各人好,今天编者存眷到一个比力有意思的话题,就是关于 栗子的做法的问题,于是小编就整理了几个相关介绍 栗子的做法的解答和冰冻栗子的做法 的材料,让我们一路看看吧。
本文目次一览: 1、板栗的做法 2、栗子的做法大全 3、栗子做法 板栗的做法板栗做法如下:
1、把板栗洗净沥干水分,鸡斩件备用,鸡块用酱油和料酒腌造30分钟摆布。
2、炒锅放入适量的动物油,参加板栗,把板栗炒到外表金黄捞出待用。
3、炒锅里的余油再次烧热,放入腌好的鸡块,姜片和葱段,把鸡块炒至外表金黄,水分将干。
4、参加板栗和水,盖上锅盖,焖至水分将干时,参加适量的盐炒匀,撒上葱粒即可上碟。
栗子的做法大全
栗子的做法大全
如今恰是栗子大量上市的季节,除了水煮板栗、糖炒栗子那些常见做法,栗子的做法还有良多,看看下面的栗子的做法大全吧!
栗子的做法1做法一:百合粟子羹
质料:鲜百合100克,栗子(去壳)150克,山药30克,冰糖适量。
做法:
1、将百合和栗子肉还有山药洗清洁。三种食材一路放入砂锅里面,加适量的水。
2、先用大火煮沸腾以后,再用小火煮两个小时。放入适量冰糖就能够享用了。
成效:润肺养阴,健脾益肾。
做法二:茶树菇栗子鸡
质料:茶树菇、板栗、鸡半只、葱、姜、八角、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖少许。
做法:
1、千茶树菇提早浸泡,去向根部和杂量,洗净备用。板栗用微波炉高火叮两三分钟,剥皮备用。鸡切块洗净备用,葱切小断,姜切片。
2、锅中放水,放鸡块焯水,捞出洗净淋干水分;炒锅中放油,油热后放入葱姜八角和花椒爆香;放入鸡块翻炒至鸡块变色,水分收干。
3、放入生抽、老抽、白糖和料酒,翻炒至颜色平均;放入茶树菇和板栗翻炒;参加开水,没过鸡块,大火烧开后转中小火炖30—40分钟至鸡块酥烂;最初放盐调味,大火收汁,放入小葱断即可。
成效:茶树菇益气开胃,补肾滋阴、健脾胃、进步人的免疫力,加强人体防病才能的成效,加上养胃健脾的栗子,那道菜最合适秋季摄生。
做法三:板栗红枣粥
质料:板栗、红枣、糯米、大米适量。
做法:
1、糯米和大米淘洗清洁,提早放入清水里浸泡,再与适星清水一路放入锅中,参加红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌避免粘锅底。
2、熟板栗切小块。30分钟后参加板栗块,继续煮约20分钟至粥稀薄即可。
成效:红枣有补气养血、美肤养颜、活血化瘀的感化,板栗有健脾养胃的感化,将红枣、板栗和糯米一同煮粥,吃起来甜美甘旨,而且还容易吸收,是—道老小皆宜的美食。
做法四:油豆板栗煨海参
质料:海参,板栗,油豆,油,盐,酱油,料酒,白糖,蚝油,高汤,姜,蒜,水淀粉。
做法:
1、把海参放入清水中浸泡发,洗清洁,切小块。板栗去壳和内膜,切块,油豆洗清洁,去筋,切小块,姜切片,蒜切碎。在锅里放油烧热,放入蒜炒香,再放入油豆翻炒至软。
2、放入板栗继续翻炒至熟,加盐调味,拆盘备用。锅里再放油烧热,放入姜蒜爆香,再放入海参翻炒半晌,然后参加料酒、酱油、蚝油和糖翻炒入味。
3、再参加炒好的油豆板栗,倒入少量高汤,煨至收汁,再用水淀粉勾芡,加盐调味即可。
成效:油豆板栗煨海参营养丰硕,有补血补肾、润燥等成效。
安康提醒
栗子含卵白量、脂肪、碳水化合物、淀粉、维生素、钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素、叶酸等多种成分。牛肉含有丰硕的卵白量,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的感化。
栗子做法栗子的做法如下:
1、南瓜栗子银耳羹
先把银耳放在温水里泡开,然后撕成小块,把红枣洗清洁,栗子包开,生栗子就能够,南瓜去皮以后,切成小块,把电饭煲倒入半锅水;放入银耳栗子和红枣,起头熬造,非常钟之后,放入切好的南瓜,再按照本身的口味参加几块冰糖,熬大约15分钟,粥就能够喝了。
2、栗子红烧肉
把生栗子包开,把肉切成小块后,焯水,备用,把油烧热,放入肉,到肉发黄时,倒入料酒,参加八角,老抽,生抽,耗油,放入葱姜,然后参加水,烧非常钟摆布,倒入栗子,再烧五六分钟,倒入盐,鸡精,闷五分钟,出锅。
3、栗子烧豆腐
起首将栗子去皮,放入锅中煮熟,将豆腐切成小块,姜切片,葱切末,豆豉,豆腐放入油锅中炸到金黄色,捞出来,然后把葱姜蒜,豆豉放入油锅傍边,爆香,先放栗子,然后放豆腐,参加老抽;盐,胡椒粉,参加适量的水,烧到汁将干,出锅。
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