各人好，今天小编存眷到一个比力有意思的话题，就是关于茴香菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍茴香菜的做法的解答，让我们一路看看吧。
1、为什么好多南方人都没吃过茴香菜？2、茴香除了包饺子还能怎么吃？3、很久没做饭了，各人给个家常特色菜的做法，有哪些呢？为什么好多南方人都没吃过茴香菜？我是广东人，不断在南方生活，当看到那个问题，我先网上搜了一下茴香菜是什么？是的，做为一个南方人，我也没吃过。那足以申明，我身边确实大大都人都没吃过茴香菜。究竟结果生活了30几年，茴香菜见都没有见过的话， 申明那个菜确其实南方很稀有。
那么，为什么会没吃过呢，我总结以下几点原因：
一是那种菜是带有特殊气息的青菜，往往良多人都不习惯吃，不克不及当做家常菜。在南方生活，日常平凡菜市场比力常见、比力热门，比力普通化的菜都是没什么出格明显的气息的菜，略微有点其他气息，就不是很热门，究竟结果有气息的菜大把大把的吃，良多人仍是受不了的。带气息的菜，更多是抓一点当做配料利用。在南方，最常见的带气息的青菜，一个是香菜，一个是芹菜，还有就是蒜苗、茼蒿、艾叶、紫苏、金不换等，哪怕是比来比力火爆的香椿，在南方都很少见。因而，有气息的青菜不克不及当家常菜的话，就大大降低了它的流行水平。
茴香除了包饺子还能怎么吃？茴香除了做馅，还能够造做菜品茴香鸡肉炒蛋，详细如下：
食材：
办法步调：
1、筹办好食材。
2、鸡腿用刀竖切一刀，再在根部切一圈断根，然后用刀顺着暗语把鸡肉往下推，将鸡腿肉拆分出来，鸡腿骨另用。
3、将鸡腿肉切成条状，参加盐、姜末、白胡椒粉、料酒腌造15分钟。
4、取茴香，切去根须并摘去枯叶，洗净后切碎备用。
5、鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液，加少许盐调味。
6、平底锅烧热，倒入油，下鸡肉，铺平，调成小火渐渐煸出鸡油，鸡肉外表也焦黄，然后倒入照烧汁，慢火焖10分钟，半途翻一次面平均入味、
7、此时倒入茴香碎，用铲子翻拌平均、
8、调成大火，茴香味道升腾而起时，马上倒入蛋液，使蛋液紧紧包裹住鸡腿肉，翻炒几下即可出锅，撒上炒香的黑芝麻装点其间即可、
很久没做饭了，各人给个家常特色菜的做法，有哪些呢？各人好，我是老张。清爽素食，营养安康！很久没做饭了，各人给个家常特色菜的做法，有哪些呢？我来答复。
家常特色，以简单为主。不需要复杂的加工、烹调过程。还能够按照本身爱好，随意添加食材。
很久没做饭，手法几会有些陌生。若是造做一些鱼、肉类菜肴，口味会遭到影响。那就从简单的起头动手，究竟结果简单才是更好。
介绍几种家常凉拌菜，用极简单的办法、最短的时间，造做出口味奇特的菜肴。
家常凉拌菜
干豆腐是常见的豆成品之一。造做办法多样，营养丰硕。
比力出名的干豆腐菜肴有尖椒炒干豆腐、蒜苗炒干豆腐、鸡汤干豆腐等。
做为凉拌菜，干豆腐也是主力之一。手撕干豆腐、熏豆腐卷、干豆腐卷大葱，还有干豆腐为主的家常凉菜。
干豆腐切成丝（干豆腐冷冻可长时间保留，利用时先焯造）；黄瓜切成丝；粉丝（粉条）煮熟过凉备用。
到此，以上就是小编关于茴香菜的做法的问题就介绍到那了，希望介绍关于茴香菜的做法的3点解答对各人有用。