今天为各人普及一下手撕圆白菜的做法相关常识，希望对您有用，还有手撕圆白菜的做法视频相关的也能够参考一下
本文目次一览： 1、手撕包菜的做法 2、手撕包菜的做法 最正宗的做法 3、手撕包菜的正宗做法 4、手撕包菜的做法，你晓得有什么呢？ 5、手撕包菜的三种家常做法 手撕包菜的做法卷心菜丝
质料
白菜；干辣椒；花椒；大蒜；生姜；生抽；醋；盐；油
工做办法
烧热油锅，将切好的蒜片、姜片、花椒、辣椒放入锅中炒香。
将手撕白菜倒入锅中翻炒。(我最喜好那个过程，因为那道菜必需用大火翻炒，根本不加水。所以，爆裂声不断在，很爽。)
3分钟后倒入适量的酱油和醋，册升同时参加少许盐。
再翻炒2分钟，让酱汁渗入进去。
一分钟后，你能够把它从锅里拿出来。
少觉魏州嫌老收丝白菜
质料
球形卷心菜；五花肉；干辣椒；酱油蒸鱼；鸡精；味精；白醋；水淀粉
工做办法
蒸鱼和酱油两勺，白醋一勺，鸡精一勺，味精半勺混合平均备用。淀粉和少量水混合备用。
白菜撕成比手掌略小的片，中间的白菜梗不消。
五花肉切片，干辣椒切片，备用。
烧热锅，倒油。当油有点热的时候，摇一下者罩锅，让油平均地充满锅。然后倒出多余的油，再次加热。
油热时，倒入干辣椒，翻炒五花肉片，翻炒至五花肉变色，再倒入白菜，连结火力继续翻炒。
白菜六成熟时，倒入调好的汁，翻炒，用水淀粉勾芡后出锅。
手撕包菜的做法 最正宗的做法手撕包菜最正宗的做法：
主料：包菜1个、五花肉150克。
辅料：小葱3根、干辣椒4个、姜1小块、蒜3瓣、食用油适量、料酒50毫升、蚝油半勺、生抽1勺、蒸鱼豉油1勺、盐3克、醋适量。
做法如下：
1.包菜1个用刀从中间切开，切掉硬硬的根，去掉中间厅拆唤粗粗的菜杆，用手撕成小片，备用。
2.五花肉150g切成薄片，小葱和干辣椒4个切段，姜1小块切丝，蒜3瓣拍破切碎，备用。
3.锅中热油，倒入五花肉煸炒至出油，参加葱、姜、蒜、辣椒接着翻炒出香味儿后再放入包菜，大火翻炒平均。
4.包菜微软后沿着锅边加料御纯酒50ml去腥扮凯，加半勺蚝油、1勺生抽、1勺蒸鱼豉油，盐3g，最初再沿着锅边淋上点醋中和一下油腻，敏捷翻炒出锅。
5.完成。
手撕包菜的正宗做法
1.包菜洗净切片，青椒切丝
2.锅热倒油，放干以上质料煎炸烹饪几分钟
步调：
1.将包菜撕成片，放入大的盆中。
2.筹办把蒜头切成薄片。
3.加热油锅，放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。
4.放入切好的蒜爆香，然后放入盐过的包菜翻炒2分钟，放入小碗中的糖、醋。再翻炒5分钟，放入适量的盐，等煮沸，汤变少后即可出锅。
特色是酸辣爽口开胃，共同米饭一路吃，回味无限。
留意事项
1.卷心菜要挑选那些较为紧实的，相比照较重的好些。并且，要挑那种颜色较绿的。有的品种泛白，那就不怎么好吃了。
2.油不克不及太少。油少了的话若是添水那菜就是煮的了，必定不脆。
3.翻炒薯滚后淋少许的醋，既能使菜的酸味温和，又能增加菜的脆度。
4、糖醋汁事先必然要调好，用筷子蘸点尝下酸甜度，如许的话味道能够掌握的比力精准，一般来说醋必然要比糖多一些，也能够按照自家口味调理；
5、包菜用手撕能够连结其纤维和组织的完好，保留更多营养，让最初的糖醋汁也更易入味；
6、包菜帮先炒，能够制止炒的过程大量出水；
7、整个过程要趁热打铁，大火快炒，包菜要煸炒得软一些更能入味，更好吃。
主料120g卷心菜蠢物 200g槐花 1个鸡蛋 50g胡萝卜 50g面粉 配料30ml油 适量盐 2g胡椒粉 2g味精
1 将槐花摘洗清洁。
2 磕入一个鸡蛋调匀。
3 放入少许面粉、胡萝卜丝、盐、胡椒粉、味精调匀。
4 将包菜过热水淖一下，备用。
5 锅里放油，放入面糊煎造。
6 过两分钟翻过来，再带手液煎另一面。
7 两面呈金黄色即可。
8 出锅，放到吸油纸上。
9 将包菜铺平，放入煎好的槐花饼。
10 将内侧和两边叠起来。
11 卷起来即可。
手撕包菜的做法，你晓得有什么呢？引言：包菜是一种很好吃的蔬菜，良多人都喜好扒和岁吃。并且造做起来也十分的简单，能够做成各类各样可口的菜式。并且气候越来越冷，冬天就是吃包菜最适宜的季节。包菜能够开胃，增加食欲，还可以美容养颜。包菜也能够做成手撕包菜，今天小编就给各人保举几种手撕包菜的做法。
一、清炒手撕包菜的做法
起首就是筹办一些包菜，食用油。还有生抽，盐，白糖，老抽以及醋和一少许的干辣椒。配料也就是葱姜蒜，若是喜好吃辣一点的话，也能够筹办一些辣椒。起首就是将包菜撕成一片一片的，里边的梗要去除掉干辣椒，洗清洁之后就把里边的辣椒籽给去掉。根据本身的口味和爱好调料汁，接着就是将锅里边的油烧热，再将包菜下到锅里边去不断炒到变色之后再参加盐。再加上干辣椒继续翻炒，将调好的料汁也倒进锅里边，不断翻炒平均就能够出锅了。
二、包菜炒肉和酸辣手撕包菜
起首就要筹办五花肉和包菜，接着就是葱，姜蒜。春睁还有少许的干辣椒，蚝油，生抽，白糖，盐，豆瓣酱。起首就是将包菜洗清洁，然后撕成一片一片的，再将五花肉切成片锅里边的油烧热之后就放入包菜，不断炒到颜色酿成碧绿色。在翻炒五花肉将油给炒出来之后，参加葱，姜，蒜和调料，还有辣椒，不断炒到五花肉有颜色。再将之前的包菜倒到锅里边，加上一些调味料大火停止翻炒，然后就能够出锅了。
酸辣手撕包菜也造做起来十分的简单，起首就需要筹办一个包菜，还有一些辣椒，葱，姜蒜，生抽，老抽，醋，还有盐。起首就是将包菜洗清洁，然后撕成一片一片的然后再调。接着再将干辣椒和葱姜蒜切成一段一段的。一碗，调味棚祥料能够按照本身的爱好来停止调配。起首就是将辣椒和葱姜蒜炒香之后，再将包菜放到锅里边，炒到菜变颜色之后再倒上本身调好的调味料之后，再放上盐和醋就能够了。
手撕包菜的三种家常做法不知从什么时候起头就流行起来手撕那一种办法，不只有手撕牛肉，手撕豆腐干，手撕饼，就连日常平凡炒菜也用手撕了，按照手撕包菜的做法，小我认为，那是有报酬了不消刀和菜板，随意撕几下，简单的做个菜，没想到做出来还不错，就传播来开了。
正宗凉拌手撕包菜做法
在那炎热的夏日，一马领先的应该介绍凉拌菜，给大伙降降温，开开胃。
食材筹办
包菜一个，大蒜，辣椒，花椒适量，油，盐，醋，生抽，香油适量。
办法步派旁骤
1、将包菜洗净，用手撕成小片洗净，大蒜切碎，辣椒剪段待用；
2、将包菜放入滚水中汆烫一下，然后捞出过凉，沥干后放入容器中；
3、参加蒜泥，然后用热油爆香辣椒和花椒后淋上上面；
4、最初参加醋，养，生抽和香油尘旦橡拌匀即可。
小贴士
吃的脆仍是吃的软，就有本身汆烫的`时间决定了。
正宗炝炒手撕包菜做法
手撕包菜的做法其实还挺多，究竟结果包菜手撕后还能够做成各类各样的菜，凉拌说过了之后接下来就是炝炒。
食材筹办
圆白菜1个，五花肉50克，姜少许，蒜少许，干辣椒少许，蚝油1/2茶匙，蒸鱼豉油1/2茶匙，料酒1/2茶匙。
办法步调
1、将白菜手撕，然后冲刷清洁待用，五花肉切成肉片；
2、炒锅翻入少许油，然后煸炒五花肉片至出油，接着放入干辣椒和姜蒜爆香；
3、然后倒入包菜，淋上料酒，蒸鱼豉油，蚝油，大火炒10来秒关火再炒一下即可出锅。
小贴士
煸肉和爆香的时候用小火，放了蒸鱼豉油和蚝油能够不放盐。
正宗干煸手撕包菜做法
家常菜中包菜还时常充任一个角色，就是素菜的原料，那种办法炒出来的更油腻爽迟做口。
食材筹办
包菜1个，干辣椒适量，姜蒜少许，米醋适量，生抽适量，鸡粉适量，盐，橄榄油适量。
办法步调
1、将包菜洗净后撕成片状，沥干待用；
2、姜蒜切片，干辣椒剪段，炒锅烧热油后放入姜蒜炒香；
3、然后倒入包菜片，快炒几下，下入干辣椒，米醋，生抽，盐，鸡粉调味，翻匀即可出锅。
以上 手撕圆白菜的做法相关的内容就介绍到那里，对你有帮忙您能够保藏转发一下也不错！