今天为各人普及一下蛇豆的做法相关常识,希望对您有用,还有蛇豆咋做好吃相关的也能够参考一下
本文目次一览: 1、蛇豆怎么做 2、蛇豆的服法做法大全 3、蛇豆怎么炒好吃又简单 4、蛇豆的做法大全家常菜 蛇豆怎么做1.蛇豆炒肉丝
配料:猪肉、蛇豆、食用油、食用盐、淀粉、红辣椒、葱、蒜、姜、酱油。
办法:将蛇豆洗净后,从中间横着切开,去掉里面的籽,切成丝备用。将猪肉洗净,切成猪肉丝,放入碗中,参加适量淀粉和食用盐,搅拌平均,然后腌造一会儿。红辣椒洗净切丝。将大蒜去皮,捣碎。把姜切成丝。取一个锅,参加冷水,然后烧开,将蛇豆丝放入锅中,烧开,捞出,控水。从头起锅,锅中参加食用油,加热,将腌造好的肉丝放入锅中翻炒至变色。将炒好的肉丝放入盘中,将姜蒜放入锅中翻炒数次,再放入蛇豆丝翻炒。将肉丝放回锅中继续翻炒,然后将辣椒丝和葱丝放入锅中翻炒平均。锅中参加少量酱油和食用盐,翻炒平均后关火。
2.蛇豆丝和炸香肠
配料:蛇豆、茄子、香肠、食用油、食用盐、青红椒、姜、蒜。
办法:将蛇豆洗净后,去瓤切丝备用。将香肠切成丝备用。青红椒洗净切丝,生姜切丝,大蒜去皮切片。将锅放在火上,参加适量的食用油加热。将姜丝和蒜片放入锅中炒香。将蛇豆丝和茄子丝放入锅中翻炒平均。当食材变软后,参加切丝的香肠继续翻炒。锅中参加青椒丝和红椒丝,翻炒至熟。参加食用盐,翻炒平均后关火。
3.大蒜蛇豆
配料:蛇豆、食用油、食盐、大蒜。
办法:取适量蛇豆洗净。切成短而平均的片,去瓤切成丝备用。大蒜去皮,切成蒜末备用。取一个锅,参加食用油,加热,在锅里翻炒蒜粉。将处置好的蛇豆丝放入锅中翻炒平均。锅中参加适量食用盐,翻炒几分钟。食材熟了就关火。
蛇豆的服法做法大全1.蛇豆炒肉丝
配料:猪肉、蛇豆、食用油、食用盐、淀粉、红辣椒、葱、蒜、姜、酱油。
办法:将蛇豆洗净后,从中间横着切开,去掉里面的籽,切成丝备用。将猪肉洗净,切成猪肉丝,放入碗中,参加适量淀粉和食用盐,搅拌平均,然后腌造一会儿。红辣椒洗净切丝。将大蒜去皮,捣碎。把姜切成丝。取一个锅,参加冷水,然后烧开,将蛇豆丝放入锅中,烧开,捞出,控水。从头起锅,锅中参加食用油,加热,将腌造好的肉丝放入锅中翻炒至变色。将炒好的肉丝放入盘中,将姜蒜放入锅中翻炒数次,再放入蛇豆丝翻炒。将肉丝放回锅中继续翻炒,然后将辣椒丝和葱丝放入锅中翻炒平均。锅中参加少量酱油和食用盐,翻炒平均后关火。
2.蛇豆丝和炸香肠
配料:蛇豆、茄子、香肠、食用油、食用盐、青红椒、姜、蒜。
办法:将蛇豆洗净后,去瓤切丝备用。将香肠切成丝备用。青红椒洗净切丝,生姜切丝,大蒜去皮切片。将锅放在火上,参加适量的食用油加热。将姜丝和蒜片放入锅中炒香。将蛇豆丝和茄子丝放入锅中翻炒平均。当食材变软后,参加切丝的香肠继续翻炒。锅中参加青椒丝和红椒丝,翻炒至熟。参加食用盐,翻炒平均后关火。
3.大蒜蛇豆
配料:蛇豆、食用油、食盐、大蒜。
办法:取适量蛇豆洗净。切成短而平均的片,去瓤切成丝备用。大蒜去皮,切成蒜末备用。取一个锅,参加食用油,加热,在锅里翻炒蒜粉。将处置好的蛇豆丝放入锅中翻炒平均。锅中参加适量食用盐,翻炒几分钟。食材熟了就关火。
蛇豆怎么炒好吃又简单做法如下:
1、蛇豆从中间划开,去除里面的瓤和豆,清洗清洁,斜切成圆圈状,尽量切得细一点。
2、青椒去籽,清洗清洁,切成细丝备用。
3、锅中倒入适量的菜油,先倒入青椒丝和葱花,大火翻炒。
4、再倒入切好的蛇豆,调入一勺的盐、一勺白糖、一勺生抽和一勺的醋,大火翻炒平均。
5、最初调入少许的鸡精,大火翻炒平均即可关火出锅拆盘。
蛇豆的做法大全家常菜第一步:先把蛇豆的头尾去掉,然后捏成适宜的长段。起首,烧开一壶水。水烧开后,往锅里放一勺盐和少许食用油。然后,将蛇豆倒入锅中,煮一段时间。
第二步:将蛇豆煮至颜色为绿色,横截面无白核,取出备用。煮豆角时,先把五花肉切成薄片,然后把葱、姜、蒜、红辣椒全数剁碎。
第三步:从锅里开大火,先把锅烧热,然后倒入适量的食用油。先把五花肉放进去,曲到炒出多余的油,再把葱、姜、蒜、红辣椒放进去炒出香味。
第四步:倒入事先煮好的蛇豆继续翻炒。更好将蛇豆翻炒至外表微焦。参加少许五香粉、胡椒粉和酱油,继续翻炒半分钟摆布。
第五步:参加适量盐和鸡精调味,翻炒平均后出锅。
一份甘旨的蛇豆炒五花肉就完成了。蛇豆软嫩,不只没有面筋,口感还略带糯性。五花肉的脂肪充实浸润豆子,两者的味道彼此交融。吃起来很好吃。
以上 蛇豆的做法相关的内容就介绍到那里,对你有帮忙您能够保藏转发一下也不错!