各人好，今天小编存眷到一个比力有意思的话题，就是关于鸡爪的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡爪的做法大全的解答，让我们一路看看吧。
1、鸡脚的做法大全？2、鸡脚怎么做才好？鸡脚的做法大全？1、泡椒水提早做好，白醋、红辣椒、白砂糖、生姜、蒜、盐等浸泡一个晚上。
2、鸡爪山川洗净，去趾甲；
3、锅中适量的山泉水，放入鸡爪、生姜（3片）、白酒、八角、桂皮煮沸之后改为中小火，煮6分钟；
4、捞出沥干水，放入冰水中浸泡5分钟；
5、鸡爪放入玻璃保鲜罐，倒入泡椒水淹没即可；吃的时候，用清洁无水筷子夹出，剩下的继续放冰箱。
鸡脚怎么做才好？你好我是倔犟的驴哥，很快乐能答复你那个问题。若是你想摆摊的话，那你就得考虑几个问题：
1,你定位的人群有哪些
2，你摆摊位置(商场，大排档，小吃街等等)
3,你得阐发人流量若何
4,你要做什么样的口味
下面我交一个比力简单而又好烹调的手法。
食材筹办：鸡脚一袋(我们那边是30一袋，里面有25个单个代价1.2元)，葱姜蒜，八角，花椒，辣椒面(你能够选择满天星，河南新一代不保举你利用，辣度不敷)，筹办暖锅底料一包。
造做流程：
1,鸡脚下入锅中飞水煮15分钟，撇出泡沫，捞出。
2,锅中倒油，六成热放入花椒，八角，葱姜蒜，辣椒面，暖锅底料，小火慢炒5分钟。
那个是比力简单而又好吃的做法，年轻人比力喜好辣一点。你如果摆摊售卖的话，一次能够多做点，放入冰箱冷藏。售价方面你按照质料，场地费用，核算成本，10元两个或者三个都能够。希望我的答复能帮忙你。
到此，以上就是小编关于鸡爪的做法大全的问题就介绍到那了，希望介绍关于鸡爪的做法大全的2点解答对各人有用。