芋头汤的做法（筒骨芋头汤的做法）

今天为各人普及一下芋头汤的做法相关常识，希望对您有用，还有筒骨芋头汤的做法相关的也能够参考一下

主料

芋头5个

蘑菇一小把

香菜3根

辅料

花生油适量

盐适量

鸡精适量

糖适量

芋头汤的做法步调

1

把芋头刮皮后清洗清洁，切成薄片。蘑菇清洗清洁掰成小块，一些香菜用来调味！那就是需要的全数质料！

2

做法更是出格简单，锅里倒入花生油，烧热后下入葱花爆出香味，然后放入芋头停止翻炒。

3

芋头翻炒一会后，放入蘑菇，翻炒平均后加水炖煮（也能够加一些骨头汤，味道更好！），水开后大约非常钟就熟了，然后放入食盐，鸡精，撒上香菜调味，即可出锅

芋头汤的做法

芋头汤的做法

食材;

主料：芋头200克、海带30克、酸萝卜10克、鸡蛋1个

调料：食盐3克、葱15克、姜8克、调和油15克

做法：

1.芋头洗净去皮，在水里水煮熟;

2.出锅后用冷水冲刷备用，海带泡开，

3.将牛肉洗净斩成寸段，参加盐酱油姜末调味腌造20分钟;

4.锅上给油，牛肉放入锅中炒香，参加芋头和萝卜和海带拌炒，然后参加冷开水熬汤。

5.大火15分钟改中火炖20分钟即可;

6.出锅钱参加大葱，芝麻叶粉一大勺;

7.另起锅，放入油，将卵白和蛋黄别离摊成饼，然后切成片;

8.放入碗中，海带片切丝粉饰即可。

芋头炖汤的做法大全

1.芋头牛肉汤

此汤适用于栖身在中国东北部的人民食用，因为那里的人终年囤积牛肉和猪肉，更便利做那种汤，当然所需牛肉块儿不要太多，但是仍是要正宗的才好吃。他的做法也十分简单。

第一步:把牛肉切成一块儿一块儿的，然后呢将芋头洗清洁，也切成一块儿一块儿的。

第二步:能够用电磁炉或者通俗的竹水沽在里面，加上水，按照小我的口味加一些葱姜蒜等，更好再往里面加一些料酒，如许会使汤喝起来更甘旨。

第三步:待水烧开之后，将切好的一块儿一块儿的牛肉放入锅中，用文火起头炖造，炖造的时间大约在50分钟到一个小时摆布，气详细的能够自行品味来判断。

第四步:将芋头放入此中，和牛肉一路再炖一段儿时间，那个时间按照想吃的口味，是man一点仍是脆一点来自行判断。

第五步:先开过，向此中参加各类各样的调料，并按照小我口味品味即可出锅食用。

2.芋头豆腐汤

豆腐中含有丰硕的卵白量，而欲投中也含有丰硕的卵白量，那两种食物一路组合可谓是强强结合，大补。那么鱼头豆腐汤怎么做呢?西安呢，要去买一些水豆腐，拿回来按照小我的喜好，切成本身喜好的块状大小，将芋头洗清洁，也切成块状，可在此中参加适量的木耳。先将芋头用油锅小炒一遍，然后再将水豆腐，木耳倒入已炒好的芋头中，水的含量大要两碗适宜，详细要按照所做的几来断定。须煮六到非常钟即可调味食用。

一、原料：芋头200克，豆腐100克，青菜100克，油脂少量。芋头汤的做法：1、将芋头略煮去皮，与豆腐切成薄片，青菜取嫩绿者切3厘米长段，脂油切块。2、锅置武火上，烧脂油出油，去油渣，倒入豆腐、芋头略炒，再加青菜、水适量，诸菜将熟时加五味调料汤即成。3、空腹随意饮或佐餐食。成效：补中益气，益肾生津。用于糖尿病脾肾两虚见口渴、便秘、腹胀水肿、气短者。本汤重在清补中焦，尤适于素体热盛，脾肾气阴两虚之消渴(糖尿病)病人。

二、通俗芋头汤：芋头洗净去皮，在水里水煮熟。出锅后用冷水冲刷备用，海带泡开。将牛肉洗净斩成寸段，参加盐酱油姜末调味腌造20分钟。锅上给油，牛肉放入锅中炒香，参加芋头和萝卜和海带拌炒，然后参加冷开水熬汤。大火15分钟改中火炖20分钟即可。出锅钱参加大葱，芝麻叶粉一大勺。另起锅，放入油，将卵白和蛋黄别离摊成饼，然后切成片。放入碗中，海带片切丝粉饰即可。

三、芋头豆腐鲜虾汤：1、豆腐切小块开水煮一下捞出 芋头去皮切小块，对虾化冻洗净备用。2、炒锅到油倒入对虾，加一些料酒翻炒至变色盛出。3、砂锅中参加开水倒入炒好的对虾，芋头块，葱姜，大火煮开中小火炖煮15分钟。4、煮的时候要把上面的浮末撇去，再把豆腐放入煮上5分钟，最初加盐，胡椒粉，鸡精，香油调味关火。

1、芋头8小个、盐适量、味精适量、猪油适量。

2、做法：将芋头去皮洗净（芋头有粘液，必然要戴手套削皮，否则会痒），然后切块，大小适中。

3、起锅热油后，放入芋头，煸炒一下，参加适量水（抹过芋头就行）盐，味精。然后煮到冒泡就转入高压锅，大火炖上气后调小火炖10分钟就能够出锅！

芋头汤做法一，冰冷芋头汤

质料

"芋头 2颗","二砂 适量","水 500cc两份"

做法

芋头切块状，水淹过芋头，中火煮至芋头呈现裂开的形态，要裂越多越好，芋头呈现大量裂痕时，即可参加二砂续煮十五分钟至糖被芋头吸收，另煮一锅水，两锅稍放凉即可混合了。

做法二，水瓜芋头汤

质料

"水瓜 1个","芋头 1/2个（约150克）","水 约800毫升","一细片姜","鸡精或盐适量"

做法

1:芋头去皮洗净，切成中等大小

2:水瓜去皮

3:水瓜切件

4:用姜起镬

5:添加丝瓜

6:炒至起头软身 ；备用

7:煎芋头曲到黄金色

8:添加水，用文火煮1 小时

9:参加水瓜之后再炖煮20分钟

10:汤底应该乳白色

做法三，甜芋头汤

质料

"大甲芋头 170g","冰糖粉 2T(大匙)","盐 1撮","水 适量",

做法

1:芋头削皮，用滚刀切的体例切成中型块状(PS.有些伴侣手会对芋头的皮过敏，建议带手套削皮)

2:在一个深锅中放入芋头，并参加能淹过芋头块的水量与一小撮盐

3:开大火煮至水滚叶子没有出格去看时间，不外觉得是没有多久，水就滚了，也可能是因为叶子煮的份量不多。

4:水滚后，加锅盖，转小火焖煮

5:焖煮大约15~20分钟，看到芋头有部分略微裂开就OK了 那时候若是觉得水量变比力少，能够再加一些水，再让它滚一次

6:接着参加糖，搅拌至糖全数消融就完成了

7:完成

做法四，牛肉芋头汤

质料

牛腩300克，芋头200克，油、盐、葱姜、胡椒粉、料酒、鸡精适量。

做法

1、牛腩洗净切块焯水，芋头去皮。

2、起锅加水放葱姜、料酒、牛腩小火炖一小时。

3、放芋头和牛腩再炖半小时。

4、放盐、鸡精、胡椒粉调味，撒少许葱花即可。

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