各人好，今天编者存眷到一个比力有意思的话题，就是关于 南瓜汤的做法的问题，于是小编就整理了几个相关介绍 南瓜汤的做法的解答和南瓜小米粥怎么做 的材料，让我们一路看看吧。
本文目次一览： 1、南瓜汤做法 2、南瓜汤如何做 3、南瓜汤应该怎么做？ 南瓜汤做法南瓜汤是浙江一带比力有名的汤品，其实国外也很推崇南瓜汤，只不外我国是咸味的，他们的比力偏甜。南瓜有庇护胃粘膜、帮忙消化，所以肠胃欠好的人喝南瓜汤是很养胃的。伴侣们想晓得南瓜汤的做法及南瓜的做法吗?下面就为各人介绍南瓜汤做法大全家常。 南瓜汤中的南瓜口感绵密，且略带一些甜美，很是营养甘旨，下面就来为各人介绍几种它的做法。
带鱼南瓜汤
主料
适量的青椒、带鱼(中)1条、南瓜1块、红辣椒2个、细葱50g、酱油少量。
做法
(1)将带鱼清理清洁，再用清水洗净，然后切生长短适中的段。
(2)将南瓜的皮去掉，再去籽，然后切成大小适中的块。
(3)水开时放带鱼，熟后放南瓜和捣好的蒜。
(4)把青椒、红辣椒切圆。
(5)煮一会儿，把青椒、红辣椒、细葱切成丝放进去，并以酱油调味。
南瓜藕片汤
用料
莲藕500克，南瓜300克，腊肉250克，色拉油、洋葱末、精盐、味精、料酒各适量。
做法
1、南瓜洗净切开，去瓜瓤，切块，莲藕去皮切片。
腊肉切片，放入滚水中汆烫一下，去盐分。
2、锅中加2大匙色拉油烧热，下入洋葱末炒香，放入腊肉拌炒平均。
3、烹入料酒，倒入8杯清水煮沸，下入南瓜、藕片，调入精盐、味精，煮至南瓜熟烂，离火即可。
成效
润肺益气，美容养颜。
冰糖南瓜汤
质料
南瓜200克、冰糖50克。
做法
1. 南瓜去皮洗净切片备用。
2. 将南瓜片放入锅内,参加冰糖用适量的水烧煮。
3. 南瓜煮开后5分钟关火,焖一小时。
4. 要吃得时候最煮开就能够了。
奶油南瓜汤
质料
南瓜、洋葱、玉桂粉、熟杏仁、黄油、鸡汤、奶油、盐、胡椒。
做法
1、南瓜去皮，切成块;洋葱切成丝。
2、取黄油将洋葱丝炒香，投入南瓜块、玉桂粉，翻炒后参加鸡汤，用大火烧开，再改用小火煨至南瓜块酥烂。
3、用破坏机将汤汁连南瓜块破坏一遍。
4、破坏后的南瓜汤回锅烧滚，参加奶油和盐、胡椒调味。
5、南瓜汤拆盆后，盆中央撤上熟杏仁做粉饰。
出格照顾
玉桂粉，又称肉桂粉、月桂粉，常用香料之一。
南瓜紫薯汤
质料
适量的紫薯，南瓜，冰糖。
做法
1.南瓜去籽切小块，我用的是小金瓜，皮很薄，就没去皮，若是是通俗的南瓜记得去皮。
2.紫薯去皮切小块。
3.将南瓜和紫薯块放入汤锅，参加适量清水，大火烧开后转小火炖煮。
4.煮至南瓜和紫薯酥软，参加少量冰糖至融化即可。
南瓜猪蹄汤
质料
南瓜一块，猪蹄一个，盐，味精，姜片。
做法
1.猪蹄治净后斩成小块飞水。
2.南瓜去皮洗净，切成小块。
3.将南瓜和猪蹄一路放入砂锅中。
4.放入几片姜。
5.加适量清水，大火煮沸后，改小火炖烂。
6.参加盐，味精调味即可。
南瓜汤
质料
南瓜(约3斤)，唐排骨1斤，蒜头2粒(剁碎)，牛油适量，面粉3匙(开半碗水) 淡奶半罐。
做法
1. 唐排骨冷水下飞水，洗净候用，南瓜洗净切开去籽， 切小粒。烧适量清水下唐排骨， 煲1小时。
2. 用牛油蒜蓉炒香，下南瓜粒炒香，下康排骨汤2灼，炆焾及捣烂成蓉。
3. 将南瓜蓉放入唐排骨汤内煲半小时至交融。
4. 下面粉水一路搅拌成羹，熄火参加淡奶及盐调味即成。
上桌前加一小点杂香草。
结语： 以上就是为各人介绍的.南瓜汤做法大全家常的内容。如今各人都晓得南瓜汤的做法都有哪些了吧，南瓜汤大都都是口味偏甜的，其实咸味的也很甘旨，全看小我爱好。文章中介绍的办法都很简单，感兴趣的伴侣可不要错过了。
南瓜汤如何做
南瓜浓汤是西餐厅常见的例汤，其其实家做也很简单哦。有料理手更好，其实没有能够用豆浆机。
主料3人份
南瓜500克
洋葱1/4个
水500克
辅料
食盐1/2茶匙
黄油10克
步调
1

洋葱切丝
步调
2

南瓜洗净去皮切成片或小块
步调
3

烧热锅，放入黄油，至融化
步调
4

参加洋葱炒香
步调
5

放入南瓜翻炒平均
步调
6

参加开水，大火煮开，煮沸后转小火
步调
7

煮至南瓜软烂，参加盐，用料理手把南瓜打成糊糊，若是太稠，能够酌情加水。盛入碗中后加坚果碎或烤酥的面包丁更好
烹调技巧
南瓜要选用又面又甜的，颜色金黄的比力好
差别南瓜淀粉和水分含量差别，所以加水量也差别，一般能够先按1:1加水，水少了能够添，水多了汤太稀就欠好喝了
若是没有料理手，有的豆浆机有浓汤功用，能够从第六步加水后倒入豆浆机，用浓汤功用即可
那个汤应该是奶苦涩味的，甜味来自南瓜自己，加盐能够提拔甜味。若是买到的南瓜不甜，能够多加一点盐，做成咸口的也不错
不断记得，有一句和革命者八路军有关的歌谣是：“红米饭、南瓜汤”，今天小编就来分享南瓜汤的做法，十分的苦涩哦！
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食材换一换食材
南瓜
1斤
糖
适量
盐
少量
办法/步调分步阅读
1
/7
切配：
起首将南瓜的外皮，用刀切掉，再去掉里面的南瓜子（能够清洗后晒干），最初将南瓜肉切成薄片备用。
2
/7
开火炒：
接下来是炒南瓜，步调和炒蔬菜的办法不异，锅热放油，油热放菜，只是不需要姜蒜等调料。
3
/7
不断翻炒：
因成熟的南瓜含有很多淀粉和糖分，薄薄的南瓜很容易粘锅，所以要不断的翻动。
4
/7
放水：
待南瓜炒软，起头粘锅时，就能够沿着锅边倒入凉水了，喜好汤多，就多放点水哦！
5
/7
放糖：
盖上锅盖煮南瓜，待南瓜汤煮沸腾后，就能够倒入较多的糖了。
6
/7
放少量盐：
为了让南瓜的味道更好，除了放糖，少量的盐也是必需的。
7
/7
出锅：
待南瓜煮得烂软了，南瓜汤就做好了，关火后，余热让香苦涩甜来得更浓郁些！
附上其他家常美食的做法，供您参考！
南瓜汤应该怎么做？
【筹办食材】
南瓜（净重）250g，糯米粉 20g，水 350g+100g，盐 0.5g，糖 适量
【详细做法】
1、南瓜去皮切成薄片，放入锅中蒸熟，用勺子压成泥。
若是有料理机或者搅拌机的话，保举用机器打成泥，如许会更细腻！
2、将南瓜泥倒入锅，添加30克冰糖，半碗清水。
3、用约50g糯米粉加水调成糯米糊，必然要搅拌到无颗粒的形态。再将糯米糊倒入锅中煮，中小火就能够，一边煮一边搅拌以免糊锅，煮沸到汤浓稠的形态就能够了。
吃的时候，能够参加些淡奶，口感更柔滑
以上 南瓜汤的做法相关的内容就介绍到那里，对你有帮忙您能够保藏转发一下也不错！