各人好,今天编者存眷到一个比力有意思的话题,就是关于 鸡肉寿司的做法的问题,于是小编就整理了几个相关介绍 鸡肉寿司的做法的解答和鸡肉寿司图片 的材料,让我们一路看看吧。
本文目次一览: 1、日本寿司的做法步调 2、千岛酱怎么吃 3、奥尔良鸡肉寿司的做法,奥尔良鸡肉寿司怎么做 4、千岛鸡肉寿司的做法,千岛鸡肉寿司怎么做好吃 日本寿司的做法步调日本寿司的做法步调
寿司是传统日本食物,即能够做为小吃也能够当正餐。下面是我分享的日本寿司的做法步调,一路来看一下吧。
日本寿司 做法一
用料
寿司、米海苔、黄瓜、火腿、鸡蛋、鸡肉、寿司醋。
做法
1、米饭蒸好。蒸好的米饭不要马上开锅,让饭焖个10-15分钟,如许能够让米粒的`口感更能阐扬出来;趁热拌入寿司醋,然后盖湿布,凉至手温时就能够用了。
2、黄瓜、火腿切条,鸡蛋摊成蛋皮也切成条,鸡肉腌造后煎熟。
3、寿司帘上铺一张海苔。
4、再铺一层米饭。
5、然后铺上原料。
6、最初卷起寿司帘,用手悄悄握下定型,即可。
日本寿司 做法二
用料
米饭1大碗、火腿肠2根、黄瓜1根、白醋3茶匙、盐1茶匙、糖2茶匙。
做法
1、先造做寿司醋,根据3勺白醋,2勺糖,1勺盐的比例搅拌平均。
2、接着将造做好的寿司醋倒入米饭中,搅拌平均。
3、备好其它的质料,火腿肠和黄瓜切条。
4、将紫菜放在寿司帘上面。
5、然后将米饭平铺在紫菜上面。
6、接着在靠近底部的位置放入番茄酱,然后将番茄酱涂抹平均。
7、然后在番茄酱的上方撒上一层猪肉松。
8、再在上面铺上黄瓜和火腿肠。
9、然后由下往上卷起来,用刀切成小段就能够了。
烹调技巧
1、米饭更好选择那种带粘性的大米。
2、米饭平铺在紫菜上面,留意首尾留一点空,不要铺太满了,否则卷的时候会挤出来。
日本寿司 做法三
1、筹办好所有质料。
2、火腿切成细条,黄瓜切细条去中间的籽,咸鸭蛋取蛋黄,胡萝卜切细丝。
3、米饭里下入寿司醋,盐。
4、搅拌平均,此时米饭不那么粘了。
5、卷帘上铺一片海苔,然后铺上米饭用勺子平均的压平,前端1cm不要铺米饭,不然很难收口。
6、在靠近本身的那一端的米饭上依次摆放黄瓜条,胡萝卜丝,咸蛋黄(能够用手渐渐搓生长条),肉松,金大根,火腿条,挤上适量的沙拉酱。
7、将竹帘卷起,一只手一边卷,一边用除大拇指外的四指扣紧卷起的竹帘向本身的标的目的拉,另一只手拉住竹帘不的另一头,往本身的反标的目的拉。
8、全数卷起后再双手合力挤几下竹帘卷(如许包出来紫菜包饭没法不紧)。
9、去掉卷帘,切成1、5cm摆布宽,每次切刀都要用清水洗净,如许暗语才整齐标致。
10、寿司放在饭盒里摆好,铺上生菜配上橙子便当就好了。
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千岛酱怎么吃1。造做沙拉的话,能够千岛酱配上沙拉酱和果酱一路搅拌,若是喜好甜的就加一点点白糖。
2。煮好的小土豆或者麻薯,能够切小块蘸千岛酱吃。但是一般零丁蘸千岛酱其实不好吃,能够搭配沙拉酱或淡奶油。
3。刷在培根,火腿或者凉拌的海鲜上,也很好吃。
4。烤面包时能够在外层刷一点,如许烤出来颜色更鲜明,并且有不像千岛酱的一种很香的淡淡的甜味出来。
5。做蛋包饭的时候在蛋皮浇上番茄酱之后,再加一点千岛酱味道竟然也不错。
6。各类熏鱼块咸肉块都能够搭配千岛酱,建议尝尝我最常搭配的是鳕鱼块。
7。很常见的服法是搭配三明治,热狗或者汉堡包之类的即食快餐。
8。次要就是做各类沙拉,蔬果泥等甜品。一般只如果沙拉,都能够加一点千岛酱。
别的附上两个小菜谱:
【火腿玉米沙拉】(调度时间10分/4人份)
质料:火腿4片、黄瓜2根、玉米罐头150克,千岛酱适量
做法:
1.火腿切一半后切成宽1.5公分薄片。
2.黄瓜切成5mm厚的圆片。
3.玉米罐头要充实去汁儿。
4.把1~3混合在一路,放进器皿中,参加千岛酱。
要点:加新颖洋葱或煮鸡蛋味道也会很好。
【南瓜鸡蛋沙拉】(调度时间15分/4人份)
质料:南瓜1/4个、煮鸡蛋2个、咸肉(熏肉)2片、千岛酱适量
做法:
1.把南瓜洗好后种子拿出,用保鲜膜包好放到微波炉里加热5~6分钟。加热到用竹签能随便穿透时取出切成恰当的大小。
2.咸肉切成1公分长短,放到铺了烹饪纸的耐热器皿中(摆放时制止堆叠),先用微波炉加热之后,换烹饪纸再加热2分钟。
3.把煮鸡蛋切成新月形。
4.把南瓜和煮鸡蛋盛到器皿里,把咸肉散放里面,再加丘比千岛酱来调味。
要点:用微波炉很随便就能做出脆酥的咸肉.能够多做一点保留起来。
还有千岛酱的安康家庭做法的链接:
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奥尔良鸡肉寿司的做法,奥尔良鸡肉寿司怎么做主料
鸡胸肉
200g
米饭
300g
黄瓜
1根
紫菜
3张
辅料
油
适量
奥尔良腌料
适量
寿司醋
适量
步调
1.鸡胸肉洗净
2.切条
3.放腌料
4.抓匀,冷藏腌一天
5.坐锅,放油,放入鸡肉条
6.煎熟
7.米饭放寿司醋拌匀
8.黄瓜切条
9.铺开一张紫菜
10.铺上米饭
11.摆上鸡肉条、黄瓜
12.卷好
13.切块即可
小贴士
1、鸡肉腌的时间越长越入味。
2、盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调造成寿司醋。
千岛鸡肉寿司的做法,千岛鸡肉寿司怎么做好吃1.筹办鸡胸肉一块。
2.奥尔良腌粉加清水调成汁状,将鸡肉拌匀,放入容器中,冰箱保留12至24小时,其间翻身一次 没有奥尔良腌粉的同窗,可用生抽、老抽、蠔油、辣椒粉等调造成腌汁;亦可利用本身喜好的调料
3.第二天把鸡肉取出,用微波炉公用碟拆好,放进微波炉“叮熟”,鸡肉两面各3分钟就差不多了
4.将熟的鸡肉切成粗条状
5.配料筹办:一包寿司用的紫菜;青瓜洗净去瓤后切条(和紫菜的宽度等长)
6.米饭筹办:通俗米煮熟饭,拆起一大碗,使其稍降温(温热就行了,不要放到太冷)
7.醋汁筹办:3匙白醋+2匙白糖+一点儿盐,调匀。此比例可按照本身口味调整
8.将调好的醋汁僧人有温度的米饭拌匀
9.铺寿司帘,摊开紫菜,先将饭铺平,四周略微留一点边,再将青瓜条和鸡肉条放上,卷成一条寿司
10.在案板上套个保鲜袋(因案板长年利用多细菌,未便切熟食),刀刃上抹点水或者香油,可避免粘饭,然后将寿司条切成一块块
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