡椒粉去腥;
3、筹办3个鸡蛋,搅匀后倒入油锅中快速搅动,蛋液凝固后一分钟内关火;
4、将筹办好的食材放在一路,参加食用盐和一点橄榄油搅拌;
5、饺子完成百分之90时,锅内放水,待饺子完成后正好放入沸腾的水中煮;
6、指胡裂煮到膨胀时筹办捞出。
若何在家做好美食全国中的菜谱家常菜?鱼头豆腐汤: 质料:鱼头1个、嫩豆腐1盒、香菇8朵、大葱3段、老姜3片、盐1茶匙。
做法:1、鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头外表的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。
2、煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。
3、再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。
4、调入盐,放入豆腐继续亮告煮3分钟即可。
韩式泡菜锅
质料:豆腐、木耳和蘑菇、泡菜。番茄酱、盐、冰糖~~
造做办法:
1、泡菜切块,油热后放入煸炒,加少许番茄酱,出来后汤色会更标致。
2、出香味后放入木耳,加水、盐、冰糖、豆腐,小火炖煮几分钟
3、待豆腐入味,放入蘑菇,开锅后即可。
菠萝饭
质料:菠萝1个、米饭1碗、鸡胸肉100克、胡萝卜1段、玉米敬兆明20克、小葱1棵、蚝油1大勺、生抽1大勺。
做法:菠萝从1/3处剖开,挖出果肉。菠萝肉切丁,鸡胸肉切丁,胡萝卜切丁。炒锅放油烧热,放入鸡丁翻炒。猜岩加胡萝卜翻炒。加米饭和玉米粒翻炒,加蚝油和生抽调味。加菠萝丁翻炒平均。炒好的饭,关火放葱花。