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红豆吐司面包的做法(红豆吐司面包的做法窍门)

   更新时间: 2025-07-08 07:07  发布时间: 1个月前   1930
核心提示:今天为各人普及一下红豆吐司面包的做法相关常识,希望对您有用,还有红豆吐司面包的做法窍门相关的也能够参考一下本文目次一览:1、双峰红豆吐司的做法?2、面包机红豆吐司面包的做法?3、找一款面包吐司面包里面有红豆表皮是红的4、红豆吐司如何做好吃呢?5、如何做红豆吐司面包双峰红豆吐司的做法?步调 6space我一共揉了50分钟,差不多已经是完全出膜了

今天为各人普及一下红豆吐司面包的做法相关常识,希望对您有用,还有红豆吐司面包的做法窍门相关的也能够参考一下

本文目次一览: 1、双峰红豆吐司的做法? 2、面包机红豆吐司面包的做法? 3、找一款面包吐司面包里面有红豆表皮是红的 4、红豆吐司如何做好吃呢? 5、如何做红豆吐司面包 双峰红豆吐司的做法?

步调 6

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我一共揉了50分钟,差不多已经是完全出膜了如下图

步调 7

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拉开之后很有韧性,破洞处没有锯齿!就是完美了!

步调 8

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然后把面团擀生长方形,把豆沙取出来,放上去,把面团折起来!

步调 9

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反复3次!然后擀成细长的面团!

步调 10

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把面团分红三股,编起来

步调 11

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放进烤箱发酵!至两倍大就能够了!

步调 12

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发酵好之后,预热烤箱,170度10分钟,然后烤40分钟!看到外表上色盖锡纸!

步调 13

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甘旨的面包就出炉了!

面包机红豆吐司面包的做法?

红豆吐司面包机版的做法步调

步调 1

间接将鸡蛋和牛奶上称180g摆布

步调 2

混匀后倒入面包机内

步调 3 液体放底部

步调 4

能够再倒一点点的水或牛奶将盆里的面粉末全数消融,一点也不浪费

步调 5

奶粉我是用的美可卓蓝胖子,味道不甜,奶味很香

步调 6

液体放底,其他的放上层

步调 7

就能够起头停止和面了,先调10分钟将面粉初步搅拌

步调 8 那个时候能够称黄油,稍稍软化的黄油,较易与搓好的面连合合

步调 9

若是觉得面团仍是很潮湿,能够调时间再搓2分钟摆布

步调 10 到那个水平,就能够倒入黄油再继续下一步10分钟,揉至外表光滑不沾锅面

步调 11 接下来就是发酵了!第一次的发酵40-50分钟,发至两倍大,因为面包机有发酵功用,能够省良多功夫,一键就能发酵完成

步调 12

在那个时候能够停止豆沙的称量,我用的是蜜豆和豆沙混合,两者大要是一半一半的重量,可取小我爱好,不需要提早拌匀,因为等面团发酵好之后倒进面包机里还需要搅拌一下

步调 13

用不完的豆沙我城市放进保鲜袋,佳能的保鲜袋密封性出格好

步调 14

将发酵至两倍大的面团,用刮刀将它从边往中间挤,排除气体,略微的搓一下即可

步调 15

再将豆沙放进去,停止混合,混合的过程能够按本身的觉得来,按和面4-5分钟根本上就能全数搅拌平均

步调 16

到那个形态就能够了

步调 17

再停止30-40分钟的二次发酵

步调 18

发酵至两倍大即可停止烘烤,烘烤时间在40-50分钟,我是调到面包机的烘烤键,一键烘烤,时间就在40-50分钟摆布,也起头试面包的上色水平而定,一般颜色选为中色就能够了️

步调 19

噔噔蹬蹬~,吐司新颖出炉啦

步调 20

焦焦色的吐司外皮,里面松软可口!淡淡的红豆香气,就算刚吃完饭也抵挡不住吃上两片吐司过过口瘾!!!

找一款面包吐司面包里面有红豆表皮是红的

找一款面包吐司面包里面有红豆表皮是红的是红豆吐司面包。做法:

1、将高粉、低粉、盐、糖和奶粉混合搅拌,参加鸡蛋和牛奶,干酵母加水搅拌曲至酵母融化,参加已拌好的粉类质料中。

2、揉成面团后参加软化黄油揉至面筋扩展然后放温暖处发酵30分钟。

3、期待发酵完成后取出排气,擀开成为长方形,在面皮的一半涂满红豆。

4、将另一半面皮半数,包好红豆后捏紧。

5、略擀开后三折,再悄悄擀开,长宽和吐司模的长宽差不多即可。

6、将四边切去不服整的处所,在中间切一刀,两边不要割断。

7、由暗语的一端自中央切缝中翻卷出来,另一边也如斯翻卷后放入烤模中。

8、放温暖处发酵70分钟,悄悄刷上剩余的蛋液,烤箱180度烘烤22分钟。

9,放置曲至冷却,即可包拆或食用。

红豆吐司如何做好吃呢?

红豆吐司好好吃的做法:

食材明细

高粉、低粉、牛奶、淡奶油、蜜红豆、全蛋液、酵母、盐、糖。

1、原料备用。

2、冰冻的蜜红豆解冻。

3、将除红豆和黄油以后的其它质料全数倒入面包机,充实混合。

4、20分钟后参加黄油。

5、参加解冻好的蜜红豆。

6、不断揉到面团可拉出大片薄膜,收圆。

7、发酵至2-2.5倍大小。

8、发酵后排气,朋分成3份,滚圆,饧10分钟。

9、取出一个面团,擀成卵形,然后卷起。放入吐司模中,停止二次发酵。

10、至九分满时加盖。

11、烤箱预热,170度约烤40分钟即可。

废品图

如何做红豆吐司面包

主料:高筋面粉270g、白砂糖30g、干酵母3g、牛奶160ml、无盐黄油20g、鸡蛋30g;

辅料:蜜红豆适量

红豆吐司

1

所有质料称量好,除黄油外倒入面包机。

请点击输入图片描述

2

选择发面工做档和面20分钟。

请点击输入图片描述

3

将黄油放入,继续施行完揉面。

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4

待面包机完成和面法式歇息间,可查抄面团能否揉到扩展阶段。

请点击输入图片描述

5

第一次发酵到本来的2倍大,用手悄悄将面团挤压排除气泡。

请点击输入图片描述

6

取出头具名团分红所需要的份数;滚圆,停止15分钟中间发酵。

请点击输入图片描述

7

将面团别离擀开生长条,铺上蜜红豆,由上而下慎密卷起,收口处捏紧。

请点击输入图片描述

8

吐司盒四壁抹上黄油,生坯收口鄙人放入吐司模中室温下停止最初发酵。

请点击输入图片描述

9

发酵至8分满的吐司坯刷上鸡蛋液。

请点击输入图片描述

10

烤箱提早预热,180°、中层、25分钟烤造面包上色即可出炉,取出放凉脱模。

请点击输入图片描述

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