蔬菜沙拉做法（蔬菜沙拉做法视频）

今天为各人普及一下蔬菜沙拉做法相关常识，希望对您有用，还有蔬菜沙拉做法视频相关的也能够参考一下

生菜

生菜，属于可生食的绿色系蔬菜，脆嫩爽口，味道略甜，是造做蔬菜沙拉时最常用到的蔬菜之一，只需清洗清洁，再掰成小片即可食用。

西兰花

西兰花，是甘蓝的一个变种，也是极具营养价值的蔬菜之一。西兰花有个十分大的特点，就是水煮或者焯水后，颜色照旧翠绿，而且口感会更爽脆，因而十分合适用来造做蔬菜沙拉。将西兰花掰成小朵，放入滚水中，加少许食盐和几滴油，焯水2-3分钟，即可捞出来沥干水分食用。

黄瓜

黄瓜味道甜美，水分充沛，口感清新，也能够生食，因而常用于造做蔬菜沙拉。将黄瓜清洗清洁，切成薄片，即可食用。

圣女果或西红柿

酸甜多汁的圣女果和西红柿，也是更受欢迎的沙拉蔬菜之一。在造做蔬菜沙拉的时候，只需将它们清洗清洁，圣女果能够对半切开，西红柿能够切成薄片，就能够间接吃了。

樱桃萝卜

樱桃萝卜，是一种小型萝卜，傍边含有丰硕的矿物量元素、微量元素和维生素，肉量细嫩，颜色艳丽，口感甜美，能够间接生吃，也很合适做蔬菜沙拉。

导语：相信女生们最沙拉都是喜欢的吧，无妨和我进修下蔬菜沙拉的做法大全吧。

蔬菜沙拉的做法大全

生菜沙拉

质料：生菜5片、黄瓜1根、羽衣甘蓝5片、豌豆半小碗、苹果1个，蛋黄酱适量。

造做

(1)、将黄瓜切片，苹果且块，生菜和羽衣甘蓝掰成大小易入口的`块。

(2)、豌豆用开水焯熟。

(3)、将上述食材放入玻璃碗中，参加足量蛋黄酱。

(4)、搅拌平均。

安康成效

可以帮忙人庇护目力，还能够预防消化道癌症，让食物快速消化，促进人体的骨骼安康。

莲藕沙拉

质料：莲藕200g，茼蒿100g，白萝卜50g，橄榄油2匙，白糖1匙，葱花、黑芝麻、食盐、食醋少许。

造做

(1)、莲藕洗净切片，茼蒿切段，，白萝卜切条，各自用水焯一下，沥干、晾凉。

(2)、将所有质料放入玻璃碗中，参加橄榄油、白糖、食盐、食醋，搅拌平均。

(3)、在上面撒上黑芝麻和细葱花做装点。

安康成效

抑菌杀菌，进步身体免疫力，抗氧化，预防心血管疾病、降低胆固醇。

南瓜沙拉

质料：胡萝卜1根、小南瓜半个、青椒1个、圣女果10颗、食醋、盐少许，酸橙汁3大匙。

造做

(1)、胡萝卜、南瓜且成块，蒸熟。

(2)、圣女果对半切开，青椒切成条。

(3)、将上述食材倒入玻璃碗中，参加食醋、盐、酸橙汁。

蔬菜沙拉做法

蔬菜沙拉做法大全

生果中含有丰硕的维生素C、维生素A以及人体必须的各类矿物量、大量的水分和纤维量，能够促进安康，加强免疫力。但是，有些生果含糖量很高，多吃会影响体形的`。卵白量、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物量和水那六大营养素，都有其营养价值，缺一不成。例如：维生素A能够进步机体抗病才能，出格是呼吸道抗传染才能的感化。维生素B和维生素C，可进步机体内各有关代谢过程，增进食欲，健全肺部和血管等组织功用。

蔬菜沙拉(做法一)

食材：

迷你黄瓜半根、苦菊50g、紫甘蓝50g、生菜叶3片、芝麻沙拉酱25g、生抽适量

做法：

1筹办好食材

2放淡盐水里泡10几分钟

3泡好后用凉开水冲清洁，沥干水分

4将蔬菜切丝切片

5参加沙拉酱、生抽、香醋里面

6拌匀就能够了

蔬菜沙拉(做法二)

食材：

苦菊100克、樱桃小柿子50克、鹌鹑蛋50克、青椒50克、黄瓜50克、机亚麻籽油2滴、精盐3克、白糖3克、蘑菇精3克

做法：

1筹办所需食材

2鹌鹑蛋煮好后，剥去外壳，对切

3小柿子洗清洁，对切

4黄瓜切片

5苦菊洗净沥水，切寸段

6青椒切小块

7把除去鹌鹑蛋以外的食材放在一路，加精盐、白糖、蘑菇精调味

8放入有机亚麻籽油，拌平均

9油色金黄、清香、清亮的有机亚麻籽油只需放两滴即可

10最初放入切好的鹌鹑蛋

11拌平均拆盘即可

12很清新的

蔬菜沙拉(做法三)

食材：

苦菊一棵、小西红柿3个、黄瓜一根、白奶酪100克、橄榄油15ml、红酒醋10ml、黑胡椒粉少许

做法：

1筹办蔬菜洗净，苦菊洗净后沥水;

2黄瓜去皮切圆片，西红柿切块;

3苦菊用手撕成大块，放在沙拉碗中，黄瓜片、西红柿一同收入沙拉碗中;

4白奶酪取100g切成小块，摆放在蔬菜上面;

5红酒醋、橄榄油、黑胡椒粉倒入调料碗里搅拌平均;

6调好的料汁倒在蔬菜上，吃时拌匀即可;

蔬菜沙拉(做法四)

食材：

土豆(7粒/小)350克、青瓜(根)1个、红萝卜(半根)0.5个、玉米(半根)0.5个、蓝莓(粒)10个、炼乳(大)1勺、苦涩味沙拉酱(大)3勺

做法：

1土豆洗净，放入锅中，冲入浸至土豆一半的清水，加1小勺盐大火煮开

2用筷子杵一下土豆，中心随便穿过即可(煮土豆的水刚刚焖干，如许煮出来的土豆十分香)

3玉米掰成粒，胡萝卜切丁备用

4将玉米和胡萝卜入开水锅焯水1分半钟，捞升引冷水冲刷，能连结很好的颜色和口感。

5青瓜切丁备用

6土豆放凉后切丁备用

7将所有质料混合，装点上几颗蓝莓，参加沙拉酱、炼乳搅拌平均即可。(放入冰箱冷藏之后，味道更好)

8废品赏识

以上 蔬菜沙拉做法相关的内容就介绍到那里，对你有帮忙您能够保藏转发一下也不错！