橙子果酱的做法（橙子果酱的功效与作用）

今天为各人普及一下橙子果酱的做法相关常识，希望对您有用，还有橙子果酱的成效与感化相关的也能够参考一下

1.鲜橙去皮去内膜取里面的果肉

2.将取出来的果肉用勺子稍拌碎，不要太碎，吃的时候才会有粒粒感的哦

3.将果肉和糖放入面包机桶里，选择15果酱法式，启动。然后，你该干什么干什么去哈，完全不消管

4.一个法式完毕，面包时机发出嘀嘀的响声。那时，我发现我的橙的水份比力多，我想要稠一点的果酱，就再选择一次15果酱的程，放入一些橙皮，如许出来比力香，然后，又不管了

5.在最初半小时，参加淀粉水，然后搅拌平均一下，就能够让机不断煮到最初啦，出来的废品很浓稠，很香

烹调技巧

1、涛妈的图固然有4个橙子，但最初只用了3个，有1个在剥皮的时候被人抢了，所以做出来的时候只要3个哦；

2、我的橙实的超等多水的，所以一个法式不敷浓，比力多水，就加了一个法式，但如果其它生果，纷歧定要再加法式，有的生果，一个法式就完全能够了；

3、橙皮要切的很薄，要没有里面那层白色的膜，否则，会苦的，如许出来的果酱，会很香浓的，哈哈，我的用来泡水喝，实的超等像柚子茶呢。

橙子果酱的造做办法和步调

食材：橙子3颗、柠檬1个、白砂糖50g。



做法：



1.取一颗橙子皮切成丝；留意橙皮要切除白瓤，白瓤有苦味；



2.将剩下的两个橙皮切成丁，图中完好的橙子就是已经刨去橙皮后的；



3.将剩下的果肉剥去经脉，经脉也会让果酱有苦味；



4.将橙皮和果肉放在一路，参加白砂糖腌造30分钟，腌造的过程会淌出橙汁属于一般现象；



5.将腌造好的橙肉橙汁和橙皮混合倒进小锅慢火加热，用勺子悄悄将果肉剥分开来；



6.熬了20分钟后即可参加柠檬汁（可按照小我爱好添加柠檬汁），再次熬造20分钟。



7.三颗橙子能够熬造出150ml的果酱，熬好的果酱在冷却后会更浓稠，放入冰箱冷藏口感更佳~

小贴士：

需要筹办一个清洁且擦干没有水渍的实空保鲜罐来拆橙子酱，我们利用了3颗橙子最初做出了150ml的果酱，白砂糖的用量能够按照小我爱好增减~

说起果酱，各人一般城市在超市买，觉得本身造做起来太费事！但实心讲，本身做的口感完全碾压任何品牌，重点是一点也不难，今天就跟着四郎一路来做古法维C橙子酱吧！

By 四郎深夜食堂

用料

橙子 2个

苹果 1个

黄柠檬 1个

白冰糖 200g

做法步调

1、筹办好所有食材

2、2个橙子认真洗净，切小块儿（不消去皮）

3、参加2杯水并搅拌拌匀，盖上保鲜膜，放在冰箱里待20个小时

4、苹果切小块

5、泡过的橙子块儿、苹果块、黄柠檬汁用搅拌机打碎

6、然后连汁带水（包罗泡橙子的水）一路倒入锅里煮15分钟，倒入200g冰糖继续煮，同时要不断地搅拌，不断煮到稀薄的时候就好了

7、一瓶果酱能够吃很久，早餐抹在面包上，那实是超等绝配

小贴士

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主料

橙子

5个

白糖

150g

辅料

柠檬

1g

冰糖

100g

步调

1.质料：橙子、白糖、冰糖、柠檬。（将橙子、柠檬洗净，并用盐搓掉其外表的腊量）。

2.将橙子、柠檬皮削下来。

3.把橙皮、柠檬皮切小块。

4.放入搅碎机搅碎

5.搅碎之后放入空锅中

6.把橙子膜撕下来

7.把果肉切碎

8.果肉放入已有搅碎果皮的锅里

9.参加白糖、冰糖，腌1个小时。

10.1个小时后，出了些水。

11.锅中加些水，与果肉平就能够。大火烧开后转小火，其实不停的搅动（中间会出些泡泡），曲到收干水份。

12.然后挤入1/3个柠檬汁，搅匀，5分钟后关火。

13.黏黏稠稠的【橙子果酱】就好了

14.拆瓶，放入冰箱。

15.早餐，抹在面包上。

小贴士

点火前加水适量就好，加的水越多，造做时间越长。

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