各人好，今天小编存眷到一个比力有意思的话题，就是关于粉条的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍粉条的做法大全的解答，让我们一路看看吧。
1、粉的家常做法？2、粉条的做法大全之猪肉炖粉条？粉的家常做法？粉条是我们日常生活中常见的一种食材，他的品种也有良多，每个品种的做法也有许多，那下面我就给你介绍几种粉条的家常做法吧。
1.粉汤，那个是我比力常做的一种汤，尤其在冬天的晚上热热乎乎的喝一碗粉汤别提多惬意了。
起首我们筹办一块纯瘦的猪肉，切成3厘米摆布的细丝。放入碗中，参加花椒、大料、干姜，再参加生抽、料酒和少量的老抽腌造入味，筹办一些菠菜清洗清洁，切成两段备用，把粉条清洗清洁备用，喜好吃豆腐的能够把小块豆腐切成条状备用。
锅中参加少量花生油，油热下入腌好的肉丝，翻炒至肉丝变色，参加葱姜蒜炒出香味，参加切好的豆腐，小心翻炒1分钟，参加适量纯清水，开锅后转小火熬造10分钟，下入粉条和菠菜，再煮10分钟加盐甘旨的粉汤就能够出锅了，各人能够尝尝，出格甘旨。
粉条的做法大全之猪肉炖粉条？猪肉炖粉条的做法：
1、将粉条清洗清洁，用温水浸泡。
2、将五花肉洗净，切成略厚的大片。
3、在锅里倒入适量的油，将洗净切片的五花肉翻炒，充实煸炒出油分。
4、参加料酒、老抽、冰糖、耗油平均翻炒。
5、放入葱花、姜丝、八角翻炒出香味。
6、参加适量的水，放入盐、胡椒粉停止调味，大火烧开之后，在用小火炖30分钟摆布。
7、放入粉条，在炖10分钟摆布。
8、出锅后再撒上葱花和香菜就完成了。
扩展材料：
猪肉炖粉条该菜为四川菜也是东北菜，发源于四川，在唐朝期间薛仁贵十分喜好四川菜，薛仁贵被政府发配到东北后，他也把四川菜带来东北，并按照本地的气概将其开展成了东北菜系。
俗话说萝卜白菜各有所爱。猪肉炖粉条那道菜因为各家口味的差别也就衍生出了无数差别的食材添加，在保留猪肉炖粉条菜品长处的同时也衍生出了一些味道条理愈加丰硕的菜品。例如白菜猪肉炖粉条、猪肉粉条炖豆腐、萝卜白菜炖猪肉粉条等。按照食材添加的差别，调料也有响应的变革。更多的食材添加也丰硕了菜品的营养和色香味，也就能适应更多人的口味。
到此，以上就是小编关于粉条的做法大全的问题就介绍到那了，希望介绍关于粉条的做法大全的2点解答对各人有用。