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宽面条做法大全带图解(宽面条做法窍门)

   更新时间: 2025-07-07 19:07  发布时间: 1个月前   870
核心提示:各人好,今天编者存眷到一个比力有意思的话题,就是关于 宽面条做法大全带图解的问题,于是小编就整理了几个相关介绍 宽面条做法大全带图解的解答和宽面条做法窍门 的材料,让我们一路看看吧。本文目次一览:1、好吃的宽面条做法大全 最甘旨的宽面条做法三则分享2、宽面条怎么做好吃3、煮宽面条的做法好吃的宽面条做法大全 最甘旨的宽面条做法三则分享1

各人好,今天编者存眷到一个比力有意思的话题,就是关于 宽面条做法大全带图解的问题,于是小编就整理了几个相关介绍 宽面条做法大全带图解的解答和宽面条做法窍门 的材料,让我们一路看看吧。

本文目次一览: 1、好吃的宽面条做法大全 最甘旨的宽面条做法三则分享 2、宽面条怎么做好吃 3、煮宽面条的做法 好吃的宽面条做法大全 最甘旨的宽面条做法三则分享

1、手工面条。

用料:

盐适量(一点点)、面粉(通俗麦粉)半盆(适量即可)、水适量。

做法:

(1)面粉和一点点盐(随意放点就行不要太多)倒入盆子中后,加水用筷子搅拌上劲即可,留意不克不及水太多。

(2)用手将面粉揉成团,水比力少所以不容易成团,需要用点气力多揉一会,揉成有点干的面团即可。

(3)那一步是将面团擀成片,把面团分红四份,将此中一份用手挤压后,再用擀面杖将它擀薄。详细厚薄看本身表情气力。

(4)将面片层层折叠,一上一下折叠,竖起来成海浪状,本身体会哈。

(5)折叠后用刀切。

(6)最初一步,将切好的面条抖开。

2、劲道板面宽面条造做。

用料:

面粉500克、食盐5克、水270克。

做法:

(1)筹办面粉500克。

(2)筹办食盐5克。

(3)把食盐参加270克水中搅拌熔解和面,揉成光滑面团后盖上保鲜膜醒发2小时。

(4)把醒发好的面团揉成条。

(5)把揉成条的面团用擀面杖擀扁,1cm摆布厚就能够。

(6)把擀成片的面团切成小长条,粗细平均即可。

(7)把切好的小长条撒上淀粉。

(8)翻动让小长条都粘上淀粉。

(9)把他们分层码入盒子里放入冰箱冷藏。

(10)吃的时候能够拿出来。

(11)用擀面杖擀薄。

(12)然后把擀薄的面条叠在一路拉长,摔一摔就能够下锅啦。

3、土豆宽面条。

用料:

面粉200g、土豆1个。

做法:

(1)来点风筝面粉,200克。

(2)面粉加水,揉成面团,干度适中不黏手。

(3)压面条之前,先在砧板上撒些干面粉,制止黏一块儿!与此同时,削一个土豆,切片,热油下锅炒香,再加大海碗清水烧开!那个时候,能够同时压面条并用刀切成平均的便条。

(4)开锅后,放入切好的面条,面条入锅时恰当拉拉,使面条平均易熟。

(5)煮三分钟,面条熟透即可起锅。

宽面条怎么做好吃

面食起源于中国,已经有良多年的汗青了,面条造做十分简单,食用也便利,是大部门人喜欢的一种食物。面的做法更是数不堪数,每个城市都有纷歧样的处所特色做法。那么,宽面条怎么做好吃呢?还有,减肥能够吃玉米面吗?

宽面条怎么做好吃

造做步调

1、筹办好面粉、蛋清、温水

1、筹办好面粉、蛋清、温水。

2、1斤的面粉加温水和一个蛋清、少许的盐和成面团。和好的面盖上湿布醒20分钟。

3、将面团分红两半,放在压面机上,筹办和面皮,先用较厚的档位压一遍。

4、用中等压一遍,最初用薄的压最初一遍,一般是压3遍。

5、最初选择宽面压出来即可。

一、炸酱宽面做法

1、青瓜切丝备用,豆瓣酱+蚝油+酱油+两三勺清水调开备用,两勺淀粉加三勺水勾匀备用;

2、水煮开放宽面煮一小会,煮多久完端赖尝!因为有的面韧性比力好,不容易熟,有的刚下锅就得捞上来,所以本身尝!不要煮太软,容易烂。煮好捞起过冷水,捞干拆盘!青瓜丝铺上。

3、热锅放少许油将切粒的瘦肉加蒜碎一路炒,炒到变色将酱汁倒锅里一路翻炒,加一小碗水煮开,将淀粉水倒下去勾芡。期间不断用勺搅匀,中火滚到汤汁变得浓稠,放一点点盐下去,熄火,撒葱花。

4、将酱汁淋上面就能够吃了。整个过程费时短。又容易操做

二、水煮宽面做法

1、先烧水。

2、小葱洗净,切成颗粒,鸭腿肉切片待用。

3、水也开了,下面条。不加锅盖。

4、筹办一个稍大的碗,按照小我口味将少些,上述花椒、胡椒、食盐、味精参加碗中。

5、不要煮得太熔了,面可就没有嚼劲了,煮熟,关火,将筹办好调料的碗参加必然量的面汤,跟着捞面入碗,撒上小葱粒,接着在最上面铺上切好的鸭腿肉。

6、好的,做着简便快速的一碗面条就出来了

减肥能够吃玉米面吗

减肥期间能够恰当的吃一些玉米面是能够帮忙减肥的,因为玉米面中含有丰硕的卵白量以及维生素A,不只可有效地预防便秘,还能够延缓衰老,减肥期间选择一些粗粮取代精细的面食,关于减肥是有必然帮忙的,例如,高粱米,山药,紫薯都是不错的粗粮,想要减肥关键的仍是需要运动。

减肥能够吃玉米面,因为玉米面属于粗纤维食物。减肥期间适量的吃一些玉米面能够有效的促进肠胃道爬动,从而到达促进减肥的感化。玉米面属于粗粮食物,经常吃粗粮是能够减肥的。除了玉米面以外,高粱,薏米,小米,以及豆类食物等日常平凡都应该恰当的多吃,都是有助于减肥的。要削减油炸食物,动物脂肪等油腻食物的摄入。做到管住嘴,迈开腿,还要纠正不良的生活习惯,就能够到达减肥的效果。日常平凡吃饭应该细嚼慢咽,削减摄入量。不要吃速冻食物以及快餐小食物等。

煮宽面条的做法

宽面条是面条的一品种别。与那些细长的干面条比拟,宽面条会明显厚良多,因而在烹调上两者也有很大的差别。宽面条往往愈加耐煮,吃起来也愈加筋道,凡是会用宽面条来造做烩面或者焖面,好比油泼面、刀削面等。那么,煮宽面条的做法有哪些呢?

煮宽面条的做法

食材:宽扯面 西红柿 鸡蛋 韭菜 青菜 芹菜 豆腐 五花肉

1. 筹办好所需的食材

2. 鸡蛋打到碗里参加适量盐,十三香,鸡精打散。西红柿切小块,芹菜切粒,五花肉切小粒,豆腐切小颗粒,韭菜切段。

3. 起锅烧油,油热先把豆腐放锅里参加一点十三香和盐煸炒至金黄盛出,锅里再不放油间接参加五花肉,翻炒至肉颗粒变白参加料酒,生抽,老抽,耗油,十三香翻炒平均,参加适才盛出的豆腐,参加一碗水,等汤汁差不多收干时参加适量鸡精就能够出锅了。

4. 锅里参加少量油,油热放入韭菜段翻炒两分钟参加适量盐和十三香,颜色变深出锅。

5. 锅洗清洁,烧油先炒鸡蛋,炒好盛出,锅里不放油放入西红柿,炒至西红柿出沙放入适量生抽,参加适量清水,水开后参加炒好的鸡蛋再煮两分钟,西红柿鸡蛋的汤汁就好了。

6. 另起锅烧水,水开放入芹菜粒焯一下捞出。面扯最长放入锅里煮开,最初放入一把青菜。

7. 煮好后把面条和青菜捞入大碗中。

8. 参加炒好的西红柿鸡蛋汤汁,韭菜,豆腐肉酱,芹菜,放入油泼辣子,醋就完成啦!

婴儿米粉怎么冲泡

起首要选择适宜宝宝年龄段的米粉,宝宝每个阶段所需要的营养纷歧样,到母婴店里告诉店员宝宝的月份,就能够买到适宜宝宝的米粉啦,宝宝用的碗勺都要用开水清洁擦干,那样才气包管米粉不粘碗。米粉可用母乳来冲调,宝宝更容易适应;更好不要用开水来冲,如许容易毁坏米粉的营养成分,用温开水来冲凉的快还不容易毁坏米粉的营养成分。

搅拌用水冲好了后,最次要是要放一会,让米粉都胀开了,就像刷墙纸的浆糊一样,过1、2两分钟后,再顺时针搅拌,搅得时间越长就越细。搅拌时勺子应稍向外倾斜,向一个标的目的搅拌;有结块颗粒,要用勺子压碎,抱负的米糊是用勺子舀起倾倒能成炼奶状流下,成滴水状流下就太稀,难以流下就太稠。

米粉和奶粉有各自配水的浓度要求以及水温要求,一路吃的话可能会增加宝宝的肠胃承担从而影响此中营养素的吸收效果。

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