各人好，今天小编存眷到一个比力有意思的话题，就是关于米粉蒸肉的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍米粉蒸肉的做法的解答，让我们一路看看吧。
1、高压锅做粉蒸肉要多久？2、米粉蒸肉怎么做？高压锅做粉蒸肉要多久？粉蒸肉高压锅需要压40分钟。“粉蒸肉 ”详细做法如下：
用料：五花肉一块（500g），蒸肉粉一包，味极鲜2茶匙，土豆2个
做法：
1、五花肉切片洗净。
2、土豆削皮切片。
3、把片好的五花肉用味极鲜抓好后，放蒸肉粉抓匀。
4、土豆片扑到盘子下面 把五花肉摆匀放到土豆片上。
5、放到高压锅隔水40分钟。
你好，我是小陳先生，很快乐答复你的问题
说起粉蒸肉必然是酥嫩爽口的菜肴，粉蒸肉是我经常做的一道菜，一般家里来亲戚伴侣都是必备的一道菜，有体面 下面我就把我的造做办法介绍一下，
质料：五花肉1斤、蒸肉米粉半袋、土豆（解油腻哦）、老抽适量、生抽适量、料酒适量、葱姜少许、甜面酱少许、白糖少许
一、我们把五花肉洗净改刀切片厚度约1公分摆布
二、我们导入料酒、老抽、生抽、甜面酱、白糖将五花肉停止腌造2个小时即可
三、撒上蒸肉米粉，让五花肉充实裹上蒸肉米粉。
四、我们把土豆切成块，铺在碗底
五、将裹好蒸肉米粉的五花肉铺在土豆上
六、大火把高压锅烧至上汽以后用小火蒸20分钟摆布。要天然气馁哦 时间到 香味劈面而来，最初洒上葱花即可。
米粉蒸肉怎么做？1.筹办一个深的碗
2.买现成米粉，两袋约180克
3.锅烧冒青烟时把肉皮在锅里来回烙烙，然后用清水洗净切片放在拌好的米粉里米粉，兑一点生抽拌湿，不加生抽也能够，次要是想让颜色更都雅一些，味道也浓一些。
4.用一个深一点的碗，碗底抹一层油，避免扣盘时不粘碗底。把肉片都粘上米粉。肉皮挨着碗底一片一片码好，如下图不排好也不妨，归正熟了就能吃。
5.一个红薯切大块最初码在上面兑少许的水腌30分钟隔水上气中小火，蒸1小时30分钟
6.蒸后
7.戴隔热手套端出来拿一个盘子盖在碗上翻个面把碗倒扣在盘子上好简单的随手调一个芡汁〔一点淀粉一点鸡精几滴芝麻油加一点清水搅拌平均，大火烧开等汤汁变浓稠时浇在撒有葱花的蒸肉上面〕
8.好啦拆盘
1、筹办一个更深的碗
2、买现成米粉，两袋约180克
3、锅烧冒青烟时把肉皮在锅里来回烙烙第一增香第二能祛除绒毛然后用刀刮刮用清水洗净切片放在拌好的米粉里米粉，兑一点生抽拌湿，不加生抽也能够，我次要是想让颜色更都雅一些，味道也浓一些。用一个深一点的碗，随意什么碗都行，碗底抹一层油，为了避免扣盘时不粘碗底。把肉片都粘上米粉。肉皮挨着碗底一片一片列队站好，不排好也不妨，归正熟了就能吃
4、一片片码起来
5、依次把剩下的肉片都码放在碗里到后面就随意乱放码平就行
6、一个红薯切大块最初码在上面兑少许的水腌渍30分钟隔水上汽后中小火??蒸1小时30分钟
7、戴隔热手套端出来拿一个盘子盖在碗上翻个面把碗倒扣在盘子上好简单的随手调一个芡汁〔一丢丢淀粉一丢丢鸡精几滴芝麻油加一点清水搅拌平均大火烧开等汤汁变浓稠时浇在撒有葱花的蒸肉上面〕
到此，以上就是小编关于米粉蒸肉的做法的问题就介绍到那了，希望介绍关于米粉蒸肉的做法的2点解答对各人有用。