各人好,今天编者存眷到一个比力有意思的话题,就是关于 海苔肉松蛋卷做法的问题,于是小编就整理了几个相关介绍 海苔肉松蛋卷做法的解答和海苔肉松蛋卷做法视频 的材料,让我们一路看看吧。
本文目次一览: 1、怎么做肉松饭卷 肉松饭卷的做法 2、紫菜肉松卷的做法 3、肉松蛋糕卷松软又好吃,若何造做呢? 4、海苔肉松被蛋卷怎么做 5、秋季造做那道辅食,宝宝吃了促进消化,多吃预防秋季腹泻 怎么做肉松饭卷 肉松饭卷的做法食材
主料
糯米
500克
肉松
200克
辅料
萝卜干
适量
油
适量
步调
1.萝卜干先洗洗清洁,要买那种脆脆的,咬起来咯咯响的。
2.糯米淘净,蒸!
3.咸萝卜干切丁。
4.萝卜干加油炒的再脆一点,焙干水分......
5.油条!当然要隔夜的。筹办个啤酒瓶(唉,每次都给汴京啤酒做告白,也不见啤酒厂的人来送捆啤酒。不送啤酒,你们送个起子总不多吧?不送起子咋地也得来帮手顶顶贴吧?啥都没有......那帮没良心的)。
6.啤酒瓶此次我们用底儿--用酒瓶底儿把隔夜油条砸成碎片。
7.糯米也蒸好了,翻开盖,晾到能下手抓就行。
8.把摊子铺开第一层:竹帘子第二层:保鲜膜第三层:蒸好的糯米饭后面的三个盘子(左起):1、“家有隔夜粮”的隔夜油条碎片;2“肉松也是肉”的肉松;3、炒过的萝卜小丁。
9.把油条、肉松、萝卜放少许在糯米饭的中间。
10.尽可能的卷的结实点......
11.卷好以后把保鲜膜揭下来,切好就能够盛盘了......
紫菜肉松卷的做法主料面粉150g水320g鸡蛋2个鸡蛋黄1个白砂糖40g黄油20g辅料便宜肉松70g沙拉酱30g紫菜海苔3大张
步调
紫菜肉松卷的做法步调11.取一只清洁的盆子放入切小块的黄油和白砂糖
紫菜肉松卷的做法步调22.隔热水融化黄油和白砂糖(建议冬天用动物油更好,黄油凉了容易结块)
紫菜肉松卷的做法步调33.低筋面粉过筛
紫菜肉松卷的做法步调44.面粉里参加水,搅拌成混匀的面糊
紫菜肉松卷的做法步调55.面糊里参加2个鸡蛋和一个蛋黄,多余的蛋清留出另做他用
紫菜肉松卷的做法步调66.面糊中参加融化的黄油和白砂糖液体
紫菜肉松卷的做法步调77.面糊过筛2次,放一边静置30分钟
紫菜肉松卷的做法步调88.不粘锅里放入2汤勺的面糊(冷锅参加面糊)
紫菜肉松卷的做法步调99.小火加热,面糊凝固到酿成蛋饼冒泡的时候用硅胶刮刀铲一下边沿,蛋饼能轻松滑动就能够出锅了(筹办一块湿毛巾,煎好蛋饼的的锅放湿毛巾降温,煎出来的蛋饼不容易有焦斑)
紫菜肉松卷的做法步调1010.紫菜剪成3cm宽度
紫菜肉松卷的做法步调1111.蛋饼切成5cm宽度,上下的2张修去多余的边角
紫菜肉松卷的做法步调1212.蛋饼的光滑面朝上,挤上沙拉酱再贴上一张紫菜
紫菜肉松卷的做法步调1313.蛋饼翻面,左侧放上肉松,从左向右卷起来
紫菜肉松卷的做法步调1414.紫菜肉松鸡蛋卷就那么做好了,收口处能够用沙拉酱黏合
紫菜肉松卷的做法步调1515.那个紫菜肉松卷是香软的口感,若是要做酥脆的要用蛋卷机才气做
肉松蛋糕卷松软又好吃,若何造做呢?
我家的早餐主食很少进来买,出格是冬天的时候,外面天寒地冻的,出门去买还不如在家造做省时省力呢,本身做的早餐吃得热乎乎的恬逸。
早餐主食物种多样,简单些的早点起床造做就能够,复杂点的能够头天晚上做好,此次做的肉松蛋糕卷就是提早做好当早餐吃的。
做蛋糕卷看起来复杂,其实做法挺简单的,只要跟着步调做很容易就能学会。那蛋糕卷一层层松软又好吃,天冷的时候,搭配一杯热牛奶就是美美的一顿早餐了。
下面,就将肉松蛋糕卷的详细做法分享给各人,喜好就快来尝尝吧。
肉松蛋糕卷
筹办质料 :鸡蛋4个,低筋面粉40克,白糖40克,玉米油40克,牛奶40克,柠檬汁几滴,沙拉酱50克,猪肉肉松50克
详细做法:
所有质料大集合;
先把蛋清蛋黄别离,拆蛋清的大碗中,要求无油无水,打蛋器的两个插头安拆好;
蛋黄液中倒入10克白糖,玉米油和牛奶,充实搅拌平均;
筛入低筋面粉,接纳翻拌或压拌的体例拌至无颗粒,细腻顺滑的形态;
卵白中挤入几滴柠檬汁,把打蛋器调至高速,竖起打至卵白呈现粗泡的形态,参加10克白糖;
继续打发至细泡的形态,再参加10克白糖;
打至呈现明显纹路时参加最初的10克白糖;
继续打发至提起打蛋器呈现小尖角的形态,再转低速围着大碗的边沿打几下,使卵白打发更细腻,那个打蛋器接纳无线带双棒贯流式设想,充实混合食材,打发更细腻,效率加倍,削减打发时间,打发4个蛋清只用了2分钟,并且它能够无极调速,可以自在掌控打发节拍;
取三分之一的卵白至蛋黄糊中,翻拌平均;
再把拌好的蛋黄糊一次性全数倒入卵白中,再次翻拌平均;
烤盘提早铺上油纸,把拌好的蛋糕糊倒入此中,用刮刀抹平外表,再端起烤盘轻震几下震出大的气泡,同时预热烤箱5分钟;
将烤盘放入烤箱中下层,上下火170度烤20分钟,中间上色后加盖锡纸;
烤架上铺上一层油纸,把烤好的蛋糕取出,立即倒扣在烤架上,晾至温热时将油纸撕下;
外表抹上一层沙拉酱,再撒上一层猪肉肉松;
借助油纸将蛋糕从一头卷起来,尽量卷得紧一些,卷好后用油纸包裹紧实,放冰箱冷藏定型半个小时;
时间到了取出,先切掉两端不规则的部门,再均分红三块,每块外表和两端抹上沙拉酱,再沾上一层猪肉肉松,全数沾好就能够拆盘开吃了。
海苔肉松被蛋卷怎么做海苔肉松蛋卷仔的做法
先把粉类混合过筛,放置一边备用
筹办好黄油,糖粉,炼乳,蛋黄
糖粉加黄油打发到颜色发白,体积膨胀呈羽毛状
分次倒入蛋黄和炼乳继续打发
将过筛的粉类倒入步调4中
混合成团,冷藏30分钟摆布(是冷藏不是冷冻啊!)
取出寿司海苔,剪成大要宽6cm,长12cm摆布的条状(那里我不建议弄的太小!)
取出一张海苔,在上面放一块面团,向四周扩展,上端留出一些空,摆布两头也留出一丢丢空,(那个是为了烤的时候避免膨胀过甚)
下方加一点肉松进去
卷起,在留出的海苔部门刷上之前留下的卵白,当然若是你是土豪从头敲一个蛋也能够啦
再在两头内侧填一点肉松进去
然后加一个仿版凤凰卷的办法吧~~
垫一张保鲜膜,上面放一块海苔,而且取一块面团向四周扩展
从左端或者右端将保鲜膜拎起来,向中间折
然后上下折
当然你也能够将海苔最初包起来
不要太紧了呦喂= =
入烤箱,预热165度,大约12分钟之后取出翻面加盖锡纸,再8分钟,看烤箱情况能够恰当降低温度
若是不喜好肉松就加椰蓉馅啦,把用猜中椰蓉馅的部门混合成团就能够了
秋季造做那道辅食,宝宝吃了促进消化,多吃预防秋季腹泻七天不见,各人有木有驰念萝妈的食谱呢?我可是驰念各人了哦!所以,放假归来第一天,就给各人更新食谱来啦!注释之前,我们再分享几句家常吧~
阅兵都看了吗?我们可是带着大娃小宝,一路排排坐在家中目击了那一幕幕的出色!实是由衷的快乐、骄傲和兴奋呀!贝塔妈还在家中,就看到了排队的飞机阵,近间隔看到,实的是相当的震撼呢!
当然除了大阅兵,晚上的晚会也长短常出色,那实是“锣鼓喧天、鞭炮齐鸣”!整个90分钟,连上茅厕都要憋住了,一眼都不想错过呀!
国庆期间,我们还带孩子去天安门看了帅气的兵哥哥,和宏伟的天安门、人民英雄纪念碑,不能不说,爱国教育还得要从娃娃抓起哦!
好啦,言归正传,今天,我们给各人做的那道菜,出格合适节后食用。
第一,它十分快手、简单,麻麻们节后可能会有各类各样的工作要繁忙,快手又营养的食谱,才是合适各人的。
第二,它很 摄生 。过节期间,大鱼大肉吃多了,能够用糯糯、浓香的芋泥来滋养一下脾胃。芋头含有丰硕的黏液皂素及多种微量元素,能够帮忙宝宝消化,宝宝食欲欠好也能够多测验考试一下哦。秋季造做那道辅食,宝宝吃了促进消化,多吃预防秋季腹泻!
【芋泥肉松鸡蛋卷】
造做食材: 荔浦芋头半个、面粉20克、鸡蛋1个、肉松适量、牛奶15克、炼乳适量
辅助东西: 玉子烧锅
造做时间: 20分钟
造做办法:
1、先将芋头洗净,去皮,切块,上锅蒸10~15分钟至软烂。
2、将一个鸡蛋打散,倒入面粉,再倒入牛奶搅拌一下。
3、搅拌成糊糊的形态,有些颗粒没有关系,若是可以搅拌到细腻的话,那就更好了!然后用滤网过筛一遍待用。
4、将蒸好的芋头盛出,参加少量炼乳,碾压成泥。
5、不粘锅开火,能够刷少量的油,将面糊分两份倒入锅中。每份摊一个薄饼。
6、摊出两张方形饼,一会做卷用。当然,圆的问题也不大。
7、取一张薄饼,在上面涂抹好芋泥,边沿略微留一些空隙。
8、然后在上面铺上一层海苔猪肉松。
9、将其卷起,尽量卷紧一些哦!
10、最初再切成宝宝能够间接用手拿着的小块卷就OK啦!
那道甘旨的辅食就做好了,宝宝会十分的喜好吃哦!
那道小点,合适做为快手早餐,也能够做为宝宝的下战书茶。总之造做起来不复杂,味道很好,营养还丰硕哦!当然大人也是能够吃的!那道辅食,可帮忙宝宝助消化,宝宝多吃,可预防秋季腹泻!
美食 小贴士: 芋头营养比力丰硕,芋头中含有丰硕的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等,宝宝食用可以加强人体的免疫力和抵御力。芋头含有丰硕的黏液皂素及多种微量元素,能够帮忙宝宝消化,宝宝食欲欠好也能够多测验考试一下哦。
以上 海苔肉松蛋卷做法相关的内容就介绍到那里,对你有帮忙您能够保藏转发一下也不错!