今天为各人普及一下猪蹄汤的做法大全相关常识，希望对您有用，还有月子猪蹄汤的做法大全相关的也能够参考一下
本文目次一览： 1、猪蹄炖汤的做法大全 2、若何做猪蹄汤 3、猪蹄汤的做法 4、猪蹄熬汤怎么做呀 5、猪蹄汤做法 6、如何炖猪蹄汤 猪蹄炖汤的做法大全如下：
配料：黄豆：100g、料酒：少许、姜片：少许、盐：适量、葱花：少许。
主料：猪脚：两只。
1、先将黄豆提早放入清水泡软两小时摆布，猪脚洗净将毛毛拔清洁，入冷水煮开，撇掉沫沫，再次洗净
2、换砂锅放水没过猪脚，放入黄豆，姜片，料酒，开大火煮开
3、转小火约焖两小时摆布，曲到猪脚酥烂，能够用筷子轻松插入为准，放盐，撒葱花装点。
4、最初筹办一个清洁无水无油的容器，把炖好的猪蹄汤盛出来即可享用。
若何做猪蹄汤猪蹄一个、生姜3-5片、干辣椒3只、黄酒3勺、盐适量、
1、猪蹄洗清洁放入锅中，锅里倒冷水没过猪蹄，盖上锅盖中火煮。
2、水沸后再煮1分钟，关火。
3、洗去浮沫、杂量，放在一边备用。生姜片切成丝，干辣椒切段。
4、将猪蹄、生姜、干辣椒放入高压锅，参加少许盐，倒入黄酒，
加水至与猪蹄平齐或者没过猪蹄，盖上锅盖，高压锅30分钟。
5、出锅。可小碗放酱油蘸着吃。
1、猪蹄洗净剁成小块。锅中放冷水，猪蹄，大火烧开（留意水开即可），
此时汤水浑浊，且有浮沫。此时连汤带猪蹄一路倒入冷水中，将猪蹄冲刷清洁，放回锅内。
2、清洁猪蹄加冷水大火烧开后，换中火，炖一小时到一个半小时，中间放泡好的黄豆。
3、用筷子戳猪蹄，戳得动就是烂了。加盐或鸡精，完成！
猪蹄500克，红豆、绿豆各50克，百合30克，枸杞8颗，精盐、黄酒各适量。
做法
1、枸杞洗净，红豆、绿豆、百合洗净，用水浸泡30分钟。
2、猪蹄洗净，剁成小块，投入滚水中烫透，捞出洗净。
3、锅内加清水，放入猪蹄，烹入黄酒，旺火烧开后撇去浮沫，
加红豆、绿豆、枸杞煮约30分钟，改小火炖至猪蹄熟烂，加百合片，
以旺火烧约5分钟，加精盐调味即成。
猪蹄2个，青萝卜一个，葱，姜，花椒，八角，料酒，盐，胡椒粉
做饭
1、青萝卜去皮切块，猪蹄洗清洁，买时就让店家给切好块；
2、锅中放水，放入花椒、八角、葱、姜和料酒，把猪蹄放入焯水；
3、当猪蹄煮出浮沫时，捞出，冲刷清洁；
4、砂锅中放水，放入猪蹄、葱断儿、姜片、料酒和八角一个。
大火煮开后，转小火煲两个小时；
5、放入萝卜块，再煲30分钟摆布，关火前5分钟时参加盐，关火后参加胡椒粉调味即可。
质料： 冬瓜400克，猪蹄200克，生姜1块， 香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，
做法： 冬瓜排骨汤
1.猪蹄洗清洁，放入滚水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，
2.生姜洗净拍松
3.冬瓜切厚片
4.砂锅中放入清水，参加猪蹄、生姜，用大火烧开后，
用小火煲40分钟，待猪蹄熟透后参加冬瓜片，
5.冬瓜煮熟后，参加精盐、味精、香油即可。
猪蹄汤的做法导语：猪蹄汤尤其合适妊妇喝，但是它的做法有哪些呢，我清点它的做法大全给你吧。 猪蹄汤的做法大全
1、猪蹄金针菜汤
原料：猪蹄一对(约750克)，金针菜100克，冰糖30克。
做法：
1、将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净，切成小段。
2、把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入沙锅内，再加清水适量，置于旺火煮沸，参加金针菜及冰糖，用文火炖至猪蹄烂时即可。
特点：此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的成效，对产妇乳汁排泄有优良的.促进感化。
2、猪脚汤
原料：猪脚;
调料：炖排骨调料包一袋儿
过程：将洗净的猪脚入冷水锅，放入几片姜大火同煮;煮开后转小火咕嘟着，把漂在上层的浮沫撇除清洁;将撇净浮沫的猪脚汤转入电炖锅内，放入调料包，拧至“高档”炖煮两小时，出锅前洒入适量盐调味儿即可~
3、黄豆猪蹄汤
质料：猪手2只,黄豆100g,枸杞若干,胡萝卜1根,大葱,姜1小块,花椒15粒摆布
调味料：料酒2大勺、盐。
做法：
1：黄豆浸泡留宿泡发。
2：冷水入锅,参加料酒,入造净的猪手除血水,待水开后马上关火捞出猪手。
3：胡萝卜切滚刀块。将泡好的黄豆和猪手入砂煲内,参加葱段,姜片,花椒和半锅水,大火汤烧开5分钟摆布转小火煲造。
4：煲造1小时摆布时参加胡萝卜块。再煲造半小时摆布参加枸杞和盐，用筷子扎一下猪手，很易透了，再稍煲一小会儿就关火开吃吧!
猪蹄熬汤怎么做呀
猪蹄汤怎么做
造做猪蹄汤能够筹办两个猪蹄，一些山药以及枣干，再筹办少许细香葱，生姜，食盐，猪蹄剁成块状清洗清洁，山药皮削掉切成段状，红枣略微浸泡一下，生姜切片，香葱切末，猪蹄先放到热水里面，把腥味去除以及去除多余的油脂，然后再用冷水清洗清洁，在沙锅里面参加适量的水，然后再放入处置好的生姜片，红枣以及猪蹄，用大火煮开再改成中火炖煮一个半小时，加一些盐，山药段再煮30分钟，最初撒一些香葱末就能够吃了。
花生猪蹄汤，需要筹办一些猪蹄，花生，八角，生姜片，葱段，香菜，盐，鸡粉，米酒，花生，清洗清洁，先放到水里面浸泡一个晚上，第二天捞出来水分沥干，然后再放到开水里面烫非常钟再捞出来备用，猪脚清洗清洁，放到开水里面烫五分钟捞出来，放到凉水里面过一下备用，筹办一个电锅，放入猪脚，葱段，花生生，姜片，然后参加适量的水，八角，在外锅里面再参加适量的水，盖上锅盖起头煮，比及开关跳起以后加一些米酒，鸡精，盐拌平均，外锅里面再参加一些水，盖上锅盖不断煮到开关跳起，然后在闷煮非常钟摆布，在吃的时候能够按照本身的爱好添加一些香菜末。
红枣莲藕猪蹄汤，筹办一些猪蹄，适量红枣，莲子，莲藕，陈皮，生姜片，精盐，莲子清洗清洁控干水份，红枣洗清洁，莲藕清洗清洁切成厚片，猪蹄洗清洁剁块，锅里面参加适量的清水，用大火烧开，再参加陈皮，莲子，红枣，猪蹄，莲藕片，生姜片，烧开以后把浮沫撇掉，然后再改成中小火继续炖煮，不断煮到猪蹄熟烂，加一些精盐调味就能够吃了。
黄豆猪蹄汤，筹办一些黄豆，猪蹄，胡椒粉，盐，料酒，生姜，大葱，猪蹄，清洗清洁以后切块，黄豆提早浸泡，锅里面参加适量的水，然后再参加生姜片，猪蹄，料酒，用大火把猪蹄的血水给煮掉来，清洗清洁，在砂锅里面参加一些黄豆，猪蹄，葱段，生姜片一次性参加足够量的水，用大火烧开，盖上盖子连结大火煮15分钟，可以让腥味有效的挥发掉，然后再用小火炖煮九非常钟摆布，加一些盐，胡椒粉调味就能够吃了。
做猪蹄汤放什么质料
做猪蹄汤能够放的质料有良多，能够参加香菇，丝瓜，豆腐，黄豆，花生米，大枣，差别的搭配办法能够起到的成效感化是纷歧样的，想要吃猪蹄汤的人就能够尝尝上面那些造做办法，搭配差别的食材。
猪蹄汤的成效与感化
猪蹄汤里面含有十分多种的胶原卵白，能够改善身体心理功用，也能够改善皮肤组织细胞的储水才能，又可以延缓皮肤衰老，因为里面含有良多胶原卵白，所以能够让毛皮肤生长变得更快，也能够有效的让冠心病心脑血管疾病问题得到改善，关于消化道出血问题也有着很好的辅助治疗感化。
猪蹄汤还能够到达补血通乳感化，出格合适消费以后乳汁排泄不敷的女性来吃，次要适用于气血不敷而引起的乳汁排泄不敷问题。
上面给各人介绍的就是猪蹄汤的一些造做办法，看了上面的介绍，各人应该也有了必然领会，猪蹄汤能够添加的食材十分多，能够起到的成效感化也十分大，恰当的吃一些猪蹄汤就能够让身体获取充沛的营养物量，关于皮肤也有着十分不错的益处，喜好喝猪蹄汤的人也应该留意一次性不要喝得太多，制止对身体安康形成倒霉的影响。
猪蹄汤做法导语：各人都晓得猪蹄汤是最合适妊妇们喝的，但是它的做法是怎么样的呢，我下面来教各人造做吧。
猪蹄汤做法
猪蹄汤做法：雪梨猪蹄汤
雪梨去燥，猪蹄滋润皮肤，还能弥补胶原卵白，两者连系煲汤，能够避免秋天容易呈现的`焦躁不安。
质料：
主料：淡味酱猪蹄一只、雪花梨200克。
调料：高汤、盐、香菜叶。
做法：
1、酱猪蹄洗净，剁块;雪花梨洗净，去皮、核、切成块。
2、高汤里放入猪蹄大火煮沸，放入雪花梨块，煮至雪花梨变色，加盐调味，撒上香菜叶即可。
猪蹄汤做法：花生木瓜炖猪蹄
质料：
主料：青木瓜一只、花生2两、猪蹄1只。
调料：盐、味精适量。
做法：
1、花生、猪蹄下水、盐用高压锅压软，撇去汤上的浮油。
2、将花生、猪蹄和撇过浮油的汤加木瓜倒入砂锅中煮沸，舀掉浮沫，小火炖至木瓜熟烂，加味精调味即可。
如何炖猪蹄汤炖猪蹄汤的家常做法：
用料：猪蹄2只、黄豆80克、姜3片、盐少许、陈皮4小条、米葱1把、花椒8粒、料酒少许、白胡椒粉适量、大料2个、枸杞5克。
步调：
1、猪蹄冷水下锅，姜片料酒，大火烧开，撇去锅中浮沫，捞出猪蹄洗净备用。
2、黄豆泡发一夜（提早至少4小时）。
3、黄豆（和玉米），猪蹄下入砂锅，加开水没过的猪蹄，再加葱段，姜片，花椒，大料，红枣，陈皮。大火烧开转小火，炖两个小时。半途添汤的话，也要用开水。
4、枸杞洗净，葱叶切末备用。
5、肉皮能够用筷子轻松插入时，参加适量枸杞，胡椒粉和盐，煮非常钟摆布，撒上葱花即可出锅。
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