各人好,今天编者存眷到一个比力有意思的话题,就是关于 水煮玉米的做法的问题,于是小编就整理了几个相关介绍 水煮玉米的做法的解答和水煮玉米的做法窍门 的材料,让我们一路看看吧。
本文目次一览: 1、水煮玉米要煮多久呢? 2、水煮玉米怎么做 3、水煮玉米怎么做若何做好吃 4、煮玉米的做法 5、做水煮玉米,清水下锅是错的,放上那2味料,玉米又香又甜又软糯 6、煮玉米最营养的办法 水煮玉米要煮多久呢?水煮玉米需要煮20分钟,详细做法如下:
筹办质料:玉米650克、水1500毫升
1、起首筹办好新颖玉米,去壳,如下图所示:
2、然后玉米去掉须,清洗一下,如下图所示:
3、接着锅加水,如下图所示:
4、然后放入玉米,如下图所示:
5、盖上盖子煮上20分钟,如下图所示:
6、中间翻动一下,如下图所示:
7、最初夹出拆盘上桌即可食用了,如下图所示:
水煮玉米怎么做烹调前浸泡干玉米粒。以下是若何做到那一点:
质料:芦笋块10 ~ 15个、口蘑15 ~ 20个、玉米粒100克、黄油3小盒、熟肉末100克、土豆块150克、海盐和黑胡椒适量。
1.将筹办好的玉米粒放入容器中浸泡12小时。
2.将三碗水倒入锅中,煮沸。煮沸后,参加2小盒黄油,转小火煮5分钟。
3.汤酿成金棕色后,参加土豆块,小火煮15分钟。
4.10分钟后,参加口蘑和剩余的1小盒黄油,用筷子稍加搅拌使黄油融化,然后继续小火煮5 ~ 7分钟。
5.参加芦笋和泡好的玉米粒,撒上海盐和黑胡椒调味,继续小火煮5 ~ 7分钟。
6.关火前1分钟撒上煮好的肉末,然后出锅起头吃。
水煮玉米怎么做若何做好吃/8分步阅读
买玉米时,更好不要那种剥掉外皮的。挑新颖的玉米,越新颖越好。放得太久的玉米,此中的糖分会转化为淀粉,味道变差。

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把玉米外面的那些发硬的皮剥掉,只留最里面的两层薄衣。若是带着叶子煮玉米,会有一种奇特的谷物清香,并且容易煮熟。

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将玉米浸泡半个小时。把清洁的玉米须放在很清洁的纱布里,系好后放进锅里,煮出来的玉米会更有味儿。煮的时候,参加清水,水要没过玉米的外表。

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煮玉米,能够在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。如许能加强玉米的口感,吃起来有丝丝甜味。你也能够按照本身的口味,加一点奶粉,或是牛奶,会使玉米愈加香嫩。

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若是你想吃到更富有营养的煮玉米,能够在煮的时候,往水里加一点小苏打(食用碱)。因为玉米富含一种叫做烟酸的营养元素,但在一般情况下,那种成分不容易被人体合成和吸收。参加小苏打之后,玉米中的烟酸就能够充实释放出来,从而变得更富有营养价值。

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能够把玉米切成小段,跟排骨一路炖煮。用玉米炖猪脚,或是炖肉丸汤,也很好吃。

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玉米煮熟后,关火再焖15分钟。不要让煮好的玉米继续在水里泡着,不然味道不会浓重,口感也会变差。

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能够把煮熟的玉米粒弄下来,切一些胡萝卜丁、黄瓜丁,或是瘦肉丁,加点糖和醋,或是放盐和油,吵着吃,不只很有营养,还会激起你的食欲。
煮玉米的做法
煮玉米是我们生活中常见的一种食物,其营养价值长短常高的,并且其味道微甜,遭到了许多人的喜欢,但是奇异的是,煮玉米是一道十分简单的食物,谁都可以做的出来,但是有些人做出来的好吃,但是有些人做出来的味道却不尽人意,你们煮玉米有什么窍门呢?到底怎么煮才气做的好吃呢?让我们一路跟着来看看。
煮玉米的做法
把洗清洁了的玉米放入锅中,参加适量的水,放入冰糖,大火煮熟后小火在焖一会儿,等大要15分钟就能够吃了,并且煮过玉米的水不需要倒掉,因为煮过玉米的水是比力甘旨的,并且营养物量也十分的丰硕。
吃煮玉米的益处
1、眼睛抗衰老
在玉米中含有十分丰硕的营养物量,那些营养物量对我们的眼睛是有很好的感化的,可以在必然的水平上起到避免眼睛衰老的感化,所以若是有人想要避免眼部四周过早的衰老的话,能够多吃玉米,能够有效的起到抗衰老的效果。
2、健脾养胃
玉米在粮食中是属于粗粮的食物,在玉米中含有丰硕是粗纤维,那种营养物量可以在必然水平上起到庇护我们肠胃的效果,对我们的肠胃是有必然的益处的。
3、避免便秘
玉米还能起到避免便秘的效果,因为在玉米中含有丰硕的粗纤维,那种粗纤维能过帮忙肠道变得比力多畅达,对便秘能起到治疗的效果。
4、防癌
在玉米中含有丰硕的维生素,并且胡萝卜素的含量也十分的高,那些营养物量可以必然水平上起到防癌的效果。
煮玉米的水能喝吗
能够,玉米的水是能够喝的,并且玉米的水是有必然的甜味的,良多人认为煮玉米的水味道是很欠好的,但其实煮玉米的水是很甘旨的,并且煮玉米的水是很有营养的,对我们的身体是很好的。
喝煮玉米水有什么益处
利尿消炎
在煮玉米的水中,含有十分丰硕的营养物量,因为在玉米中的营养物量长短常丰硕的,而颠末水煮之后,营养物量也会在水中留下一些,如许使得煮玉米的水中也含有很多的营养物量,那些营养物量在必然的水平上还能起到利尿消炎的效果,对我们的身体来说是长短常好的。
煮玉米用冷水仍是开水
冷水,煮玉米的时候用冷水,选择用冷水煮玉米是因为,冷水煮玉米能够使玉米变得愈加的稀薄,吃起来就比力的软糯,口感很好,所以在煮玉米的时候要选择用冷水停止蒸煮,如许的玉米才好吃。
煮玉米水要盖过玉米吗
要,煮玉米的时候水要盖过玉米,如许煮出来的玉米才气熟透,才气煮出比力好吃的玉米,所以在煮玉米的时候必然要留意将水没过玉米。
煮玉米的热量
每100克的玉米中含有106卡的热量,若是在日常平凡把玉米当做是主食的话,能够起到减肥的成效,因为玉米的热量是不高的,并且玉米还有很强烈的饱腹感,玉米中还含有丰硕是炊事纤维,可以包管肠胃的畅达,从而起到减肥的效果。
煮玉米需要多长时间
十五分钟,煮玉米需要大要15分钟的时间,若是想要吃到比力鲜嫩的玉米的话,能够煮大要15分钟摆布就可以食用了,但是若是爱吃老玉米的,能够将玉米再稍稍耽误一些时间,如许煮出来的玉米会老一些。
煮玉米为什么要放盐
能够催发甜味,在煮玉米的时候放一些盐,能够把玉米中的甜味催发出来,使玉米的甜味变得愈加的浓重一些,对味道是有必然的益处的。
吃煮玉米的禁忌
1、糖尿病患者选择玉米要隆重
糖尿病患者在选择玉米的时候也要隆重,因为一不小心就会让患者的身体变得愈加的不安康,糖尿病患者在选择玉米的时候应该尽量选择老玉米,因为老玉米中的炊事纤维比力多,对那类患者的身体比力好,要制止选择天玉米,如许才气吃的安康甘旨。
2、腹胀的患者不宜吃玉米
因为玉米中含有的某些物量可能会形成腹胀的现象,而原来就腹胀的患者来说吃了玉米会让患者的身体愈加的难受,对那类患者的身体长短常欠好的。
3、玉米不克不及和某些食物一路吃
玉米在我们的现实生活中是比力常见的一种食物,但是那种常见的食物也有与之相克的物量,所以在食用的时候要留意不克不及和相克的物量搭配在一路,不然会产生比力欠好的营养物量,对我们的身体也长短常没有益处的
4、选择量量好的玉米
在选择玉米的时候,要选择量量比力好的玉米,如许才气吃的安康,吃的愈加的放心,若是发现变量了的,万万不要买!
煮玉米,在我们的生活中长短常常见的,并且做法也十分的简单,但是固然做法简单,但是每小我煮出来的口感和味道却不不异,越是简单的食物,就越是难做,那么颠末此次的进修晓得煮玉米该怎么做了吗?
做水煮玉米,清水下锅是错的,放上那2味料,玉米又香又甜又软糯炎天是吃玉米的季节,那段时间我其实是太想吃玉米了,看到菜市场上有卖的,就喜好多买上一些,回家简单煮一煮,就甘旨到不可。尤其是糯玉米,是我的更爱,香香软软、黏黏糯糯的口感,让我爱不释手。
但是有个问题,为何我们本身在家煮出来的玉米,远远比不上路边摊卖得好吃呢?外面卖的玉米,还没等走上前往,就已经闻到空气中洋溢的,浓浓的玉米的香味了。但是本身煮出来的,出锅后没什么香味,吃起来也不合胃口。
其实做水煮玉米,最忌间接清水下锅,良多伴侣是不是都犯了那个错误?如许玉米的香味就会很淡,其实只要我们在煮的时候,多往锅中加上2味料,就能让玉米吃起来又香又甜又软糯,列位无妨碰运气。
食材:新颖带皮玉米、清水、盐、小苏打
1、如今炎天的玉米都很新颖,都是带着皮的、刚采摘下来的那种。我们在购置的时候,就应该买那种,若是碰到没有外皮的玉米,那就不保举购置了。
2、买回来的玉米,良多人喜好把叶子和玉米须全数去掉,其实是不合错误的。必然要保留玉米最初的1、2层叶子,而且玉米须也不克不及去掉。如许煮出来的玉米,香味和甜度更浓重,营养不流失。
3、往锅里倒上清水,然后还需要再多放2味料,也就是小苏打、盐。别离往锅内放上1勺就能够了,不消加太多,放上之后搅拌平均,然后再把玉米给放进去。放进去之后先不要焦急开火,让其静置10分钟。
4、非常钟之后,开火起头煮玉米,全程连结大火煮。曲至将其煮熟为行,就能够关火了。关火之后,我们需要尽快把玉米捞出来,不要让其在水中浸泡太久,不然香味很容易变淡,那就得失相当了。
水煮玉米好吃的做法分享给各人了,以后就不要再间接放进清水中煮了,根据那办法来做,玉米更香更甜、更软糯更黏稠。
烹调小贴士:
1、做水煮玉米,不成间接用清水煮,而是需要多放2味料。盐和小苏打必不成少,盐可以陪衬出玉米的甜味,吃起来更苦涩。而小苏打则能够让玉米愈加软糯、黏稠。
2、玉米煮好之后,必然要尽快取出来,不然香味容易流失,就欠好吃了。
煮玉米最营养的办法水煮玉米时,锅里水沸腾后煮20分钟摆布更好吃。
玉米简介:
不消我多说,关于玉米各人都晓得。玉米,别名包谷、棒子等,有黄色、白色、紫色等品种。在我国栽培已经已有四百年的汗青,全国各地均有种植,是我国次要杂粮之一。
玉米次要营养成分:
玉米次要营养成分有卵白量、脂肪、糖类、炊事纤维、维生素、烟酸、胡萝卜素等等元素。有健脾利湿、开胃益智、宁心活血、得尿行血、降压降脂等成效。
适恼人群:
适宜大大都人及有水肿、脚气病、未便倒霉、腹泻、动脉粥样硬化、冠心病等患者食用。
不适恼人群:
有遗尿患者(玉米甘淡渗利,利尿感化明显)、以及糖尿病患者(玉米含糖量较大)食用。
食用搭配:
1、 玉米与食用碱搭配。烟酸是人体内卵白酶中两种重要辅酶的次要构成成分,为细胞内呼吸感化所需,还有促进消化,维持皮肤和神经的一般功用的感化,玉米中的烟酸含量少,且大部门都以连系的形式存在,人体无法吸收操纵。在玉米中若参加适量食用碱,就能使烟酸从连系形态游离出来,容易被人体操纵,大削减癞皮病的发作。
2、 玉米与大豆搭配。玉米中缺乏色氨酸和赖氨酸,若把玉米与大豆搭配食用,其营养成分得以互补,可大进步食物的营养价值。
3、 玉米与菜花搭配。菜花与玉米搭配以补中健胃,有益胃健脾补虚的感化,亦可润肤、延缓衰老。是黄疸水肿患者的食疗菜肴。
食用禁忌:
1、 忌食用霉变的玉米。玉米遇潮后会发作霉变,霉变的玉米含有大量的黄曲霉毒素,持久食用此类玉米会招致癌症。
2、 忌偏食玉米,玉米缺乏人体必须的色氨酸和赖氨酸,若持久偏食容易招致营养不良。
在用水煮玉米时,把玉米外皮带须全数去除清洁后放入锅里,锅里的水漫过玉米即可,记住,要放一点食用碱面(苏打粉),锅开后20分钟即可以食用。
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