各人好，今天编者存眷到一个比力有意思的话题，就是关于 山东米糖做法的问题，于是小编就整理了几个相关介绍 山东米糖做法的解答和农村米糖的做法 的材料，让我们一路看看吧。
本文目次一览： 1、米糖的做法 2、大米造做米糖的做法 3、米糖怎么造做？ 米糖的做法阴米糖的做法是：1、把糯米泡胀，用木甑子蒸熟成糯米饭，把糯米饭放在颇箕里揉散，放在太阳下晒干成阴米备用，需如果将用桐油造好的油沙子放在生铁锅里炒烫，然后放入少量的阴米平均的翻炒，用柴火灶，火要旺且平均，待阴米成蛆一样的工具立即铲在米筛里将沙子筛到锅里炒下一锅，如许做阴米糖的米花就做好了。2、将红糖放在铁锅里加水熬成糖浆（用大指头和食指头手去沾少量的糖浆起不竭糖丝），糖浆就熬好了，把阴米花放在一张平整的木板上，我父亲是用门板，把熬好的糖浆与阴米花混合平均，然后用糖板子将混合的阴米糖原料压成胚子，用菜刀切生长方体，然后像切扣肉那样切成一片片的，但是不克不及分隔，再分红8片一封，再用纸包好，一封封阴米糖就胜利了
大米造做米糖的做法大米造做米糖办法：大米300克，玉米片50克，白糖80克，麦芽糖20克，面粉一勺，大米淘洗清洁放入电饭锅中蒸熟，蒸好的米饭用勺子压散，放凉之后放入冰箱保鲜区一个晚上，再放入一勺面粉抓匀，米粒松懈的形态就行了，锅中倒入适量油烧至六成热，然后将松懈的米粒倒进去，炸至飘起、颜色微黄后捞出，玉米片也倒入锅中炸至漂起后捞出，锅中倒入80克白糖和20克麦芽糖小半碗清水，中火熬造冒泡的时候，将大米和玉米片倒进去翻炒，当糖浆全数包裹住大米后，锅中没有糖液后，将其倒入容器里，乘热频频按压，然后放在通风的处所放凉，再切块状即可。
米糖怎么造做？
主料：黑芝麻250g、白芝麻150g、花生150g。
辅料：水210ml、盐4g、细砂糖200g、麦芽糖220g。
黑芝麻花生脆糖的做法
1、筹办好所有质料，黑白芝麻我提早洗净放在通风处晾干了，花生150度烤箱中层烤5分钟。
2、烤好的花生去红衣，略微捣碎。
3、黑芝麻，白芝麻，花生碎混合在一路，放入锅中炒香（锅里不倒油）。
4、小锅里倒入细砂糖，水，麦芽糖。
5、中火煮开，转小火渐渐熬。
6、熬至160度摆布。
7、成金黄色的糖浆关火。
8、立即将炒好的黑白芝麻和花生倒入糖浆里。
9、趁热快速搅拌平均。
10、把搅拌平均好的食材倒入模具中（模具我提早抹了层薄薄的油），压扁压紧。
11、待温度稍凉，温热时把糖果倒出模具，切块，彻底凉透放入罐子保留。
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