今天为各人普及一下番茄酱糖醋排骨的家常做法相关常识，希望对您有用，还有番茄酱糖醋排骨怎么做相关的也能够参考一下
本文目次一览： 1、用番茄酱做糖醋排骨的步调是什么？ 2、用番茄酱怎么做糖醋排骨 3、用番茄酱来做糖醋排骨的详细操做办法是什么？ 4、番茄汁糖醋排骨怎么做 用番茄酱做糖醋排骨的步调是什么？糖醋排骨（番茄酱版）的做法步调 ：先筹办一锅水烧开，排骨尽量切小块，洗清洁，水开后放排骨、姜片、料酒煮五分钟，捞起沥干水；把鸡蛋调散备用；把面粉、淀粉、盐放排骨里，再把鸡蛋调散先倒一半进排骨，搅拌平均，看排骨和淀粉能否充实混合，再酌情加蛋液，最初是要每一块排骨都沾上；冷锅放油，油要多一点，炸排骨用，六成热的时候转小火，下排骨，更好用筷子一块一块的下，制止粘在一路，半途要时不时翻面，小火大要要非常钟，两面都成黄色，起锅备用；锅里留一点点油，仍然小火，放番茄酱、白糖，炒两下尝一下味道，酸了就加糖，甜了就放点白醋，到本身喜好的味道后，加小半碗水（吃饭的碗）熬半分钟；仍然小火，先倒入一半水淀粉（淀粉和水调造，用的时候搅拌一下），快速翻炒平均，看浓稠水平，比酸奶稀一点点的样子即可。 倒入排骨，翻炒平均，洒点白芝麻或者黑芝麻都能够，拆盘（忘记放芝麻了），不放芝麻能够用葱丝粉饰一下。
用番茄酱怎么做糖醋排骨筹办质料：排骨、油、番茄酱、糖、老抽、醋。
1，排骨砌小块，洗清洁沥干水分。
2，锅里放油，待油烧热后倒入排骨，小火渐渐的翻炒，制止烧黑。
3，将排骨炸到金黄时，到入半碗水，不消盖住排骨，转大火。
4，然后参加适量的白糖，翻炒平均。
5，然后再加醋，醋是糖的一半，盖上锅盖闷5分钟。
6，翻开锅盖收汁，待汁还有一半的时候参加番茄酱，渐渐的翻炒至汁稠粘，能够拉出小丝就能够出锅了
7，下图就是做好的番茄酱糖醋排骨。
用番茄酱来做糖醋排骨的详细操做办法是什么？用番茄酱来做糖醋排骨的步调：
食材：500g猪排骨、适量油、适量盐、适量葱末、适量姜末、适量酱油、适量白糖、适量醋、适量料酒、适量番茄酱、适量香油。
1、筹办原料和调料。
2、将排骨洗净剁成3厘米长段。
3、将排骨放入锅煮至八成熟（更好放入盐、花椒)捞出放盆内，参加盐、酱油腌入味。
4、锅中放油烧至六成热，下排骨炸至淡黄色捞出油温加热至八成，再下锅炸至金黄色捞出。
5、炒锅留少许油烧热，下入葱花，姜末爆香，放入番茄酱。
6、参加适量清水、酱油、醋、白糖、料酒调成的汁。
7、倒入排骨，烧开后用慢火煨至汤汁浓，排骨熟，淋上熟油，出锅即可。
留意事项：
1、酱油可多放些，上色，不要炒太久，因为容易糊锅子。
2、必然要多翻炒，如许排骨的色泽才会平均都雅。
番茄汁糖醋排骨怎么做
（ 1 ）番茄汁糖醋排骨的做法
食材用料
排骨 500克、油 适量、盐 半小勺、白糖 一大勺、陈醋 一大勺、番茄酱 一大勺、蒜 两瓣。
做法步调
[ 1 ] 锅烧开水；
[ 2 ] 放入排骨，参加料酒焯一下水；
[ 3 ] 把焯好的排骨，捞出清洗清洁；
[ 4 ] 锅烧热，爆香蒜末；
[ 5 ] 放入一勺番茄酱；
[ 6 ] 放入半勺食醋和盐；
[ 7 ] 参加半勺白糖；
[ 8 ] 把汁炒平均；
[ 9 ] 放入排骨翻炒平均；
[ 10 ] 参加清水没过排骨大火烧开，中火炖二非常钟；
[ 11 ] 汤汁浓稠即可；
[ 12 ] 做好的糖醋排骨。
小贴士
排骨放入料酒焯一下去腥，参加盐提鲜。
（ 2 ）番茄汁糖醋排骨的做法
食材用料
排骨 300克、姜 几片、白芝麻 少许、酱油、
料酒 1勺、酱油 2勺、醋 1勺、蕃茄酱 2勺、糖 4勺。
做法步调
[ 1 ] 排骨洗清洁；
[ 2 ] 一锅水放入姜片 料酒少许 开火；
[ 3 ] 排骨放入开锅焯去血水；
[ 4 ] 再把排骨洗净一次；
[ 5 ] 油烧开 温度要高 有点小冒烟；
[ 6 ] 把排骨炸至微黄；
[ 7 ] 双面变微黄即可捞起；
[ 8 ] 酱汁调好 一勺料酒 二勺酱油 蕃茄酱加醋三勺 糖四勺（加蕃茄酱让颜色都雅）全加醋也行
[ 9 ] 另起锅 把酱汁略微炒一下 有点绸；
[ 10 ] 把炸好的排骨回锅翻炒；
[ 11 ] 最初撒上白芝麻；
[ 12 ] 上桌放点葱花即可。
小贴士
放上蕃茄汁会有吃欲多。
以上 番茄酱糖醋排骨的家常做法相关的内容就介绍到那里，对你有帮忙您能够保藏转发一下也不错！