各人好,今天小编存眷到一个比力有意思的话题,就是关于豆腐做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍豆腐做法的解答,让我们一路看看吧。
1、小黄鱼烧豆腐怎么烧好吃?小黄鱼烧豆腐怎么烧好吃?小黄鱼烧豆腐是一道十分简单的家常菜,营养丰硕,简单易学。下面给各人简单的介绍一下做法
需要筹办食材:生抽、老抽、小黄鱼4条、嫩豆腐1块、小葱 、生姜 ,蒜瓣 、干辣椒 、食用油 ,味精 、白糖 、料酒、盐
做法如下:
1.小黄鱼去除内脏鱼鳞清水冲刷清洁,沥干待用。
2.豆腐切成小块,生姜、蒜瓣去皮切碎,干辣椒切段,小葱切段。
3.用厨房纸吸黄鱼外表的水分,锅内下食用油,量稍多一点,烧至7成热,下小黄鱼小火煎。
4.煎至小黄鱼两面微微泛黄即可,然后沥出锅内多余的油,放入姜蒜、干辣椒,倒入老抽和生抽及料酒,少量的白糖和适量的清水。
5.大火煮开后,放入豆腐,改文火煮10分钟,最初搁一点味精,放葱段,既可关火拆盘了。
到此,以上就是小编关于豆腐做法的问题就介绍到那了,希望介绍关于豆腐做法的1点解答对各人有用。