各人好，今天编者存眷到一个比力有意思的话题，就是关于 豆腐汤的做法大全的问题，于是小编就整理了几个相关介绍 豆腐汤的做法大全的解答和豆腐怎么做更好吃 的材料，让我们一路看看吧。
本文目次一览： 1、豆腐汤的做法大全 2、豆腐汤的8种家常做法 3、豆腐烧汤有哪些做法 4、豆腐汤做法 5、豆腐汤家常做法 6、豆腐汤的做法大全家常 豆腐汤的做法大全豆腐汤的家常做法如下：
食材／配料：豆腐200克、菠菜50克、香葱1棵、色拉油10、克食盐6克、胡椒粉5克、鸡精5克、香醋5克、生抽4克
1、如图，起首取来一块豆腐，冲刷一下后切成平均的小块。
2、如图，将香葱洗净并切成圈状。
3、如图，将菠菜摘净并用清水淘洗两遍。
4、如图，锅内参加适量色拉油，烧至八成热后放入香葱，炸出香味。
5、如图，参加适量清水。
6、如图，放入豆腐块并用大火将其烧开。
7、如图，放入菠菜并参加适量食盐、胡椒粉、香醋、生抽。
8、如图，取一只鸡蛋并搅碎。
9、如图，将蛋液倒入锅中。
10、如图，放入适量鸡精后即可关火。
11、如图，将做好的甘旨豆腐汤盛入碗内即可食用哦。
豆腐汤的8种家常做法
豆腐汤的8种家常做法是家鱼头豆腐汤，青菜豆腐汤，鲫鱼豆腐菌菇汤，咸蛋黄豆腐羹，青菜豆腐蘑菇汤，裙带虾仁豆腐汤，鲫鱼豆腐汤，鸭血炖豆腐。
鲫鱼豆腐汤做法如下：
主料：鲫鱼500克、老豆腐250克。
辅料：姜5片、枸杞20粒、盐3克、食用油30克、香菜1颗。
步调：1、鲫鱼去鳞、去内脏，洗净黑色腹膜，用厨房纸巾擦干水份。
2、豆腐切块、姜切片。
3、油锅烧热，下食用油，放入鲫鱼中小火煎至两面金黄。
4、鱼两面都煎好后，参加足量开水，没过鲫鱼。
5、参加豆腐，煮十五分钟，
6、临出锅前5分钟下入枸杞、盐，再煮5分钟关火。盛出后撒上香菜。
7、废品图。
豆腐烧汤有哪些做法1、豆腐汤做法：将肉丝放入清水中煮，水开后，放入切好的豆腐，参加胡萝卜丁，煮开后，放入生粉，搅拌一下即可。
2、黄花豆腐汤做法：泡发的黄花菜切碎，豆腐切小块，葱段爆锅，黄花菜下锅稍炒，加清水一汤碗，水开后放入豆腐块，再次开锅后放盐、料酒稍煮，出锅前放鸡精，水淀粉勾芡，撒葱花、胡椒粉即可。
3、平菇豆腐汤：平菇洗净，豆腐切小块，油锅煸炒平菇半晌后加水，烧开后加豆腐，炖15分钟摆布，出锅前调味，撒上胡椒粉和葱花。
豆腐汤做法导语：豆腐炖汤，营养有甘旨，，那么怎么做呢吗，我介绍它的做法大全给你吧。
豆腐汤做法大全
做法一
食材筹办
白菜叶200克，豆腐4块，紫菜25克，熟猪油50克，味精5克，料酒10克，细盐4克，高汤1000克。
造做步调
1、将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片，用开水焯一下捞出。白菜也切成同豆腐一样大小的条。
2、汤锅置旺火上，放入猪油烧热，添入高汤，白菜叶、豆腐，熬至菜熟后，放入细盐，味精，撒上紫菜，起锅盛入汤碗内即成。
做法二
食材筹办
主料：豆腐250克 奶油白菜180克 泡发好的`粉丝120克
白菜豆腐汤
配料： 葱适量 姜适量
辅料： 盐适量 鸡汤一碗
造做步调
1. 白菜粉丝豆腐汤食材---白菜豆腐。
2. 白菜粉丝豆腐汤食材---粉丝。
3. 清洗好的白菜切成寸段备用。
4. 炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。
5. 放入切好的白菜翻炒。
6. 等白菜翻炒完全变色后参加鸡汤烧开。
7. 参加鸡汤或者水烧开打入豆腐片，盖锅煮3分钟摆布。
8. 然后放入粉丝煮2分钟摆布，放入鸡精和盐出锅即可。
9. 白菜粉丝豆腐汤做好了拆碗即可食用。
做法三
原料：白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。
做法：
1、将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。
2、将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，参加味精和黄瓜汁。
3、待锅中的水煮滚，倒入以上质料，加盐，鸡精即可。
留意事项
1、豆腐更好用卤水豆腐。
2、我用刀间接打豆腐入锅的，伴侣能够先把豆腐切好也可。
3、粉丝必然要泡透，轻点煮才好吃。
豆腐汤家常做法下面是所用到的食材和调料
食材：豆腐，西红柿，金针菇，小葱，香菜，淀粉
调料：食盐，鸡粉，胡椒粉，芝麻油
起首我们筹办一下食材：
1.筹办嫩豆腐一块，先切成半厘米厚的薄片，再切成豆腐粒，放入小盆中。
2.西红柿一个，先从中间切开，再切成小块，放入小盆里面。
3.金针菇一小把，先去掉根部，再从中间片开，放入盘中。
4.小葱一根切成葱花，香菜一小把切碎，一路放入盆中备用。
5.起锅烧水，水开后下入豆腐粒和金针菇，用勺子鞭策几下，使食材受热平均。
6.焯水一分钟，倒入漏勺中控水。
7.另起锅添入适量清水，下入豆腐和金针菇，开大火把汤汁烧开。
8.水开后下入西红柿，用勺子翻动几下，参加食盐5克，鸡粉2克，胡椒粉1克，搅拌化开调料。
9.开大火煮两分钟，勾入少许水淀粉，使汤汁变得浓重稀薄，用勺子持续鞭策几下。
10.淋入少许芝麻油，即可关火起锅盛入汤盆中。
11.最初再撒上少许葱花和香菜，就能够上桌食用了。
12.好了，那道简单甘旨的西红柿豆腐汤就做好了，学会了就在家尝尝吧。
豆腐汤的做法大全家常主料：葱段适量、豆腐适量、白菜适量。
辅料：食用油适量、胡椒粉适量、老抽适量、清水适量、十三香适量、盐适量、白胡椒适量。
1、起首筹办姜片、葱段、豆腐块、白菜段。
2、然后锅中倒入食用油，放入姜片、葱段、胡椒粉，大火爆香。
3、接着放入白菜，加老抽，翻炒平均。
4、下一步倒入清水，大火煮沸。
5、最初倒入豆腐炖10分钟，放入十三香、盐、白胡椒粉即可。
6、废品图如下。
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