各人好,今天小编存眷到一个比力有意思的话题,就是关于清炒山药的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍清炒山药的做法的解答,让我们一路看看吧。
1、清炒山药怎么做?2、清炒山药窍门是什么?清炒山药怎么做?1.筹办食材:山药200克、油适量、盐1茶匙、红椒20克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生姜1块。
2.山药去皮洗净切片。
3.红椒洗净切片
4.生姜切片
5.起首起锅烧热水,水开放入山药、料酒焯水3分钟捞出过冷水备用。
6.然后起锅倒油,油温6成热,放入生姜炒出香味。
7.再放入山药、红椒翻炒3分钟
8.接着放入生抽、盐、继续翻炒2分钟。
9.最初盛入盘中即可。
清炒山药窍门是什么?食材:山药适量、胡萝卜适量、生姜适量、大葱适量、大蒜适量、辣椒适量。 将山药去皮切片,放入水中泡着。将辅料切好。 冷锅放油,爆香生姜、大葱,再放入山药和胡萝卜,翻炒,放入少许清水,大火烧干,放入生抽调味,甘旨营养的清炒山药就做好了。
到此,以上就是小编关于清炒山药的做法的问题就介绍到那了,希望介绍关于清炒山药的做法的2点解答对各人有用。