各人好,今天编者存眷到一个比力有意思的话题,就是关于 鸡蛋番茄贝壳面做法的问题,于是小编就整理了几个相关介绍 鸡蛋番茄贝壳面做法的解答和鸡蛋番茄贝壳面做法大全 的材料,让我们一路看看吧。
本文目次一览: 1、贝壳面的家常做法 2、面粉的做法 3、电饭煲能煮面吗 4、面怎么做好吃,意大利贝壳面的家常做法 5、贝壳面的做法,贝壳面怎么做好吃,贝壳面的家常做法 6、纯手工贝壳面的做法 贝壳面的家常做法贝壳面的做法如下:
原料:贝壳面、西红柿、肉末、香菇、洋葱、橄榄油、番茄沙司、胡椒粉、鸡粉、食盐。
1、筹办原料:贝壳面、西红柿、肉末、香菇、洋葱。
2、香菇洗净切丁。
3、洋葱切丁。
4、西红柿去皮切丁。
5、贝壳面放入锅中,参加少许食盐煮10分钟摆布(没有硬心)
6、捞出沥干水分,拌入少许橄榄油避免粘连。
7、锅中放入橄榄油。
8、放入切好的洋葱末煸香。
9、稍后参加肉末一路翻炒至肉末变白关火盛出。
10、另起锅,锅烧热继续放橄榄油,放入洋葱丁和香菇丁煸炒至出香味略软。
11、煸软后,放入西红柿丁翻炒,再参加三大勺番茄沙司翻炒。
12、放入煸炒好的肉末
13、参加食盐、鸡粉调味。(尝了尝,觉得有点酸,又加了些白糖)
14、小火熬到酱汁浓稠,参加黑胡椒粉翻炒平均。
15、最初将煮好的贝壳面铺在盘子里,将酱汁浇上去拌开即可(也能够将煮好的意面放入酱汁中在锅中拌匀盛出)
面粉的做法【贝壳面】
【造做食材】面粉,食用盐,鸡蛋,土豆,香菇,青菜,猪肉,西红柿,食用油,葱,姜,蒜,胡椒粉,生抽,料酒
【造做步调】
1、起首呢,咱们向一个清洁的,没有水,没有油的空碗中参加300克面粉,然后再放一勺食用盐,放入食用盐之后,再磕入一个鸡蛋,然后将它们充实搅拌平均,使它们可以彻底的交融在一路。
2、搅拌平均之后,咱们就参加清水和面,和面的时候仍是要边倒边搅拌,搅拌成没有干面粉的面絮状,然后就下手揉成一个光滑的面团,揉好之后盖上一个帘子,给它饧面10分钟。
3、筹办一个土豆把土豆清洗清洁,然后把它外皮给它削去,削去外皮之后先切成厚片,再切生长条,切完之后再切成土豆丁,切完之后放到一个盘中待用。
4、筹办三个鲜香菇,把香菇的根部去掉,然后放到清水中浸泡,浸泡好之后清洗清洁,把清洗清洁的香菇先放到一旁沥干外表的水分。然后把它切成小长条,再切成小碎丁,切完之后再放到盛有土豆丁的盘中待用。
5、筹办一小把青菜,也是要先把青菜清洗清洁,然后沥干水分再切成小段,大小能够按照本身的爱好来停止确定,有人比力喜好吃整条的青菜,那么也是能够不切的。
6、筹办一块新颖的猪瘦肉,把猪瘦肉清洗清洁,先切成片再切成条,最初切成小丁,切完之后放到盛有青菜的盘中待用。再筹办一个不大不小的西红柿,仍是根据之前跟各人分享的办法给西红柿去皮,那个办法就是先烫一下然后再去皮。西红柿削完皮之后先把它对半切开,然后再切成适宜大小的小碎丁,切完之后放到一个碗中待用
7、10分钟的时间已颠末去了,咱们先把饧好的面拿出来放到案板上揉搓一下,然后再擀成一个薄面片,用刀切成大要两厘米宽的长条,然后把每个长条都要揉圆,揉圆之后并排在一路,再切成两厘米长的长段,切完之后在它的外表撒上一些干面粉,避免它们之间发作粘连。
8、将切好的小段放在盖帘上,悄悄地往前推,如许一个小贝壳就做好了,将所有的小段都做成如许的小贝壳。起锅烧油,油热之后放入肉丁翻炒,炒到肉丁变色之后,再参加葱花,蒜末,姜末翻炒,再加一点胡椒粉,然后倒入西红柿,土豆,香菇,继续翻炒。
9、翻炒两分钟之后加一点生抽,食用盐,料酒翻炒平均,参加适量的清水煮开,水开后下入贝壳面,贝壳面煮至浮起时参加青菜,最初放点香油搅拌平均,一分钟之后就能够出锅拆盘了,一道十分甘旨的贝壳面就如许做好了。
电饭煲能煮面吗
电饭煲能够煮面,以下是用电饭煲煮的番茄鸡蛋面的做法。
质料:鸡蛋1个 、 生抽1勺、 番茄4个、 面条100g、 姜3片、盐适量。
步调:
1、将番茄洗清洁切好。
2、鸡蛋打散,加0.5倍鸡蛋的凉开水搅匀。
3、电饭煲摁烧饭键,放油笼盖锅底即可。
4、油热后炒蛋,可是电饭煲油温不高,就定型后用筷子划两下即可。
5、盛出炒蛋,用剩余的油煸姜丝,同时用电水壶烧一壶开水。
6、将番茄倒入锅中,翻炒3分钟,放生抽。
7、把蛋入锅一路炒2分钟,加刚烧好的开水。
8、放面条,连结开盖形态,煮3分钟 调适量盐。
9、出锅,番茄鸡蛋面就做好啦。
面怎么做好吃,意大利贝壳面的家常做法意大利贝壳面的做法步调
1
筹办好所有质料和调料
2
锅里放水烧开,放入少许贝壳面煮熟,必然要煮熟煮透,时间能够长点,面比力扛煮
3
煮熟后捞到碗中备用
4
将番茄放热水中汆一下去皮
5
将去皮的番茄切丁,培根和洋葱大蒜都别离切碎
6
锅里小火加热,放入黄油融化
7
放入洋葱粒培根粒和大蒜,煸香
8
再放入少许橄榄油
9
翻炒出香味了
10
放入番茄粒,继续翻炒成泥状,放入一小勺黑胡椒粉
11
放入少许盐和一小勺白糖,白糖的量能够按照本身得爱好添加
12
放入罗勒碎,翻炒平均即可,盛入盘中,上面摆上煮好的贝壳面即可
贝壳面的做法,贝壳面怎么做好吃,贝壳面的家常做法贝壳面
质料
贝壳面.玉米粒.后腿肉.火腿丁.鸡蛋.红萝卜.青椒.小黄瓜.豌豆仁.青翠.奶油. 牛排酱
造做办法
做法一
将贝壳面煮熟备用,将后腿肉.红萝卜.青椒.小黄瓜切丝,葱切段备用;
做法二
用奶油加热先炒蛋
做法三
再放后腿肉丝,玉米粒.火腿丁.青椒.红萝卜.小黄瓜.豌豆仁,炒熟后,放入贝壳面一路拌炒。
做法四
最初参加调味料与牛排酱即可起锅,即可享用。
纯手工贝壳面的做法现代人良多每天都是在匆忙中渡过,一日三餐不按时,并且几乎全在外面吃。所以下面我就先来介绍下关于纯手工贝壳面那道菜的做法。
纯手工贝壳面的做法
1.面团加水合成较硬点的.面团,喜好鸡蛋味的能够加一个鸡蛋。揉好醒半小时。
2.把面搓成条,揪拇指大的小块,放在两手间一搓成棒棰状。
3.寿司帘抹点油,把小棒棰放在帘子上按平,印出纹路,标的目的差别,最初螺纹的样子也差别
4.压好的面扭一下成海螺状。
5.依次做好所有。
6.火腿肠,洋葱切粒。
7.锅内放油烧热,下火腿粒翻炒。此时能够在另一锅烧水,筹办下面。
8.下番茄酱翻炒。
9.出洋葱粒翻炒,稍加盐和胡椒粉。
10.放少量水炒拌平均,成稀薄状停火待用。
11.锅内烧开水,下贝壳面煮10分钟摆布即可捞出。
12.捞出贝壳面,加上酱料拌食。
那道纯手工贝壳面并没有各人想的那么难,只要我们根据步调一路做一样能够做出甘旨的好吃的菜肴,主妇们喜好做菜的伴侣,赶紧去尝尝今天我介绍的那道菜。
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