各人好，今天编者存眷到一个比力有意思的话题，就是关于 猫肉的做法的问题，于是小编就整理了几个相关介绍 猫肉的做法的解答和清炖猫肉的做法 的材料，让我们一路看看吧。
本文目次一览： 1、猫肉怎么做才好吃？ 2、猫肉怎么煮才好吃 3、红烧猫肉的做法大全 4、猫肉有什么做法 猫肉怎么做才好吃？主料：猫肉500 克。
2.调料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片、肉汤。
二、造法：
1.将猫肉洗净，放入滚水锅中永一下，捞出洗净，斩成块。
2.烧热锅参加灵猫肉偏炒，参加葱段、姜片、料酒、偏至水干。注肉汤，
参加盐、味精、胡椒粉，共炖至肉熟烂，拣去葱段、姜片，盛入碗中即成。
取全猫一只，去皮，去内脏。放入锅中加少量清水，煮待肉渐松软，取出骨头。
换水，加生姜、大蒜，按照口味适量参加黄酒、酱油，继续煮，快煮干时间，加麻油。
很少有人吃猫，有必然的原因：
1、猫体内容易含寄生虫，尤其是弓形体、旋毛虫等寄生虫，人吃后易受传染。
2、猫是宠物，吃猫肉人在豪情上过不去。
3、猫肉欠好吃，有特殊的骚臭味道。
但是也有一些人认为进食猫肉有祛湿、壮阳、滋阴之成效，虽在菜系食谱上，并没有猫肉的记载，却有一道菜名“龙虎斗”，用的就是猫和蛇肉。
猫肉怎么煮才好吃
猫肉不成以煮来吃。
中国度养的猫大多以剩饭剩菜、生鱼蟹和老鼠为食，传染寄生虫的比例相当高，同时猫的粪便含有大量致病菌，如屠宰不标准可能污染到猫肉而引起人的食物中毒。
瑞士科学家发现猫有一种猫海绵状脑病，与疯牛病、羊痒病和人的一种特殊类型的痴呆症类似。那些病有配合的病原朊病毒，都可能传染人，引起极其严峻的中枢神经系统疾病，最末招致痴呆和灭亡。
扩展材料：
野猫是攻击人类更大的猫咪群体，因为它们在野外必需要连结警觉，否则活不下来，一些国外组织的统计数据申明流离猫的均匀寿命只要两年，不单要忍耐同伴的凌辱，还要避免个他人类的凌虐，招致他们对人类充满敌意。
那些亲人的流离猫必定都是家猫遗弃的，并且他们有个很安闲的小区生活着，但如许的工作是少数的。碰到流离猫不要想当然的认为猫咪都是心爱的，要循序渐进，消弭敌意，不要一起头就上去喂养或者抚摸，城市的流离猫根本上都是家猫，敌意一般情况下很容易消弭，但不成操之过急。
不要认为猫抓伤咬伤你就申明猫有多么的坏，任何宠物都是需要引导的，即便是心爱的猫咪，也必需培育合理的生活习惯，猫咪不是承担，是我们生命的一部门，不要让一切不能不酿成悲剧收场。
参考材料来源：百度百科-猫
人民网-我国或规定食用猫肉狗肉罚款五千拘留15天
红烧猫肉的做法大全主料：猫肉1500克，鸡900克；
辅料：猪肉200克，香菇75克，淀粉35克；
调料：陈皮20克，姜25克，盐20克，味精4克，冰糖15克，酱油30克，黄酒10克，胡椒粉2克，动物油100克；
做法：
1、 用滚水1000毫升煮连皮猫肉7分钟，取出切丝；
2、 鸡宰杀治净，煺毛，去内衣，洗净，用刀从鸡同党起头下刀，徐徐把肉割下，剔去鸡腿骨，再把鸡肉连皮切丝，用碗盛起；
3、 在与猫肉同烩前5分钟，鸡肉内放入酱油，再加干淀粉拌匀，稍腌一下；
4、 将猪瘦肉、香菇、陈皮、姜别离切丝；
5、 柠檬叶消毒后切细丝，待用；
6、 旺火烧热炒锅，放入油烧至微沸，把猫肉丝放入，泡油5分钟，用笊篱捞起；
7、 余油倒出，把锅放回炉上，再放入猫肉，烹黄酒，参加冰糖和适量的水，以慢火焖2小时；
8、 再把鸡肉、猪肉、香菇、陈皮、姜、精盐、味精、酱油、黄酒等料放入，再焖7分钟，用湿淀粉勾芡上碟，撒柠檬叶丝和胡椒粉在面上即可。
猫肉有什么做法猫肉的做法：猫肉能够用来煲汤，爆炒。
猫肉补血汤的做法步调：
原料：猫肉250克，黄芪20克，当归10克，姜、葱、精盐各适量。
1、将猫肉放入清水中浸泡一天。
2、将黄芪、当归洗净，拆入纱布袋，扎紧袋口，放入沙锅内。
2．与初加工好的猫肉，及姜片、葱段、精盐，一并放入砂锅内，参加清水。
3．先用武火煮沸，再用文火炖煮至猫肉熟烂为行，捞出药袋即可。
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