今天为各人普及一下青菜豆腐汤的做法相关常识，希望对您有用，还有大白菜炖豆腐怎么做好吃相关的也能够参考一下
本文目次一览： 1、豆腐青菜汤怎么做 2、青菜豆腐汤的做法 3、青菜豆腐汤如何做好吃？ 4、青菜豆腐汤怎么做好吃又简单 豆腐青菜汤怎么做青菜豆腐汤如许做超甘旨，豆腐入口即化，汤汁鲜嫩爽口
，今天我就来给各人分享一道汤菜，豆腐青菜汤，吃完饭之后顺顺肠胃，我觉得长短常的不错，喜好的伴侣就跟着我来进修一下吧
原料：青菜，两块豆腐，小葱，食用油，盐，胡椒粉
1：先将青菜把根给它切掉，豆腐用刀切成厚一点的片
2：葱切成沫，放入盘中备用
3：将锅烧开加少许油，烧热后再倒出来，再来上少许凉油，间接放入切好的豆腐片
4：煎至色泽金黄，就给它拆出来
5：锅中添少许的油，倒入切好的葱花炒香，放入洗清洁的青菜煎炒一下
6：煎炒青菜有点发蔫，倒入适量的生水，再倒入煎好的豆腐，开大火烧开
7：炖上两分钟再调味，把豆腐好好的炖一下，看到那个汤变颜色了，就能够了
8：加上盐，鸡精，胡椒粉快速的搅拌平均，就能够关火了
9：最初间接倒入碗中，那份营养丰硕的青菜豆腐汤就做好了
10：如许炖出来的汤味道鲜美，豆腐更是入口即化，几乎是太甘旨了，喜好那道菜的伴侣能够转发评论，给彪弟留言，彪弟会给各人持续更新
青菜豆腐汤的做法
青菜豆腐汤造做办法：
用料：肉馅1小碗、老豆腐1小块、大白菜秧1盘、姜末1小碟、胡椒粉1小勺、料酒1勺、油盐适量。
步调：
1、筹办好原质料。
2、肉末和豆腐放入碗中。
3、再参加适量的盐、料酒、胡椒粉等调味料。
4、带上一次性手套将它们抓匀。
5、将肉末豆腐团成小丸子备用。
6、豆腐丸子温水下锅。
7、煮至全开后再撇去浮沫。
8、参加盐和胡椒粉调味。
9、最初放入大白菜秧即可。
10、废品。
青菜豆腐汤如何做好吃？第一步：先把豆腐用水泡一下，再用刀把豆腐切成小块拆到碗里面，把青菜剥开一片片的清洗清洁，再把五花肉去皮清洗清洁，切成碎末放到盆里面，再用生抽侵泡一下，都准好的时候就起锅烧油。第二步：等油开的时候先把肉末放进去翻炒一下，参加适量的食用盐搅拌平均，再放一点点姜进去一路翻炒如许肉末会比力的香，比及肉末炒香的时候，就把它捞出来拆到碗里面等着备用，把锅子清洗一遍后，再次起锅烧水。第三步：等水烧开的时候先把青菜放进去烫一下，不要烫得太熟，再把豆腐放进去煮，如许煮出来的豆腐会很鲜嫩，吃起来不会太硬，快要好的时候，往里面加点姜进去煮，搅拌平均后煮一会，再把筹办好的肉末放进去一路搅拌平均，如许吃起来会十分的鲜香。
青菜豆腐汤怎么做好吃又简单
在老苍生中传播着一句鄙谚青菜豆腐保安然，也就是说在饮食上吃什么大鱼大肉也不如吃青菜豆腐对人的身体好，青菜含叶绿素最丰硕，豆腐含优良的卵白量和矿物量是素食中的王者，二者搭配是最合理的饮食，出格合适白叟的油腻饮食，青菜豆腐能够做为家庭餐桌上的常备。
青菜豆腐能够做成青菜豆腐汤，青菜豆腐汤要做的好吃也不是那么容易，关于不经常下厨房的人来说也是一道难题，今天就帮忙各人处理难题，在那里教各人青菜豆腐汤的做法，来学吧。
青菜豆腐汤白绿相间，色泽鲜艳，豆腐软嫩，汤味鲜美，清新恼人，十分合适夏日食用。
豆腐汤的做法
1、嫩豆腐，青菜，虾皮，姜，蒜各适量。姜一小块切片，蒜一瓣切片，虾皮洗净沥干水分，青菜切段，嫩豆腐切方块;砂锅置火上，倒适量油，烧热后放姜片蒜片爆香，再放虾皮炒出香味;放入嫩豆腐，同时参加高汤沉没食材，大火煮沸后转小火慢炖五分钟;参加青菜段，大火一分钟后加盐、鸡精调味，关火。
2、鸡毛菜少许，嫩豆腐一盒。将豆腐取出，切小粒。坐锅，入高汤。参加盐、糖(少许)、胡椒粉;倒入豆腐粒，开锅后参加稍浓的生粉水;鸡毛菜切豆腐粒大小，放入锅中半晌，起锅。点少许麻油即可。
3、小白菜30克，豆腐20克，胡萝卜10克，高汤180毫升，盐2克，香油3毫升。小白菜与豆腐切小丁，胡萝卜切片状。高汤烧开，参加全数食材煮1分钟后，入盐及香油调味即可。
在那里介绍了3个青菜豆腐汤的做法，希望各人喜好，更希望各人缔造出更好的青菜豆腐汤了，青菜豆腐汤里面的青菜能够是任何一种青菜，豆腐在做汤的过程中要焯水，嫩豆腐就是各人说的南豆腐，北方地域没有南豆腐能够用豆腐脑取代。
以上 青菜豆腐汤的做法相关的内容就介绍到那里，对你有帮忙您能够保藏转发一下也不错！