今天为各人普及一下吉野家牛肉饭做法相关常识，希望对您有用，还有吉野家招牌牛肉饭酱汁的做法相关的也能够参考一下
本文目次一览： 1、牛肉饭吉野家做法 2、吉野家牛肉饭的做法是如何的？ 3、吉野家牛肉饭怎么做 吉野家牛肉饭做法 4、吉野家的招牌牛肉饭的详细做法！ 牛肉饭吉野家做法冬季摄生补气最重要！牛肉的做法有良多，烧煮炖蒸煎炸各类各样烹饪办法都能表现出牛肉的味道！做为北方人，我更喜好生炒和小炒类菜品，为什么呢？因为生炒菜有锅气。今天就教各人若何炒的生炒牛肉！造做办法：牛里脊肉切薄片，放丁点盐稍腌几分钟；筹办好原质料：红椒、青椒、洋葱、香芹、大蒜、生姜。
各类原质料按照差别要求切成片、丝、丁等；锅中倒入油烧5成熟放入切好的牛肉片煸炒至肉熟即可倒出；洗清洁锅后放油烧热炝入蒜片、姜片爆香；再放入各类配料一路炒出香味；放入牛肉片一路炒香，参加盐、鸡粉、料酒、生抽、老抽拆盘即可食用！
吉野家版小牛饭食材筹办：洋葱、牛肉片、酱油、白糖、料酒、米饭、洋葱切条。锅里放一点点油间接参加2勺摆布白糖，熔解后倒入酱油；倒入洋葱翻炒变软后加水，没过洋葱，再放一点料酒煮一会；洋葱煮软参加肥牛片，把肉一片片放进去；翻动牛肉片，变色后再略煮一会儿，按照口味加适量盐，汤汁要略微多留点，那个汤汁浇在饭上很好吃，必然不要一不留心把汤收干了。出锅，盛饭开吃啦！
不由得分享一份滑炒牛肉片的做法，也是我颠末良多次总结出来的。切好的新颖牛肉片放在盘子里，撒一层薄薄的砂糖，平均搅拌。参加1/2茶匙生抽，不要太多，拌匀后静待5分钟；再次搅拌牛肉片，参加少量生粉，少许水拌匀后静待10分钟；整个处置牛肉片的过程半小时摆布，最初热锅烧油，下牛肉片滑炒至熟，不需要再加任何调味了。
水煮牛肉筹办原料：牛肉500克，豆芽、莴笋各50克，蒜末、姜片、红辣椒段、花椒各少许。调料：盐、味精、水淀粉、高汤、豆瓣酱、白糖、耗油、老抽、辣椒粉、花椒粉、辣椒油、食用油各适量。做法：洗净的牛肉片去肉筋，切成薄片，洗净的莴笋切成片；牛肉放入碗中，加盐、味精、水淀粉拌匀，腌渍3到5分钟。
用油起锅，放入姜片、红辣椒段、花椒煸炒香，倒入豆瓣酱炒匀，注入高汤；加盐、味精、白糖、耗油、老抽、煮沸转小火，挑出姜片、红辣椒段、花椒。放入豆芽、莴笋、煮熟。捞出沥干放入碗中。把腌造好的牛肉倒入锅中烫至熟透，用水淀粉勾芡盛入碗中。撒入蒜末、辣椒粉、花椒粉、葱花、再淋上烧热的辣椒油即可。一份甘旨的水煮牛肉就能够开吃了。
蚝油牛肉主料：腌牛肉片500克、蒜泥3克、葱段、酱油、湿淀粉各5克、胡椒粉1克、料酒、香油、姜片各2克、味精1克、生油750克、蚝油10克、淡高汤25克。造做办法：将蚝油、味精、酱油
吉野家牛肉饭的做法是如何的？
起首把牛肉放入开水中去血水，接着把洋葱切丝，然后把洋葱丝放入锅中参加配料翻炒，再参加牛肉，接着倒入勾芡，等汤汁变浓即可。
食材：牛肉片1000克、洋葱两端、生抽三大勺、老抽一小勺、糖一大勺、料酒两大勺、盐适量。
1、先把牛肉发放到开水中汆烫，去去血末，变色即可捞出。
2、之后把牛肉片捞出。
3、把洋葱切成细丝，动做也要快，几刀切好，就赶紧把洋葱丢进水里。
4、酱汁也要提早配好，等下间接倒锅里就好。
5、筹办工做都做齐备，就能够起头炒了。锅中放入底油，把洋葱控水下锅炒。
6、洋葱炒香，变通明，就倒入整碗酱汁，翻炒平均。可恰当添点水，汤汁多一点。
7、接着就把烫好的牛肉放进去，快速翻炒几下，让牛肉都浸润上酱汁。
8、最初别忘了勾芡，倒入适量水淀粉，快速搞乱，汤汁变浓稠即可关火。
9、筹办半碗饭，把牛肉洋葱铺上去，浇上汁就能够吃了。
留意事项
1、在超市买新颖的牛肉卷，如许才气做出好的牛肉饭。
2、焯牛肉时不宜太长，很容易变老。
吉野家牛肉饭怎么做 吉野家牛肉饭做法1、原料：吉野家牛肉饭的原料：牛肉片、米饭。
2、吉野家牛肉饭的配料：洋葱、糖、红酒、盐、美极牛肉粉、酱油。
3、洋葱切丝预备。
4、调一碗做吉野家牛肉饭要的调料：在一个小碗内倒入红酒、美极牛肉粉、酱油，少量水。
5、在炒锅内参加2勺糖,不竭搅拌，小火渐渐熔解。
6、糖都熔解，酿成黄色时倒入上一步伐好的汁。
7、煮沸后倒入洋葱丝。
8、再煮沸后一片片的放入牛肉片煮15分钟，若是觉得水少了，添一点旁边锅上正煮着的鸡骨汤，然后关火，盖上盖子闷着，大要20分钟就能够，时间越长越入味。
9、盛出焖好的牛肉，倒入饭内，上桌。
吉野家的招牌牛肉饭的详细做法！吉野家牛肉饭的做法
食材：肥牛片500克、西兰花10g、胡萝卜8g、洋葱1个、酱油适量、甜酒适量、白砂糖适量、水适量
1、起首把肥牛洗清洁切片，再把胡萝卜和西兰花洗清洁切小块备用。
2、然后把洋葱洗清洁，用小刀切成丝状放在一旁备用。
3、热锅烧水，把切好的西兰花和胡萝卜放进去煮2-4分钟，煮熟后盛出过冷水，再沥干。
4、热锅烧水，把肥牛放进去煮3-5分钟，煮出血水和浮末。然后盛出过冷水，沥干备用。
5、下面来调酱汁：把酱油、甜酒、水、料酒放在一个容器里搅拌平均。
6、把调好的酱汁，放进锅内大火煮开。然后将洋葱丝放进去，曲至煮出香味。
7、最初倒入沥干的肥牛片到锅里，大火煮5-8分钟即可盛出。
8、时间到后，将米饭盛好，摆好胡萝卜片、西兰花、肥牛肉就能够吃了。
以上 吉野家牛肉饭做法相关的内容就介绍到那里，对你有帮忙您能够保藏转发一下也不错！