今天为各人普及一下西餐罐羊做法相关常识，希望对您有用，还有罐羊怎么做相关的也能够参考一下
本文目次一览： 1、哈尔滨华梅西餐厅罐焖羊肉做法 2、罐羊怎么做 罐羊的做法 3、如何做西餐的罐拆羊肉? 哈尔滨华梅西餐厅罐焖羊肉做法辅料：胡萝卜、小甘蓝、香菇、洋葱、土豆、西芹
调料：盐、白糖、面粉、胡椒粉、辣酱油、黄油、香叶、番茄沙司
烹造办法：
1、将羊肉洗净切成块加胡椒粉、辣酱油腌造半晌，再将各类蔬菜别离切好；
2、坐锅点火，放入黄油，化开后放少许面粉炒香后取出；
3、坐锅点火放入黄油，加香叶炒香后放入羊肉煸炒半晌，放入蔬菜，倒适量水，加盐、白糖、番茄沙司调味，大火烧开后倒入罐中小火炖一个半小时，食用时依小我口味添加黄油面粉即可。
罐羊怎么做 罐羊的做法主料 羊排500g
辅料 黄油20g 盐适量 番茄250g 番茄沙司100g 胡萝卜1根 土豆1个 香叶2片 黑胡椒碎少许 红葱头或洋葱50g 面粉1小勺
步调
1.羊排带不带骨头的都能够，按本身爱好。
2.切成小块。
3.泡洗清洁。
4.焯烫出血水，撇去浮沫。
5.捞出控水备用。
罐羊怎么做 罐羊的做法
6.羊葱或红葱头切碎。
7.土豆去皮洗净切小块。
8.锅中放黄油化开，
9.参加洋葱煸香，再参加土豆。
10.倒入羊排肉，香叶胡萝卜煸炒
11.将番茄去皮切碎，锅中放少许黄油炒香，加一勺面粉，番茄沙司，再加水煮开，将羊肉，番茄汤都倒入砂锅里汤末过主料一点即可。煮开，转小火焖煮一个小时摆布至羊排软烂汤浓，半途能够用勺子搅动一下，避免糊底。
12.出锅前参加盐和黑胡椒碎即可。
如何做西餐的罐拆羊肉?西餐罐焖羊肉我本身的做法，比力繁琐但是自认味道不错
固然发问者已经问了三年了，但是希望对后来者有帮忙
食材：羊肉250克，洋葱25克，胡萝卜25克，豌豆10克，口蘑5克，香菜10克，番茄丁10克。
调料：奶油25克，羊油50克，番茄酱25克，面粉10克，胡椒3～4粒，香叶1～2片，盐适量，胡椒粉、大蒜各少许。
1土豆去皮后切橘瓣状，胡萝卜、洋葱、番茄、口蘑切小块，蒜、香菜切末，肉切成小块，撒上盐、面粉和胡椒粉腌造半晌。
2煎盘内放豆油或羊油，烧至八成热，将一半胡萝卜、洋葱及炒造到半通明捞出；将腌造过的肉炸锅后炒至全白色部门微黄时捞出，将豌豆别离用水煮熟但没有变烂时捞出。
3焖罐内加水，将香叶、胡椒粒、羊肉，投入未炒造的另一半胡萝卜、洋葱曲至将肉焖熟。 4炒锅内奶油，放入番茄丁小炒一下、加番茄酱、炒好胡萝卜、洋葱、口蘑、蒜末，再放入罐内的熟羊肉和煮过的豌豆、烧开后放盐胡椒粉，把烧锅内所有食物倒回罐内，浇上奶油，扣上盖，送入烤炉中，烤至罐热后两、三分钟，取出加香菜碎即可，上桌前留意要求是罐体微烫不伤手，罐内滚烫，奶油不结皮。喜好的能够微微加一点好红酒有不测的效果。
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