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煲仔饭做法(煲仔饭做法电饭煲家庭版)

   更新时间: 2025-07-08 13:07  发布时间: 1个月前   2420
核心提示:各人好,今天小编存眷到一个比力有意思的话题,就是关于煲仔饭做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍煲仔饭做法的解答,让我们一路看看吧。1、正宗煲仔饭的造做法门,煲仔饭怎么做才正宗?正宗煲仔饭的造做法门,煲仔饭怎么做才正宗?工欲善其事,必先利其器。所以,做好煲仔饭的前提是你要筹办好一口好的砂锅。筹办食材的食材为:大米一碗腊肠两根

各人好,今天小编存眷到一个比力有意思的话题,就是关于煲仔饭做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍煲仔饭做法的解答,让我们一路看看吧。

1、正宗煲仔饭的造做法门,煲仔饭怎么做才正宗?正宗煲仔饭的造做法门,煲仔饭怎么做才正宗?

工欲善其事,必先利其器。所以,做好煲仔饭的前提是你要筹办好一口好的砂锅。

筹办食材的食材为:

大米一碗

腊肠两根

香菇三顶

小青菜若干

生抽三勺

酱油一勺

猪油一勺

步调一:大米淘净加凉水浸泡半小时以上。浸泡大米的原因是让大米充实吸收水分,后期入砂锅可以更快的熟透,避免夹生。

步调二:腊肠改刀成薄片,香菇青菜洗净,焯水,捞出备用。青菜焯水不发黄的窍门是,在水还没烧开时就下入青菜,加几滴油。

步调三:砂锅内壁涂上薄薄一层猪油,将浸泡好的米饭倒入砂锅,加水和一勺调和油搅拌平均,水的位置加到没过大米一公分摆布的高度。砂锅内壁涂抹猪油一是令米饭更香,二是让煲仔饭更好地做出锅巴。

步调四:砂锅盖盖大火煮开五分钟后,转小火慢煨。

到此,以上就是小编关于煲仔饭做法的问题就介绍到那了,希望介绍关于煲仔饭做法的1点解答对各人有用。

 
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