糖人的做法（糖人的做法作文怎么写）

今天为各人普及一下糖人的做法相关常识，希望对您有用，还有糖人的做法做文怎么写相关的也能够参考一下

质料：勺子、蔗糖、火、大理石板、竹签子、锅、一把钢尺。

1、造造糖人是蔗糖，颜色是红褐色，把蔗糖放入锅中，加热、融化，此时控造火，使蔗糖继续搅拌。

2、起首，用勺子挖出一点融化的蔗糖，勺子和大理石外表构成60度角。为了使蔗糖活动得更好，勺子一般需要倾斜，然后渐渐从岩石外表的勺子中倒入糖。必然要快。起头的接触能够略微慢一点，能够从文字上比力容易操练一点，以后能够操练绘画。

3、在大理石外表画一张图，就会起头最初一步，即把筹办好的竹棒按在画上，然后把糖渐渐倒进勺子里放在竹棒上，不要倒太多，为了不影响美妙，此外，它还能够做为固定的竹签阐扬感化。

4、当它变得有点干，用钢尺把糖从大理石外表别离出来的。很容易突破与钢尺与它是完全枯燥。建议枯燥时利用钢尺。

5、最初废品出来，就能够吃了。

糖人的造做过程是什么？

需要提早筹办好的质料包罗：蔗糖适量、麦芽糖适量、锅一个、勺一把、竹签适量。详细做法如下：

1、起首要筹办蔗糖，因为造做糖人的糖是蔗糖，颜色为红棕色，把蔗糖放进锅内，加热。

2、在石板上倒些食用油，平均抹开。

3、起首用勺子舀出一点融化的蔗糖，勺子和大理石面成60度斜角，画好图形。

4、当外型完成后，立即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签即可，糖人做好了。

扩展材料

糖人故事

听白叟讲，早些年有走街串巷吹糖人的，为了让生意好做，糖人能够没必要用钱来买，而是用牙膏皮来换。两筒牙膏皮能够换一个孙猴或是其他的小糖人。那一着颇受儿童欢送，常常有小孩子把家里没有用完的牙膏挤出来，用牙膏皮去换糖人吃，即使挨打也觉着甜滋滋的。

想来那是方案经济罕见一见的益处之一，只可惜如今经济开展了，牙膏皮也就不那么紧缺了。如今，恐怕很多白叟只能对扔到垃圾堆里的牙膏皮报以苦涩的一笑了。糖人把玩后还能吃掉，深受各人喜欢。

1、将饴糖加热到适温时，揪下一团，揉成圆球，用食指沾上少量淀粉压一个深坑，收紧外口，快速拉出，拉到必然的细度时，猛地折断糖棒，此时，糖棒犹如细管，立即用嘴吹气外型。整个操做过程必需颠末苦练，手法要准确、外型要简洁生动。

2、关键手艺在吹和捏的功夫上。先将一小块饴糖放在手心压扁，然后握起拳头，用另一只手的手指从手心穿过，把糖块堆成管状，在把管的最上端咬掉后就能够吹了。

3、造糖人兴起腮帮子，纷歧会儿就吹成薄皮中空的扁圆球状，再用乖巧多变的手法，捏出外型各别的花鸟鱼虫、人物百态等，有的还图上花花绿绿的颜色。

4、那吹糖人，就是五个字，手、眼、心、气、火，手要灵、眼要准、心要平、气要匀、火要温。吹糖人，先在捏胎，薄厚必然要平均，再有就是气道，许多动态的糖人儿，关节处十分薄，一口气大了，就吹漏气了，那火更重要，饴糖硬了不可，软了叫糖稀，沥沥拉拉的不成形，我们讲究的就是手眼心气火。

吹糖人是旧时北京的一个行业，北京话为"吹糖人儿"，中国民间手工艺品之一。小贩们肩挑挑子走街串巷，挑子一头是一个带架的长方柜，柜子下面有一个半圆形启齿木圆笼，里面有一个小炭炉，炉上的一个大勺里放满了糖稀(是麦芽糖熔解所得)。

据传，吹糖人儿祖师爷是明朝宰相刘伯温。

用料

白糖：水

2：1

超等简单的便宜糖人的做法

筹办好用料！！

容器中参加糖和水，搅拌平均！！更好用热水，如许能够加快混合速度，当然，冷水也能够哒！！

混合平均后倒入锅中加热，小火渐渐熬（期间必然不克不及搅拌，切记守在锅边，否则很容易糊）

待糖水熬成糖浆，冒泡很吃力时申明己经熬好了，若是还不确定，拿一根筷子在糖浆里沾一下，敏捷放进冷水里，两三秒后拿出，若是是脆的，暗示胜利了！！立即关火

常温下放置一两分钟，期间在菜板上铺上一张锡纸，用大点的勺子舀上一勺，敏捷在锡纸上画上本身喜好的图案，图案上放上竹签，若是没有，能够用筷子取代，通风口放置二非常钟就能够取下来吃啦！！

吹糖人的熬糖配方如下：

筹办质料：红糖165克、水300克

造做步调：

1、筹办用料，称好红糖

2、红糖放入锅中加水

3、熬造会儿， 待红糖融化敲碎

4、红糖全数融化后开小火，最小火，一边搅拌一边熬造

5、熬好出锅，放入保鲜盒，冷却（热的时候不太稀薄，水水的，冷却后在放入冰箱冷藏，就会变稀薄了）

1.将白糖加水加热，将糖水煮成黏胶状(不要不断搅动，以免烧焦)。 2.将液状的糖倒在光滑的铜板上，趁其未硬化，画出外型。 3.趁未硬化或定型时，用铲子渐渐铲离铜板，并用竹筷黏在后背，放在铜板上待其冷却变硬。 4.将画糖拆进塑料袋中绑紧，好吃又都雅的画糖便完成了。

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