今天为各人普及一下蛋糕花朵的做法相关常识，希望对您有用，还有蛋糕的花怎么做的视频相关的也能够参考一下
本文目次一览： 1、花朵小蛋糕的家常做法大全怎么做好 2、蛋糕的花如何弄 3、花朵蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频 4、花朵蛋糕的做法 花朵小蛋糕的家常做法大全怎么做好用料
主料
鸡蛋6个（全蛋液约300克）
低筋面粉200克
细砂糖（蛋糕用）200克
淡奶油300克
辅料
黄油
52克
纯牛奶
80克
奶油用细砂糖
30克
橙子肉
适量
意式奶油霜
适量
花朵海绵蛋糕的做法
1.
鸡蛋打入无油无水的打蛋盆内
2.
参加200克细砂糖
3.
用打蛋器打至颜色明显变浅，提起打蛋头，蛋液落下时不会马上消逝，插入牙签不会倒
4.
筛入面粉切拌平均
5.
切拌的同时把黄油和牛奶隔水加热至约40度
6.
煮好的牛奶和黄油搅匀顺着刮刀平均的淋在蛋糊外表，用同样的手法切拌平均
7.
把蛋糊倒入模具，振出大气泡
8.
烤箱预热两分种，模具放在烤盘上，上下火调至180度，置烤箱上数第三层烤18分钟，上移一层再接着烤20分钟
9.
烤好的蛋糕取出振几下，放凉备用
10.
把圆模蛋糕脱模，从中间分为两片
11.
300克淡奶油内参加30克细砂糖打发
12.
取一片蛋糕，抹上奶油，铺上生果
13.
放上另一片蛋糕，用淡奶油抹平外表和四周
14.
意图式奶油箱挤成花朵
15.
粉饰在蛋糕外表和四周
16.
用奶油霜挤上叶子和花枝，抹蛋糕余下的奶油参加少许粉色色素，挤上蛋糕的围边和花束的蝴蝶结
蛋糕的花如何弄
蛋糕上面的花，是把奶油用色素调好颜色，用裱花袋把奶油拆进去。然后挤到蛋糕坯子上，按本身喜好的外形做成各类颜色的花朵。做成各样的外型。
花朵蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频主料原味戚风蛋糕粉80克 辅料油48克水48克鸡蛋4个
步调
花朵蛋糕的做法步调11.蛋清卵白别离出来，蛋清拆入无油无水的容器里，打至呈现小尖角
花朵蛋糕的做法步调22.蛋黄里倒入油，搅拌平均
花朵蛋糕的做法步调33.搅拌平均的蛋黄糊里参加牛奶，继续搅拌至乳化
花朵蛋糕的做法步调44.预拌粉筛入蛋糊中，翻拌平均
花朵蛋糕的做法步调55.将蛋黄糊和卵白糊混合起来，翻拌平均
花朵蛋糕的做法步调66.搅拌好的面糊拆入裱花袋，挤进模具里
花朵蛋糕的做法步调77.放入烤箱里，180度烤12-15分钟
花朵蛋糕的做法步调88.处置，倒扣放凉后脱模
花朵蛋糕的做法步调99.废品
花朵蛋糕的做法花朵蛋糕
中文名
花朵蛋糕
次要食材
1.茶粉 6g，3.细砂糖 100g
分类
蛋糕
快速
导航
做法
用料
质料
用量
1.茶粉 6g
2.粘米粉 100g
3.细砂糖 100g
4.棉花糖 1包
5.粉饰糖珠
6.糖粉 50g
7.鸡蛋 6个
8.牛奶 92g
9.玉米油 46g
10.盐1/4t
11.油力士纸杯
收起
做法
1. 1.参加80g牛奶小火将牛奶煮至边沿起小泡关火。
2. 2.再倒入4g的茶粉搅匀，覆上保鲜膜静置放凉，奶茶降生
3. 蛋黄盆：46g奶茶+46g玉米油+2g茶粉+1/4t盐倒入蛋黄盆，搅拌平均即可
4. 蛋黄盆：100g粘米粉过筛参加蛋黄盆搅拌平均
5. 预热烤箱：上火180度，下火160度，预热8分钟！造做速度慢的亲能够晚点预热
6. 卵白盆：卵白打至鱼眼泡，细砂糖分3次参加卵白盆，电动打发至提起打蛋头尖端略微下垂。
7. 将卵白分3次参加蛋黄盆翻拌平均
8. 油力士纸杯放入模具中，8分满即可！
9. 上火180度，下火160度，外表上色后调至150度，30分钟。
10. 将棉花糖中间剪开，在对角剪开
11. 将剪开的棉花糖沾上彩珠
12. 12g的牛奶+50g糖粉搅匀，牛奶糖液降生！
13. 放凉的蛋糕上抹上一层牛奶糖液，然后放上沾了彩珠的棉花糖，沿外围粘上一圈棉花糖，内层再粘上一层棉花糖，中心用另一个色糖珠做花蕊
14. 标致的花朵杯子蛋糕完成了……
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