各人好,今天小编存眷到一个比力有意思的话题,就是关于木耳炒鸡蛋的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍木耳炒鸡蛋的做法的解答,让我们一路看看吧。
1、木耳炒鸡蛋怎么做?木耳炒鸡蛋怎么做?木耳是一种树上长的菌类蔬菜,不单药用价值高,并且含有很丰硕的营养成分。今天小编为我们分享一篇关于木耳的菜,叫做木耳炒鸡蛋,下边我们一路看看那道菜的详细做法。
食材木耳 适量鸡蛋 适量蒜苗 一颗葱姜蒜小料 适量盐 适量味精 适量鸡精 适量酱 适量醋 适量办法/步调1、现将干木耳用水泡开,然后洗捡清洁,再用开水焯一下备用。
2、把要用的鸡蛋打到碗里,里边加点盐,白酒和白开水,用筷子搅拌平均。
3、将要用的葱姜蒜小料切好备用。
4、把给锅里倒入动物油,油热把搅拌平均的鸡蛋倒在锅里炒成蛋花,然后盛出来,给锅里留底油。
5、现将焯过水的木耳放在锅里爆炒,炒个3-5分钟。然后把葱姜蒜小放入里边继续翻炒。
6、当葱姜蒜小料出味后,一次放入盐,味精,鸡精,酱油和白醋等调料,然后继续翻炒一分钟,再放入炒好的蛋花和蒜苗一路炒一会就能够出锅了。
到此,以上就是小编关于木耳炒鸡蛋的做法的问题就介绍到那了,希望介绍关于木耳炒鸡蛋的做法的1点解答对各人有用。